Dan u kojem su se znanje, okusi i ljudi prirodno povezali Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Dražen Kokorić Zagrebačko izdanje u jubilarnoj desetoj godini Wine ViP Eventa, održano 5. veljače 2026. u Hotel Antunović. Edukativni… Read More »Wine ViP Event u Zagrebu
U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend nove berbe 2022. Pripremio: Tomislav Radić Time je, osmu… Read More »Nova Santa Elisabetta, vinski sud definirao novi kultni teran
Nakon zagrebačkog En Primeura, istarski vinari odlaze na sajam u Pariz Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Marko Čolić Kušanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre okupilo vinare, stručnjake i distributere. Unatoč temperaturnom šoku, lanjska je berba rezultirala… Read More »Mlade malvazije su vrhunske
Ovogodišnje izdanje manifestacije Vinart Biz počinje kušanjem Petit Tastingom 7. veljače u Francuskom paviljonu Pripremio: Tomislav Radić Francuski paviljon Studentskog centra na Savskoj cesti bit će mjesto izlaganja 76 etiketa kako bi se istaknule one ekskluzivne,… Read More »Manifestacija Vinart Biz počinje kušanjem Petit Tastingom u Francuskom paviljonu
U zagrebačkom hotelu Esplanade obilježen je početak europskog projekta Rueda-Graševina, koji zajednički provode Graševina Croatica, regionalna organizacija vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja i D.O. Rueda, vinska regija iz Španjolske Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Angela… Read More »Novi zamah graševine
Hrvatska poljoprivredna komora provodi proces izbora za tijela Komore. Prijava kandidatura za Skupštinu traje do kraja mjeseca, točnije do 31. siječnja 2026. godine do 23.59 sati Pripremio: Tomislav Radić Prijava kandidatura za Predsjednika Hrvatske poljoprivredne… Read More »Rok za prijavu kandidata za Skupštinu HPK ističe 31. siječnja
U zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein, u subotu 10. siječnja udruga WOW/Žene i vino, proslavila je 14. rođendan i dodjelila nagrade za WOW vino godine Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Rene Karaman Izbor ŠTO ŽENE… Read More »Nagrade za WOW vino godine
Na vinogradarski blagdan svetog Vinka, u četvrtak 22. siječnja 2026. godine, u središtu stare gradske jezgre, Velika Gorica dobila je InterWine prostorije u sklopu Interreg projekta InterWine – Spajanjem kulturne baštine i eno-turizma do stvaranja održive… Read More »Otvoren InterWine prostor u Velikoj Gorici
Vincekovu, blagdan Svetog Vinka koji se tradicionalno obilježava 22. siječnja i već stoljećima označava početak vinogradarske godine Pripremio: Tomislav Radić Nakon zimskog mirovanja vinogradari se vraćaju u vinograde, radi se prvi rez loze, trs se… Read More »Siječanj u znaku Vincekova u Zagrebačkoj županiji
Vinart Biz počinje 7. veljače Petit Tastingom, a završava Grand Tastingom u Laubi 6. i 7. ožujka Pripremio: Tomislav Radić Na Petit Tastingu bit će, 76 etiketa biranih kako bi se istaknule one vrlo ekskluzivne,… Read More »VINART BIZ – od 7. veljače do 7. ožujka
Vinska kraljica Slovenije je Nika Martinčič, koja na slovensko vinski tron dolazi iz Šentjerneja u Dolenjskoj Tomislav Radić Novu kraljicu okrunili su u petak, 16. siječnja 2026. Mateja Čalušić, ministrica poljoprivrede, šumarstva i prehrane Republike… Read More »Vinska kraljica Slovenije je Nika Martinčič
Uz svečanu zdravicu i prve čaše baranjskog pjenušca, u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije otvoreno je 11. izdanje sajma vina, delicija i ugodnoga življenja WineOS by Graševina Croatica, najveće i najznačajnije vinsko-gastronomske manifestacije istočne Hrvatske. Pripremio:… Read More »Otvoren WineOS – 11. izdanje sajma vina, delicija i ugodnoga življenja
Hrvatska poljoprivredna komora u prvom tromjesečju ove godine održat će izbore za sva tijela HPK Pripremio: Tomislav Radić Na izborima za HPK pravo glasa imaju svi članovi Komore a na Izborima će se birati Skupština,… Read More »Izbori za sva tijela Hrvatske poljoprivredne komore
Krenulo se u središtu Osijeka, na Trgu Ante Starčevića, odakle su se uzvanici posebnim vinskim autobusom uputili prema konačnom odredištu Pripremio: Tomislav Radić Unatoč ledenoj kiši koja je okovala Osijek, vrhunski mjehurići brzo su opustili atmosferu… Read More »Tajnom degustacijom započelo odbrojavanje do jedanaestog izdanja WineOS-a
Decanter u najnovijem izdanju objavio rezultate regionalnog ocjenjivanja na kojem su sudjelovala vina iz 13 zemalja jugoistočne Europe. Briljirali su članovi Vinistre. Pet istarskih vina je među najboljima Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Merlo De… Read More »Teran Bertoša najbolji
Teranique (Aperitiv od Terana) dobio je zlatnu medalju za dizajn i kvalitetu proizvoda Priredio: Tomislav Radić Autor proizvoda je Željka Damjanović predsjednica uprave Nimco Brands & Liqueurs, a Nikola Serdar je predsjednik NO i većinski… Read More »Na manifestaciji Warsaw Spirits Competition 2025. zlato za hrvatski proizvod
