Panna Cotta je čuveni i svima omiljeni talijanski desert, jedna od onih slastica koje su svuda poznate i rado se jedu. Ovaj recept morate obavezno probati!
SASTOJCI:
- 600 ml mlijeka
- 170 g šećera
- 15 g želatine u prahu
- 100 ml hladne vode
- 400 ml mliječnog vrhnja za šlag
- 2 žlice ekstrakta vanilije
Preljev od jagoda:
- 500 g jagoda
- 70 g šećera
- 1 žlica ekstrakta vanilije
