„Istarski ovčji sir” dobio je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 10.…
VIŠE...
Med Tupković, sir Vindija i vino Belje šampioni na izložbi AGRA
Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije AGRA, održat će se od 23. do 28. kolovoza 2025. godine u Gornjoj Radgoni,…
VIŠE...
Sve što trebate znati o siru – radionica Marine Selak
Radionica Marine Selak iz Udruge Gastronaut.hr bit će u DVORANi VENICE u hotelu Esplanade u Zagrebu na festivalu Vino com…
VIŠE...
Belje povećava otkupne cijene mlijeka u prosjeku za 20 posto
Belje je donijelo odluku o povećanju otkupnih cijena mlijeka pa će se do svibnja ove godine otkupne cijene mlijeka povećati…
VIŠE...
Vino i sir – online kušanje
Hvar, Split, Zagreb, Rijeka, Amsterdam te još nekoliko nizozemskih gradova povezali su se potkraj prošle godine, kada su bili zbog…
VIŠE...
Farma obitelji Baršić – Naša priča
Još u davna doba naš djed Antun i baka Marija živjeli su od zemlje i držali mliječne krave Mlijeko i…
VIŠE...
Proizvodnja sira na otoku Pagu ima dugu tradiciju
Proizvodnja sira na otoku Pagu, a tako i u Kolanu ima dugu tradiciju. Priča o siru obitelji Pernjak počinje davne…
VIŠE...
Vindija i sirevi kroz povijest
Vođen tradicijom zanatskog sirarstva i prirodnim potencijalima brežuljkastog krajolika sjeverne Hrvatske, Francuz Georges Thinault pokrenuo je 1889. prvu industrijsku proizvodnju…
VIŠE...
Vindija pripremila dnevnu dozu Proteina u jednoj bočici
Jedno pakiranje ‘z bregov Proteina sadrži čak 50 grama visokokvalitetnih proteina potrebnih za normalno funkcioniranje organizma S jedinstvenim fokusom na…
VIŠE...
Cijeli zaprešićki kraj poznaje mljekarske proizvode obitelji Pogačić
Obitelj Pogačić priča… Još je naš djed Andrija (Dašek) držao konje za oranje. Orao je sebi i svim susjedima. Baka…
VIŠE...
Paški sir – najcjenjeniji hrvatski sir
Paški sir je najcjenjeniji hrvatski sir geografskog podrijetla proizveden od mlijeka Paške ovce. Posebnost paškog sira je u otoku Pagu,…
VIŠE...
Farma obitelji Jurkas: Naša priča…
Nakon što su djeda Ivan i baka Terezija pokrenuli proizvodnju mlijeka, i mi smo nastavili živjeti od zemlje. Prvo smo…
VIŠE...
Farma obitelji Baršić: Naša priča…
Još u davna doba naš djed Antun i baka Marija živjeli su od zemlje i držali mliječne krave. Mlijeko i…
VIŠE...
Farma obitelji Vrhovec: Ovdje se kravama služi, a ne gospodari!
Mi smo Vrhovci i već peto pokoljenje naše obitelji živi na zemlji i od zemlje. Pred više od stotinu godina…
VIŠE...
Predstavljamo – Mljekarsko-stočarska zadruga “Proizvodi sela”
Mljekarsko stočarsku zadrugu “Proizvodi sela” osnovalo je 10 proizvođača svježeg mlijeka iz Krapinsko zagorske županije, Zagrebačke županije i Grada Zagreba…
VIŠE...
