Sastojci:šećera: 80 gkakao: 70 gagar agar: 15 gmlijeko: 500 mlvrhnje za šlag: 500 mlNA SREDNJEJ VATRI: 10 MINtamna čokolada: 1 komled: 50 gvoda: 100 mlinstant kava: 20 gšećer: 10 gtopla voda: 100 mlkondenzirano mlijeko: 20 gmlijeko: 100 mltamna čokolada: 200… Read More »Savršen desert od čokolade i mlijeka, bez pećnice
Recept za najukusniju čokoladnu tortu! Lako i jednostavno napravite prekrasan sloj kolača BEZ pečenja! Ovaj brz i jednostavan recept može ponoviti apsolutno svatko kod kuće, čak i bez ikakvih kuharskih vještina! Sigurni smo da će se svi vaši ukućani i… Read More »Omiljeni desert djece, poslastica bez pećnice
Jednostavno i ukusno, sa samo 1 jajetom! Sastojci:jaja: 1 komvanilin šećer: 10 gsol: 2 gšećera: 150 gbiljno ulje: 120 mlmlijeko: 200 mlbrašno: 230 gprašak za pecivo: 12 grocat: 5 mlNutella: 150 gNutella: 50 gtopla voda: 150 mlkava: 10 gvruće mlijeko:… Read More »Poznata slastica koja izluđuje
Na najvećem specijaliziranom natjecanju za rosé vina na svijetu, Concours Mondial de Bruxelles, hrvatski vinari osvojili su 17 medalja – 8 zlatnih i 9 srebrnih Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: HGK Četiri zlatne medalje osvojile su dalmatinske vinarije Grabovac, Prović,… Read More »Hrvatska rosé vina osvojila 17 medalja
UZ OVA TRI RECEPTA I SAMI MOŽETE UŽIVATI U SVJETSKI POZNATOJ DELICIJI Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Filip Popovića Ožujak je vrijeme kraljice među školjkama – kamenice. Malostonsku, Ostrea edulis, više od 20 godina uzgaja obitelj Šare. „Oko blagdana Sv.… Read More »VRIJEME JE KAMENICA
Prije se nije dogodilo da se dva velika vinska događaja u Zagrebu organiziraju istodbodno, deveto izdanje Vinart Grand Tastinga u dvorani Lauba i međunarodna vinska smotra VAPT 2024. u hotelu Hilton Garden Inn Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Ognjen Karabegović,… Read More »Vinart i VAPT, istodobno u Zagrebu
Wine ViP Event u Rijeci 28. veljače 2024. godine održao je osmo izdanje i 35. svoj ViP event! Pripremio: Tomislav Radić / Snimke: Wine VIP Event Nakon ovogodišnjih Wine ViP Evanata u Splitu i Zadru i u Rijeci, okupio je brojne ugledne… Read More »Dantes u Rijeci
Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Wine ViP Eventa, Zoran Cindrić U Splitu 21.veljače, a u Zadru 22.veljače organizirani su Wine ViP Eventi. Bogati program koji je organizator tim Dantes organizirao, u Splitu je započeo sa panelom o kvaliteti enogastronomije Splitsko-dalmatinske… Read More »Wine ViP Eventi u Splitu i u Zadru
Sastojci:jaja: 3 komsol: 5 gšećera: 200 gMIJEŠANJE: 4 MINsok od limuna: 20 mlkukuruzni škrob: 25 glistići badema: 40 gkaramel umak: 20 mlinstant kava: 10 gtopla voda: 150 mltoplo mlijeko: 150 mlkaramel umak: 10 grmascarpone: 200 gvanilin šećer: 40 gšećer u… Read More »Recept za ukusnu i jeftinu slasticu
U hotelu Esplanade u Zagrebu održan je En Primeur – prvo kušanje mladih vina, s naglaskom na graševinu Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Vedran Barić Na prvom ovogodišnjem En primeuru najviše se kušala graševina, najznačajnija vinska sorta u Hrvatskoj. U… Read More »GRAŠEVINE SLAVONIJE I HRVATSKOG PODUNAVLJA POKAZALE SVOJ PUNI POTENCIJAL
Sastojci:jaja: 2 komšećera: 100 gulje: 70 mlbrašno: 170 gkakao: 40 gprašak za pecivo: 4 grsok od grejpa: 50 mltopla voda: 500 mltamna čokolada: 120 gulje: 30 mlNAD PARNOM KUPELJU: 15 MIN Glazura:limun: 1 komnaranča: 1 komgrejpfrut: 1 komđumbir: 20 gmed:… Read More »Čokoladni desert, jednostavno i ukusno
