Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ odabran je bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9) Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Julio Frangen Prije jela predstavljena su četiri ekstra djevičanska maslinova ulja Bembo (Buža, Rožinjola, Puntoža i Bjelica), koja proizvode… Read More »Vino uz žlicu u bistrou Darling & Shegrts
70 istarskih vinara, 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno predstavljaju malvazije berbe 2024. Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Merlo De Graia En Primeur mladih malvazija, u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, održava se 10. veljače u hotelu… Read More »Mlade malvazije uskoro u Zagrebu
Zamislite cheesecake s bogatim čokoladnim mousseom. Ova kombinacija okusa zasigurno će iznenaditi vas i vaše najmilije! Cheesecake koji se topi u ustima, pretvarajući svaki zalogaj u pravi okus. Ovaj kolač je savršen za svaku prigodu! Bilo da se pripremate za… Read More »Domaći kolač od sira, okus koji se želi ponoviti
Deseti WineOS by Graševina Croatica koji je održan u petak 10. i subotu 11. siječnja 2025., privukao je velik broj izlagača, poslovnih posjetitelja i drugih gostiju u Gospodarski centar Osječko–baranjske županije Pripremio: Tomislav Radić Najveća i najznačajnija vinska manifestacija na… Read More »ODRŽAN WINEOS BY GRAŠEVINA CROATICA
Wagyu tartar od mesa japanskoga goveda s briošem od tartufa, kroket od sporo kuhane svinjske koljenice, mousse od guščje jetre s krekerom od medenjaka, raviolo punjen raguom od zeca, toplo-hladna salata od hlapa s mariniranom bučom, carpaccio od sabljarke u… Read More »Novi zimski jelovnik u Le Bistrou chefice Ane Grgić Tomić
U petak 10. i subotu 11. siječnja 2025., u Gospodarskom centru Osječko – baranjske županije u Osijeku održat će se WineOS by Graševina Croatica Pripremio: Tomislav Radić Jubilarno deseto izdanje sajma vina, delicija i ugodnog življenja okupit će dosad najviše… Read More »SVE JE SPREMNO ZA WINEOS
Kaufland je s 1. siječnja 2025. iz svoje ponude svježih jaja izbacio jaja iz kaveznog uzgoja i postao prvi veliki trgovački lanac u Hrvatskoj koji je usvojio i proveo tu inicijativu Pripremio: Tomislav Radić Prelazeći isključivo na proizvode iz slobodnog… Read More »Kaufland iz ponude izbacio jaja iz kaveznog uzgoja
Tajnom degustacijom za uzvanike službeno je počeo program desetog izdanja sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS by Graševina Croatica koji će se održati 10. i 11. siječnja 2025. u Osijeku Pripremio: Tomislav Radić Pedesetak uzvanika, predstavnika javnog života, imali… Read More »TAJNOM DEGUSTACIJOM, počeo 10. sajam vina, delicija i ugodnog življenja, WineOS
U suorganizaciji Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta i agencije Apriori World, 11. i 12. ožujka, 2025. godine, održat će se u prostorijama Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta osmo izdanje konferencije Agrostartup Pripremio: Tomislav Radić Ovogodišnji program konferencije podijeljen je u… Read More »Budućnost hrvatske poljoprivrede na Agrostartup konferenciji
Kako napraviti savršen klasični omlet sa šunkom i sirom. Pogledajte ovaj video recept i u živajte u zdravom i ukusnom doručku. Sastojci:
Laagano za napraviti. Okus koji je teško zaboraviti. Ova nevjerojatna kombinacija okusa zasigurno će iznenaditi vas i vaše najmilije! Nježni nadjev koji se topi u ustima. Savršen za svaku prigodu! Pripremate se za blagdane, obiteljsku večeru ili samo želite ugoditi… Read More »Ukusan kolač mezaboravnog okusa
Recept za slastan desert od mlijeka s ananasom koji će vam se svidjeti Pokazat ćemo vam jednostavan recept koji svatko može pripremiti za samo 5 minuta! Vaša će obitelj tražiti da ovaj kolač od sira i ananasa pravite uvijek iznova!… Read More »Mlijeko i ananas – ukusni talijanski desert u 5 minuta
Sastojci:keks: 400 gorasi: 200 gmlijeko: 200 mlnarančina kora: 5 gkakao: 60 gmaslac: 30 gmliječna čokolada: 80 gbiljno ulje: 10 mlkikiriki: 100 g
Sajam WineOS by Graševina Croatica održat će se 10. i 11. siječnja 2025. u prostoru Gospodarskog centra Osječko – baranjske županije Pripremio: Tomislav Radić Osim Masterclass radionica koje će se održati tijekom desetog izdanja WineOS-a, udruga Graševina Croatica, partner udruge… Read More »Radionice i predavanja na Sajmu WineOS
Svake godine, od svibnja do studenoga, traje akcija vinskog izbora po ženskom ukusu „Što žene žele“, koju su osmislile i provode članice Udruge WOW (Žene i vino) Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Rene Karaman Osnivačica, novinarka Sanja Muzaferija rekla je… Read More »Dodijeljene nagrade za WOW vino godine!
za 28-30 komada za tijesto: 250 gr brašna za kolače50 g masti25 g šećera1 vrečica vanil šećera2 žumanjkanaribana korica od 1/2 narančenaribana korica od 1/2 limuna60 ml soka od naranče1 prstohvat soli za nadjev: 250 gr poprženih i krupno mljevenih… Read More »TROGIRSKI RAFIOLI
Sastojci:125 gr. maslac2 žlice šećera u prahulimunova korica 🍋10 gr. vanilin šećerprstohvat soli200 gr. Brašno5 gr. prašak za pecivo100 gr. džem od marelica30 gr. orasi ili bademi50 gr. šećer u prahu
Sastojci:jaja: 3 komšećera: 120 gulje: 50 mlmlijeko: 120 mlbrašno: 200 grprašak za pecivo: 12 grlimunova korica: 10 gsok od limuna: 10 mlsok od naranče: 80 mlvrhnje za šlag: 300 mlšećer u prahu: 50 gsok od naranče: 100 mlkaramel sirup: 10… Read More »Možete ih sami napraviti, bolje nego u slastičarnici
Djelimo s vama recept za najukusnije breskvice ikad. Recept je više puta provjeren i podijeljen i svi su imale same pohvale U nadjevu je marmalada od marelice, a idealno je staviti pekmez od šljiva. Nadam se da će Vam se… Read More »Recept za božićne breskvice
Ukusna i brza domaća slastica, sočna kremasta torta uz čaj ili kavu za svaku priliku. Desert koji svatko može napraviti, jednostavan recept za kolač od sira. Sastojci jaja 2 komsolišećera 150 gmaslaca 50 gvrhnja 200 gbrašna 150 gkakao 30 gsoda… Read More »Ukusni domaći božićni desert u 15 minuta, jednostavno topi se