Skip to content

Mozart kugle koje se tope

SASTOJCI:

Osnovna smjesa za marcipan:

  • 250 g oguljenih mljevenih badema (oko 275 g neoguljenih)
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • sok od limuna

Dodatni sastojci po slojevima:

  • 100 g pistacija za zeleni sloj
  • 30 g kakaa za tamni sloj
  • 50 g oguljenih mljevenih badema za bijeli sloj (oko 55 g neoguljenih)

Glazura:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 4 žlice mlijeka (možete koristiti Haymilk/Heumilch mlijeko iz Austrije)
  • 4 žlice ulja
See also  Kolač s jagodama i keksima u kutiji za mlijeko - svi su mislili da je iz dućana