Sastojci:vanilin keksi: 400 grorasi: 200 gšećera: 100 gkakao: 80 gvanilin šećer: 10 gmlijeko: 400 mlmaslac: 100 grtamna čokolada: 2 gtamna čokolada: 160 gvrhnje za šlag: 70 mlželatina: 2 gvoda: 10 ml
Sastojci:lisnato tijesto: 800 gprašak za puding s okusom vanilije: 40 gšećera: 100 gmlijeko: 500 mlprašak za puding s okusom vanilije: 40 gšećera: 80 gmlijeko: 500 mltamna čokolada: 100 grtopla voda: 300 ml
Sastojci:lisnato tijesto: 200 gmlijeko: 500 mlžumanjak: 6 komšećera: 120 gškrob: 50 gesencija vanilije: 5 mlmaslac: 50 gršlag: 300 grNutella: 150 glisnato tijesto: 400 gšećer u prahu: 150 grbjelanjak: 6 komsok od limuna: 5 mlotopljena tamna čokolada: 30 gpržene listiće badema:… Read More »Kako napraviti najbrže tortu od lisnatog tijesta
Koliko očiju imaju pčele, koliko brzo lete, kako komuniciraju – jeste li znali ovih 10 zanimljivosti o bićima čiji bi nestanak značajno ugrozio i samu civilizaciju? Andrea Neđeral Tvrtko Matijević, mladi pčelar i inovator, prepoznat je u Hrvatskoj (ali i… Read More »10 zanimljivosti o pčelama koje (sigurno) niste znali
Spajajući prošlost i sadašnjost jaskanskog kraja, Dani vina najznačajnija su lokalna manifestacija kojom se ponose Jaskanci, ali i sami vinari. Ove će se godine održati u svom izvornom terminu, nakon berbi, od 29. rujna do 1. listopada u perivoju dvorca… Read More »Jastrebarsko slavi 30 godina održavanja Dana vina
Čekati godinu dana na Štrudlafest, uistinu je izazov. Ta tri najslađa dana u godini napokon su pred nama pa stoga prvi vikend u rujnu rezervirajte za odlazak u Jaškovo – selo štrudle koje ove godine nudi toliko zabave da ćete… Read More »Počinje najslađi festival. Štrudlafest vam poklanja recept za štrudlu!
Kuhat ću cijelo ljeto! Pravi sladoled bez vrhnja, za 5 minuta! Kako brzo pripremiti ukusan sladoled od vanilije kod kuće? Kako biste naučili tajnu kuhanja, pogledajte video do kraja! Sastojci za sladoled i priprema: 0:00 Pozdrav prijatelji.0:07 žumanjci (6 kom.).0:21… Read More »Pravi sladoled bez vrhnja
KOLAČ OD BRESKVE: 230 g breskvi4 cijela jaja180 g šećera1 prstohvat solinaribana kora 1 limuna75 g sjemenskog ulja300 g brašna “00”.100g mlijeka8 g praška za pecivo KREMA:2 žumanjka250 g mlijekavanilija18 g kukuruznog škroba55 g šećera DOZE ZA: 8/10 OSOBAPROMJER TORTE:… Read More »Kolač od breskve i vrhnja s jedinstvenim okusom
Sastojci:kompot od breskve: 100 gr krema:kiselo vrhnje: 900 gršećer u prahu: 150 grvanilin šećer: 5 gželatina: 16 gvoda: 40 mlvišnje iz kompota: 300 gr Glazura:tamna čokolada: 150 gmlijeko: 50 mlmaslac: 30 gr Tekuće:kocke leda: 100 gmlijeko: 150 mlinstant kava: 100… Read More »Domaći desert koji se topi u ustima
Recept za jako ukusan brzi cheesecake bez pečenja s najfinijom kremom savršenog okusa. Oko njega ima samo pola sata posla, a mnogima će se dopasti što za njegovu izradu nije potrebna želatina i slični drugi sastojci SASTOJCI: Podloga:300 g Graham… Read More »Cheesecake – bez pečenja, za pola sata
Sastojci:jabuke – 700 gšećer – 70 gškrob – 10 gsok od limuna – 30 mlVeličina pleha 32 X 35 cmbjelanjke – 4 komadasol – 3 gšećer – 80 gbrašno – 100 gprašak za pecivo – 5 gvanilin šećer – 10… Read More »Savršen desert s jabukama za 20 min!
