Cassandra Reeder i Joanne Bourne: Službena kuharica Zapadnih Zemalja Jelena Mandić-Mušćet Ako vas sudbina nije predodredila za jahače zmajeva, utješna je vijest da zahvaljujući novoj Službenoj kuharici Zapadnih Zemalja u izdanju Lumena možete objedovati poput gospodara zmajeva – legendarnih Targaryena… Read More »Objedujte kao junaci romana Georgea R. R. Martina u Lumenovim izdanjima
Značenje i potreba očuvanja tradicije i pripreme hrane po starim recepturama i domaćim tradicijskim namirnicama Pripremio: Tomislav Radić Manifestacija Dani okusa hrvatske tradicije jedinstveni je festival autohtone i tradicijske gastronomije. To je ujedno i svojevrsna pozivnica za upoznavanje i istraživanje… Read More »Manifestacija Dani okusa hrvatske tradicije, jedinstveni festival autohtone gastronomije
Festival tradicionalne hrane “Kaj su jeli naši stari”održan je u Vrbovcu od 23. do 25. 8. 2024. Pripremio: Tomislav Radić “Kaj su jeli naši stari” festival je tradicionalne hrane koji promiče autohtonu kuhinju vrbovečkog kraja. Udruge žena kao čuvarice gastronomske baštine i… Read More »Kaj su jeli naši stari
Ljetno izdanje Baš Naš festivala na Bundek je donijelo uzbudljivu atmosferu, a posjetiteljima pružilo jedinstveno iskustvo koje spaja gastronomiju, glazbu i nogomet Paola Osrečki Sve do 14. srpnja, Baš Naš Food&Ball nezaobilazna je destinacija za sve hedoniste, ljubitelje nogometa i… Read More »Gastro avantura na Baš Naš Food&Ball festivalu
Od 8. do 17. ožujka u 15 odabranih restorana Varaždinske županije posjetitelji mogu uživati u tradicijskim jelima, odnosno u posebno kreiranim menijima u 3 slijeda po promotivnim cijenama od 17 € i 23 € Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: VALL… Read More »7. DANI OKUSA VARAŽDINSKOGA KRAJA
Sve ljubitelje začina, ali i one koji će to tek postati, razveselit će vijest da je Školska knjiga objavila knjigu Znanost začina – otkrijte kako se okusi stapaju i pokrenite revoluciju u kuhanju dr. Stuarta Farrimonda, autora svjetskog bestselera Znanost… Read More »Otkrijte uzbudljive kombinacije okusa koji će oduševiti vaša nepca!
Započela je zimska sezona Baš Naš festivala, a ako ste u potrazi za novim, zanimljivim jelima koji plijene pažnju originalnom recepturom, ali i načinom serviranja Baš Naš advent okuplja najbolje od gastronomije, poznata kulinarska imena i blagdanski menu koji oduzima… Read More »Veliki gastro vodič po Baš Naš adventu donosi izbor favorita koje morate probati
Morali bismo graditi zeleni svijet koji će biti puno bolji od sadašnjeg “Zovem se Sanja, rođena sam u Zagrebu kao i moji roditelji, radim u financijama već 25 godina što je tražilo i pomak na neki način u mom duhovnom… Read More »MALI ŽENSKI RAZGOVORI S VEGANKOM SANJOM PUSKAS
Uskrs je proslava najvećeg kršćanskog blagdana i proslavu dolaska proljeća i novog početka. A u krajevima gdje se još uvijek živi od zemlje i brižno njeguje tradicija, Uskrs je prava riznica narodne baštine. U koji god dio zagrebačke okolice zavirili… Read More »USKRSNI OBIČAJI ZAGREBAČKE OKOLICE
Predstavljen je novi proljetni jelovnik hotela Esplanade u Zagrebu Na Bistro terasi u centru Zagreba, uz DJ glazbu i atraktivan live cooking, brojnim uzvanicima chefica Ana Grgić Tomić sa svojim timom mladih i kreativnih kuhara pred gostima pripremala je niz… Read More »Proljetna jela u Bistrou
U središtu Zagreba (Ulica kralja Zvonimira 31), svečano je otvorena trgovina Zagorci, koja svojim kupcima nudi prirodne i zdrave namirnice iz polja i vrtova obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Hrvatskog zagorja Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Ova specijalizirana trgovina, ili… Read More »Zagorci i zdrava hrana u Zagrebu
U hotelu Hotelu Kaj u Mariji Bistrici u a la carte restoranu „Academia“ organizaciji Modni ALMAnah, predstavljena je nova gastro ponuda i to kroz 8 sljedova klasične i veganske prehrane. “Hotel Kaj je ponosan jer je ispunio sve uvjete za… Read More »Gozba u Academiji