U restoranu Rivica na otoku Krku održani su Dani bakalara Pripremio: Tomislav Radić Tijekom prošlosti bakalar je postao prava blagdanska delicija u Hrvatskoj, a tako se i obitelj Lesica davne 1989. godine počela zanimati za mogućnosti… Read More »Fino jesti, fino piti i zdrav biti
WineOS, 16. i 17 siječnja 2026., u Osijeku, nadilazi okvire nacionalnog vinskog događanja i sve snažnije se pozicionira kao relevantna regionalna, ali i europska vinska priča Pripremio: Tomislav Radić Potvrđuju to i strani novinari, autori… Read More »WineOS kao vodeći vinski sajam regije
U vinariji Juris predstavljen je Chardonnay Reserva 2021. To složeno vino predstavlja interpretaciju chardonnaya, pomičući granice bijelog vinarstva u regiji Podunavlja Pripremio : Tomislav Radić – Snimci: Angela Radić Odležalo je 24 mjeseca u novim… Read More »Predbožićno kušanje vina u vinariji Juris
U zagrebačkom kafiću PRI NAMI 18. prosinca 2025. proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta VINSKE ZVIJEZDE Pripremio: Tomislav Radić – PR: Marija Vukelić – Foto: Matej Marjanović, Julio Frangen Ocjenjivanje je bilo podijeljeno u… Read More »PREDSTAVLJENE VINSKE ZVIJEZDE ZA BOŽIĆ 2025
Hrvatska poljoprivredna komora održala je u četvrtak 11. prosinca 2025. godine redovnu godišnju skupštinu u Sesvetskom Kraljevcu Pripremio: Tomislav Radić Članovi skupštine su donijeli odluku da će predstavnici HPK sudjelovati u Briselu, 18. prosinca 2025.… Read More »HPK će sudjelovati na prosvjedima EU poljoprivrednika u Briselu
„Istarski ovčji sir” dobio je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 10. prosinca 2025. godine Pripremio: Tomislav Radić Ovaj naziv proizvoda upisan je u registar oznaka zemljopisnog podrijetla… Read More »Istarski ovčji sir postao 52. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u EU
Pripremio: Tomislav Radićpr: Karin MimicaAutori fotografija jela: Predrag Uskoković i Saša Selihar Piće bira svoje jelo – novi doživljaji u daruvarskim restoranima,6-im elementima Daruvar – grad ginka, ljekovitih termalnih voda i jedinstvene proizvodnje piva, vina,… Read More »Daruvar i 6-i ELEMENTI 2025
Prosinac u Zagrebu upravo je postao slasniji uz nove jelovnike koje u hotelu Esplanade u Le Bistro donosi chefica Ana Grgić Tomić Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Arhiva hotela Esplanade Zagreb Dimljene kozice s pekmezom… Read More »Okusi blagdana – Prosinac u Zagrebu uz nove jelovnike
VINOcom je praktički od svojega početka izabrao Esplanadu za mjesto održavanja festivala. Godina 2025. posebna je jer je jubilarna za najprestižniji hotel Esplanade u Zagrebu, hotel koji slavi 100 godina od osnutka i koji je… Read More »ODRŽAN VINOCOM – Osamnaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva
Od kozjih staza do svjetski poznatog vina – tunel dug samo 400 metara skratio je put vinogradarima i vinarima Potomja i postao turistička atrakcija Foto: TZ općine Orebić – Pripremio: Tomislav Radić Bila je subota,… Read More »Pola stoljeća tunela Dingač: simbol pelješke upornosti i vrhunskih vina
Između 23 hrvatske frankovke prva je Borgonja Rožoljo 2019. vinarije Agapito iz Marčenegle pokraj Buzeta Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Matej Marjanović Od Dunava do Sutle pa pokraj Save te od Drave do Mirne vinogradi… Read More »Ocjenjivanje frankovke
Zagrebački hotel Esplanade i ovog adventa postaje gurmansko središte društvenog života grada Ove godine na Oleander terasu kultnog hotela Esplanade advent donosi atmosferu Orient Expressa, uz glazbeni program i street-gourmet ponudu Buncek u tortilji, fileki… Read More »Advet u Esplanadi
Odlučili su se pretežito za crne i bijele svjetske sorte Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Burnum je stari rimski logor, utvrda u selu Ivoševci blizu Knina. To je značajno arheološko nalazište staro 15 stoljeća … Read More »Knin stvara svoje vinogorje
Na Festivalu Rizling Raj(n)ski, 30 vinarija predstavilo je vina od ove velike sorte. Više od 300 posjetitelja uživalo je u subotu 22. studenog 2025. u rizlinzima u zagrebačkom hotelu Capital Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić… Read More »Rizling Raj(n)ski – na Festivalu 30 vinarija predstavilo vina
Pripremio: Tomislav Radić Više od 30 vinarija iz Hrvatske, Slovenije, Srbije i Makedonije donosi rizlinge na drugi festival Rizling Raj(n)ski u subotu, 22. studenog, od 18 sati u hotelu Capital u Jurišićevoj 22. Festival su… Read More »Rizling Raj(n)ski! festival
Osamnaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se: 27/28.11.2025 (četvrtak/petak) i 29/30.11.2025 (subota/nedjelja), Hotel Esplanade Zagreb, Hrvatska Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Dražen Kopač Festival će biti otvoren 27. 11.2025 (četvrtak) u 11… Read More »Zagreb VINOcom – međunarodni festival vina i kulinarstva