Svi traže ovaj recept! Krema od limuna bez jaja! Bez pečenja, bez brašna, bez želatine! Riječ je o ukusnoj i zdravoj kremi kojom se mogu puniti kolači, palačinke, ukrašavati cupcakesi i slastice po narudžbi. Sastojci i priprema kreme od limuna:… Read More »Kremasti desert od limuna za 5 minuta
Sastojci:keksi – 150 gžumanjci – 2 komadašećer – 80 gškrob – 30 gmlijeko – 450 mlmaslac – 30 gkakao – 20 gVeličina pleha 16 X 16 cmU HLADNJAKU 25 minutatamna čokolada – 90 gU MIKROVALNOJ PEĆNICI 2 minutetoplo vrhnje za… Read More »Može se često jesti – desert bez pečenja, za 5 min
Sastojci:Sok od jabuke: 250 mlspužvasti prsti: 300 gvanilin šećer: 50 gsmrznute maline: 500 gšećera: 100 ghidratizirana želatina: 20 ml krema:mlijeko: 900 mlšećer u prahu: 200 grprašak za puding s okusom vanilije: 160 gmaslac: 200 grvrhnje za šlag: 500 mlšećer u… Read More »Kako odoljeti ukusnom desertu koji se topi u ustima
Sastojci:kokosove ljuskice: 300 gbrašno: 200 grmlijeko: 1 lmaslac: 200 gr krema:krema od sira: 300 grvrhnje za šlag: 300 mlšećer u prahu: 100 grorasi: 100 gr Tekuće:šećera: 80 gšećera: 30 gbijela čokolada: 30 gmlijeko: 50 mlled: 100 gmlijeko: 50 mlinstant kava:… Read More »Ukusni desert, bez pečenja i jaja
Najukusniji Napoleon koji sam probala Sastojci:lisnato tijesto – 350 g (12,35 oz)voda – 30 ml (1 tečna oz)lisnato tijesto – 350 g (12,35 oz)Veličina ladice 47 X 35 cm (18,5 x 14 in)U PEĆNICI 180 °C (356 °F)/20 minuta za… Read More »Napoleon torta – lisnato tijesto i 3 sastojka
Kremasti desert od breskve za 5 minuta! Svi traže ovaj recept! Krema od breskve bez jaja! Bez pečenja, bez brašna, bez želatine! Riječ je o ukusnoj i zdravoj kremi kojom se mogu puniti kolači, palačinke, ukrašavati cupcakesi i slastice po… Read More »Kremasti desert od breskve za 5 minuta!
Na uskoj parceli širine 5 m, kuća sadrži centralnu terasu te prednji i stražnji vrt. Uz ove male otvorene prostore pune vegetacije, ventilacija i prirodno svjetlo prodiru u sva okruženja. Idealna za dvije osobe, ova kuća ima sve pogodnosti modernog… Read More »Mala kuća na uskoj parceli – 5 metara široka
Sastojci:spužvasti prsti – 300 gmlijeko – 200 ml za kremu:jaja – 2 komadašećer – 100 gškrob – 50 gmlijeko – 500 mlesencija vanilije – 3 mlmaslac – 50 gNA HLADNOĆU za kremu Fanta:škrob – 50 gFanta – 500 mlNA HLADNOĆUvrhnje… Read More »Prelijte Fantu preko kreme i bit ćete zahvalni za ovaj desert!
