VINA

Wine EnoGASTRO Vip Event

Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca / Zagreb Wine EnoGASTRO Vip Event – edukacija i druženje  Posljednji ovogodišnji Wine EnoGASTRO Vip Event održao se 01. srpnja 2021. u Zagrebu u restoranu Tagliata. Veliki broj ugostitelja i turističkih djelatnika okupio se kako bi upoznali posebnosti ovog „drugačijeg eventa” Gosti su mogli uživati u brojnim kvalitetnim… Read More »Wine EnoGASTRO Vip Event

JUTARNJA SAVASANA, ŠIPAN, VILIN PLES, VINSKI GOOGLE I MOJE LJETO LJUBAVI

Treći dan prvog Ponta Lopud festivala započeo je jutarnjem druženjem „Recharge & Reset s Asjom Petersen“  za festivalske goste i akreditirane novinare, na jednoj od atraktivnih otočkih lokacija, u tvrđavi franjevačkog samostana LOPUD 1483 Kiti Iveta Vježbe povezivanja daha i kretnji, opuštanja, svjesnog aktiviranja određenih mišićnih skupina, vježbe međuodnosa kralježnice i zdjelice te isticanje važnosti centra težišta, uloge stopala… Read More »JUTARNJA SAVASANA, ŠIPAN, VILIN PLES, VINSKI GOOGLE I MOJE LJETO LJUBAVI

Završena Vinistra – priredba protekla iznad svih očekivanja

27. Vinistra održana je na novoj lokaciji u porečkoj uvali Peškera  Za druženje na otvorenom pridonijelo je i sunčano vrijeme sva tri dana održavanja priredbe koja je okupila 60 vinara “Priredba je protekla iznad svih očekivanja. Lokacija uz more s pogledom na porečki stari grad pokazala se kao pun pogodak, a iznenadilo nas je i… Read More »Završena Vinistra – priredba protekla iznad svih očekivanja

VERUS VINOGRADI U VINTESI

U četvrtak, 24.06., na terasi vinoteke Vintesa na „After Work“ (Druženje poslije posla) od 18h do 20h kušat će se vina slovenske vinarije VERUS VINOGRADI. Na degustaciju su dobrodošli svi koji žele isprobati vrhunska vina i saznati nešto više o poznatom vinorodnom području Jeruzalem-Ormož Prije 15-ak godina tri prijatelja i zaljubljenika u vino, Danilo, Božidar… Read More »VERUS VINOGRADI U VINTESI

Lička žlica – deseto izdanje eno-gastro projekta

Deseto izdanje eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ održano je u restoranu Campinga Plitvice u Smoljancu, pa je večer prigodno i nazvana – ‘Lička žlica’ Poznato je da Lika, zbog svoje oštre klime, nije pogodna za uzgoj vinove loze, tako da iz toga kraja ne dolaze vina. Zato su ‘posuđena’ iz drugih hrvatskih regija i pokazalo… Read More »Lička žlica – deseto izdanje eno-gastro projekta

Testament i Black Island Winery

Dvije sestrinske vinarije, vinarija Testament iz Jadrtovca pokraj Šibenika i vinarija Black Island Winery iz Smokvice na Korčuli u vrlo kratko vrijeme otkako postoje napravile su ozbiljan proboj na tržište sa svojim etiketama Malo je vinoljubaca danas u Hrvatskoj koji ne znaju za brendove poput The Dalmatian Dog ili Testament ili Merga Victa. Upravo se… Read More »Testament i Black Island Winery

Mjesec dana vinskog hedonizma na Pelješcu

Do 15. lipnja traje Festival peljeških podruma. Vinarije, brodari, školjkari, obiteljska -poljoprivredna gospodarstva, restorani i konobe, njih 53 sa čitavog poluotoka uključilo se u do sad najveću manifestaciju na Pelješcu koja s optimizmom otvara turističku sezonu “Veseli nas što se veliki broj vinara uključio u Festival kojem je u fokusu plavac mali, zaštitni znak našeg… Read More »Mjesec dana vinskog hedonizma na Pelješcu

Vino uz žlice u Campingu Plitvice

Eno-gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ predstavljen je u restoranu Campinga Plitvice u Smoljancu. To je bio deveti takav događaj, a prvi koji je ostvaren izvan Zagreba u sklopu modnog ALMAnah Women’s Days Gostovanje na Plitvicama ostvareno je u suradnji sa zagrebačkim bistroom Lažni svjedok, kojeg je predstavio njihov voditelj poslovanja Marko Mažar, najavivši skoro otvaranje… Read More »Vino uz žlice u Campingu Plitvice

Vino od jagoda

Desertno voćno vino dobiveno fermentacijom soka od jagode, izrazitog je mirisa i posebnog okusa. Jagode su odličan izvor folata i vitamina B i C, a sadrže i biljne fenole zajedno s antioksidansima. Takvo vino proizvode braća Trdenić Vino od jagode Trdenić proizvod pod oznakon “Golden fruits”, novi brand razvijen je u suradnji sa PG Faltis-uzgajivačem… Read More »Vino od jagoda

Proglašeni šampioni Vinistrinog ocjenjivanja

Najveće iznenađenje u kategoriji svježih malvazija! Na ocjenjivanje je pristiglo 435 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 220 uzoraka malvazija Novo ime na vinskoj sceni Denis Bernobić iz Markovca pokraj Višnjana, osvojio je šampionsku titulu u kategoriji svježe Malvazije. U pripetavanju s još tri iznimne malvazije njegovo vino odnijelo je pobjedu. Ovo je… Read More »Proglašeni šampioni Vinistrinog ocjenjivanja

Nove berbe vina Benvenuti

Na jezeru Bundek u Zagrebu, premijerno su predstavljene nove berbe vina Benvenuti iz Kaldira iz Istre  „Proljetno druženje povodom predstavljanja novih berbi vina nekako je već postalo tradicija. Za nas taj događaj obilježava početak dinamičnog perioda i intenzivnijih radova u vinogradu, a za naše prijatelje početak uživanja u ljepšem vremenu i sunčanim popodnevima uz svježa… Read More »Nove berbe vina Benvenuti