Dionizijevo ludilo ili svetost Iva Tuđa Prošlog tjedna, u neodvojivom spoju vina, umjetnosti, povijesti, mita i religijskog propitivanja, razgovarali smo s Umjetnikom Dimitrijem Popovićevim u Vinariji Kota, vinariji smještenoj na zagorskim brežuljcima, čiji vlasnik, inž. Tihomir Kota godinama stvara, ispituje,… Read More »Dimitrije Popović u vinariji Kota
Lakše nego što mislite, sladoled samo sa 3 sastojka. Bez želatine! Sastojci:vrhnje za šlag – 500 mlMIJEŠAJTE NA NISKOJ BRZINI 10 minutakondenzirano mlijeko – 150 gjagode – 200 gU ZAMRZIVAČU 3 H za tost:kruh – 300 gjaja – 3 komadamlijeko… Read More »Sladoled sa samo 3 sastojka
Svi traže ovaj recept! Bez pečenja, bez brašna, bez želatine! Riječ je o ukusnoj i zdravoj kremi kojom se mogu puniti kolači, palačinke, ukrašavati cupcakesi i slastice po narudžbi.
Recept za ovaj desert tražim 3 godine. Rezultat je bio vrijedan čekanja! Sastojci:za kremu:meki maslac – 160 gjaja – 2 komadašećer – 150 gvanilin šećer – 10 gkukuruzni škrob – 70 gmlijeko – 500 ml za tijesto:voda – 100 mlmlijeko… Read More »Komačno sam našla recept za ovaj kolač!
Sastojci :300 g. čokoladne napolitanke400 ml. vrhnje za šlag već zaslađeno175 g. sir philadelphia200 ml. kondenzirano mlijeko
Sastojci :krema:500 ml. mlijeko2 jaja4 žlice kukuruznog škroba6 žlica šećera80 g. mascarpone ili philadelphia1 limun 1 jaje120 g. šećerlimunova korica 320 g. Brašno6 gr. prašak za pecivo140 g. maslac
Sastojci:Kinder Bueno čokolada – 15 komadakeksi – 300 gNutella – 100 gotopljeni maslac – 150 gU HLADNJAKU 30 minutaPromjer pleha 26 cm za kremu:mascarpone – 400 gšećer u prahu – 200 gesencija vanilije – 5 mlvrhnje za šlag – 400… Read More »Kako napraviti najukusniji Kinder Bueno – bez pečenja
Sastojci:za kremu:mlijeko – 1,5 lprašak za puding s okusom vanilije – 180 gšećer – 200 gmlijeko – 200 mlNA HLADNO 1 Hmaslac – 300 g za džem od jagoda:smrznute jagode – 700 gšećer – 150 gškrob – 40 gvoda –… Read More »Zamjena za tortu, prigodna za blagdane
Lani sam objavila recept za ledeni vjetar koji vam se jako dopao, a sada donosim bržu i jednostavniju verziju ovog finog kolača Brzi ledeni vjetar radi se bez pečenja, ali i dalje ima nenadmašan kremasto voćni okus u kojem ćete… Read More »Ledeni vjetar bez pečenja – najbolji voćni kolač na jednostavan način
Sastojci:zobene pahuljice – 250 gNa vatri 3 minbanane – 2 komadacimet – 5 gkakao – 30 gbanane – 1 komadU HLADNJAKU 30 minutatamna čokolada – 150 gulje – 20 mlprženi kikiriki – 40 g
Hrskavi džem od svježih mandarina Sastojci:lisnato tijesto – 500 g za kremu: mlijeko – 500 mlžumanjci – 6 komadašećer – 120 gesencija vanilije – 5 mlškrob – 50 gmaslac – 50 gNA HLADNO 30 MIN za umetak od mandarina:mandarine –… Read More »Ovakvu Napoleon tortu nitko do sada nije jeo
Sastojci:keksi – 270 gotopljeni maslac – 120 gU HLADNJAKU 30 MIN za kremu:vrhnje za šlag 33% – 300 mlmix krema s okusom vanilije – 80 gšećer u prahu – 120 gvanilin šećer – 7 gmlijeko – 300 mlmandarine – 300… Read More »Fini kolač, bez pečenja s maslacem i petit beurre keksima
Daruvarski ugostitelji odlučili su sa svojom ponudom biti sastavni dio odredišta izvrsnosti zdravstvenog turizma, grada čija gastronomija oslikava povezanost hrvatske i češke gastronomske kulture; grada vrhunskih piva, bogate povijesti i najstarijeg ginka na svijetu Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Predrag Uskoković,… Read More »Zdrava hrana uz pivo
Sastojci:keksi od vanilije – 300 g za kremu:mlijeko – 1,4 lprašak za puding s okusom vanilije – 120 gšećer – 180 gesencija vanilije – 5 mlNA HLADNO 1 H za glazuru:šećer – 30kakao – 30 gmlijeko – 50 mlmaslac –… Read More »Slastica koja je osvojila domaćice – bez pečenja
Vinsku kušaonicu u zagrebačkom diWine Baru posjetilo je šest međimurskih vinara. Najveću pažnju izazvali su autohtoni pušipeli, ali bilo je tu i pjenušaca, sauvignona i muškata Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Željko Novaković Direktor Turističke zajednice Međimurja, Rudi Grula, prisutnim je… Read More »Međimurska Vinska shpitza
“Graševina Croatica po proizvodnji je najveća regija u Hrvatskoj. Po kvaliteti proizvodimo između 87-95 % kvalitetnih i vrhunskih vina…” Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić U hotelu Esplanade Zagreb, 1. veljače 2023., vinari, okupljeni u udruženju Graševina Croatica, premijerno su… Read More »En Primeur Graševine Croatice 2023.
Domaćin proslave Vincekova u Svetom Ivanu Zelini ove godine bila je Klet Ljubekov gaj Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: TZ Zelina, Nikola Zoko U nedjelju, 22. siječnja 2023. u Svetom Ivanu Zelini proslavljen je Dan Svetog Vinka – Vincekovo. Sveti… Read More »Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini
Povodom vinogradarskog sveca sv. Vinka, 21. siječnja, u Hrvatskom domu u Križevcima održana je završna svečanost 2. Nacionalnog natječaja za hrvatsku vinsku fotografiju Marijana Šatrak Tom prilikom predsjednik Križevačkih štatuta gosp. Siniša Katavić dodijelio je nagrade i pohvale autorima najuspješnijih… Read More »2. Nacionalni natječaj za hrvatsku vinsku fotografiju – završna svečanost u Križevcima
Sastojci: 400 g mekog pšeničnog brašna1 cijelo jaje + 1 žumance2 žlice rumasok od ½ limuna1 prstohvat soli15 g svježeg kvasca200 ml toplog mlijeka20 g šećera20 g omekšalog maslaca ulje od sjemenki za podmazivanje posude 700 ml ulja od sjemenki… Read More »Krafne – napravite tijesto za pahuljaste krafne
Karamel medeni kolač, svi traže ovaj recept! 👉Sastojci: ✅️ Korak 1:Jaja – 3 kom.Šećer – 150g.Med – 100 g.Maslac – 60 g.Soda bikarbona – 1,5 tspBrašno – 500 g. ✅️ Korak 2:Kiselo vrhnje 25% – 600g.Karamelizirano kondenzirano mlijeko – 350… Read More »Karamel medeni kolač
Vinska kraljica Slovenije, Maja Pečarič predstavljat će u 2023. godini slovensko vinogradarstvo i vina, turizam i kulturnu baštinu na manifestacijama u Sloveniji i u inozemstvu Pripremio: Tomislav Radić – Snimka: Pomurski sejem Kraljicu je odabrala komisija Pomurskog sejma, nositelja projekta… Read More »Slovenija okrunila kraljicu vina
Boem kocke, koje još nazivaju i boem kolač, stari su i provjereni klasik koji je odličan izbor za razne prigode Zamamni biskvit s orasima, neodoljiva žuta krema i završni sloj od čokolade zajedno čine kolač zaista posebnog okusa
Osmi međunarodni sajam vina, delicija i ugodnog življenja, WineOS održan je u petak 13. i subotu 14. siječnja 2023. u dvorani Gradski vrt u Osijeku Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Dubravka Petrić, Denis Despot Bio je to najveći WineOS dosad… Read More »REKORDNI OSMI WINEOS
SASTOJCI: Osnovna smjesa za marcipan: Dodatni sastojci po slojevima: Glazura:
Povjerenje za vođenje udruženja u 2023. je dobio vrbnički vinar Anton Toni Katunar iz vinarije Estate Winery Katunar, a za tajnike su mu izabrani dosadašnji predsjednik Ivica Dobrinčić i zvonejski vinar Franko Ružić, dok direktor udruženja ostaje doc.dr.sc. Žarko Stilin.… Read More »KATUNARU MANDAT ZA UPRAVLJANJE UDRUŽENJEM VINA KVARNERA
Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade već tradicionalno u siječnju priprema Dane štrukli Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Arhiva Esplanade „Siječanj je idealno vrijeme, a istinski hedonisti javljaju nam se već danima da bi rezervirali svoj stol i prepustili se štruklima… Read More »Štrukli u Le Bistrou – tradicionalno u siječnju
WineOS, sajam vina, delicija i ugodnog življenja održat će se 13. i 14. siječnja u dvorani Gradski vrt u Osijeku Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Denis Despot Na sajmu će biti 97 izlagačkih mjesta sa 110 vinara. Osim izlagača s… Read More »SVE JE SPREMNO ZA WINEOS
Tradicionalni španjolski omlet sa samo 4 sastojka u ovom jelu, ali svaki se koristi za izradu omleta u vrećici Ukusan, brz i izuzetno jednostavan recept od krumpira i jaja od kojeg ćete napraviti puno! Španjolska tortilja bolja je na sobnoj… Read More »Tradicionalni španjolski omlet
U hotelu Ambasador u Opatiji održane su radionice u partnerskoj suradnji Liburnia Hotels & Villas i autorice i vlasnice branda WinEmotionby KT, Karmele Tancabel, na temu Otkrijte vinsku Hrvatsku Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: WinEmotionby KT WinEmotionbyKT je platforma za … Read More »Vinske radionice WinEmotionbyKT u Opatiji
Panna Cotta je čuveni i svima omiljeni talijanski desert, jedna od onih slastica koje su svuda poznate i rado se jedu. Ovaj recept morate obavezno probati! SASTOJCI: Preljev od jagoda:
Uzmite malo naranči 🍊i napravite ovaj ukusni desert 2023. Bez pećnice Sastojci :180 g. savoiardi keksi250 ml. sok od narančekrema 1:500 ml. sok od naranče4 žlice šećera4 žlice kukuruznog škroba20 g. maslackrema 2:500 ml. mlijeko4 žlice šećera4 žlice kukuruznog škroba10… Read More »Ukusni desert od malo naranči
Bavarski kolač od šljiva. Vrlo jednostavno za pripremu. Potrebno je samo 50 minuta i možete uživati u ukusnom kolaču! Trebat ću:Maslac – 100 gramaŠećer u prahu – 75 gramaVanilin – 1 žličicaPileće jaje – 1 komadKiselo vrhnje – 1 žlicaLimunova… Read More »Bavarski kolač od šljiva
Kako skuhati ukusan džem od bundeve za 5 minuta? 0:00 IMATE LI BUNDEVU? Napravite ovaj nevjerojatno ukusan desert za 5 minuta! Bez želatine!Kako skuhati ukusan džem od bundeve za 5 minuta? Svatko može ponoviti ovaj brz i jednostavan recept kod… Read More »Top 4 deserta u 5 minuta, bit ćete zadivljeni!
Recept za 5 minuta! Bez pečenja, bez želatine! Kako skuhati ukusnu voćnu tortu bez želatine za 5 minuta? Ovaj jednostavan i brz recept može ponoviti svatko kod kuće, čak i ako nemate nikakve kuharske vještine! Sigurni smo da će cijela… Read More »Najbolji desert koji sam ikad jela
