Ukupno 34, od toga 19 kozjih, 14 ovčjih i jedan miješani. Po strukturi: polutvrdi, tvrdi, meki i svježi. Pogađate, riječ je o sirevima Oni najbolji iz cijele Hrvatske ocijenjeni su na 17. izložbi hrvatskih ovčjih… Read More »Najbolji hrvatski sirevi
Krah hrvatskog voćarstva ili prilika za novi početak? Najava održavanja 11. međunarodnog voćarskog sajma u Donjem Kraljevcu 4. i 5. studenog izazvala je priličnu pozornost zainteresirane javnosti. Godina u kojoj je voćarstvo, osobito proizvodnja jabuka,… Read More »Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.
Obitelj Pogačić priča… Još je naš djed Andrija (Dašek) držao konje za oranje. Orao je sebi i svim susjedima. Baka Danica u Zagreb je nosila sir i vrhnje, te stekla stalne mušterije. Ustajala bi u 2… Read More »Cijeli zaprešićki kraj poznaje mljekarske proizvode obitelji Pogačić
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
AGRO NORŠIĆ proizvodi najkvalitetnije i najčišće bučino ulje iz buča koje rastu na poljima koja se obrađuju ručno. Zato ćete kod AGRO Noršić dobiti kvalitetno ulje puno okusa – kao da jedete sjemenke buča. Salate pripremljene sa… Read More »AGRO NORŠIĆ – bučino ulje i proizvodi od buča na prirodan način
Već godinama govorim da jedino poljoprivredna proizvodnja može u kratkom vremenu generirati velik broj radnih mjesta i postati kotač zamašnjak industrija koje o njoj ovise. Kvalitetnom poljoprivrednom politikom štitimo ruralni prostor od propadanja, a urbane… Read More »OPG Balić – hrvatski češnjak
Ljubav prema poljoprivredi naslijedila je od oca Igora Gajskog, od kojeg je 2009., dok je još studirala znanosti o okolišu na zagrebačkom PMF-u, preuzela OPG. Ta je godina važna za obitelj Gajski jer su 2009.… Read More »OPG Nives Gajski: Sve voće prodajemo sami bez posrednika
Vinogradi KRAUTHAKER, u kojima raste 38 različitih sorti grožđa, smješteni su u Vinogorju Kutjevo, na južnim padinama Krndije, slavonske gore koja je dijelom smještena u Parku prirode Papuk Na osunčanim južnim obroncima Krndije, gore koja… Read More »Krauthaker – vinogradarstvo i podrumarstvo
Franjo Rendulić znanje i iskustvo u pčelarstvu naslijedio je od oca koji je također bio seleći pčelar, a proizvodi 7 vrsta meda visoke kakvoće “Seleći sam i stacionarni pčelar i pčelarim sa oko 130 selećih… Read More »Domaći med Franje Rendulića – seleći i stacionarni pčelar
Žumberački biljni čaj je bogat vrstama ljekovitog bilja, fino izbalansiran okusom, aromom i izgledom Najzastupljenije biljke po udjelu su Stolisnik, Bazga, Matičnjak, Ehinacea, Majčina dušica, Malina i Metvica, dok sve ostale biljke popunjavaju raspone nota… Read More »Žumberački biljni čaj
Žumberački biljni čaj je bogat vrstama ljekovitog bilja, fino izbalansiran okusom, aromom i izgledom Najzastupljenije biljke po udjelu su Stolisnik, Bazga, Matičnjak, Ehinacea, Majčina dušica, Malina i Metvica, dok sve ostale biljke popunjavaju raspone nota… Read More »Žumberački biljni čaj
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo „Pčelarstvo Krizmanić“, pčelarstvom se bavi od 1986. godine. U početku su pčelarili sa 14 košnica da bi tijekom godina došli do 150 košnica U radu sa i oko pčela uključena je čitava… Read More »Med – Pčelarstvo Krizmanić
Poljoprivredno gospodarstvo Kokoš nalazi se u Bunjanima pokraj Ivanić Grada. Tijekom posljednjih 20 godina glavna djelatnost gospodarstva je proizvodnja konzumnih jaja “Sve kokoši na gospodarstvu su u slobodnom uzgoju te im je osigurano slobodno kretanje… Read More »Poljoprivredno gospodarstvo “Kokoš” – jaja iz slobodnog uzgoja
Poljoprivredno gospodarstvo Kokoš nalazi se u Bunjanima pokraj Ivanić Grada. Tijekom posljednjih 20 godina glavna djelatnost gospodarstva je proizvodnja konzumnih jaja “Sve kokoši na gospodarstvu su u slobodnom uzgoju te im je osigurano slobodno kretanje… Read More »Poljoprivredno gospodarstvo “Kokoš” – jaja iz slobodnog uzgoja
Paški sir je najcjenjeniji hrvatski sir geografskog podrijetla proizveden od mlijeka Paške ovce. Posebnost paškog sira je u otoku Pagu, njegovoj čudesnoj vegetaciji koja vrlo oskudna, a opet tako posebna zbog raznog aromatičnog bilja, ali… Read More »Paški sir – najcjenjeniji hrvatski sir
Puno prije nego što je zakoračio na hrvatsku gastronomsku scenu, a posljednje vrijeme polako ali sigurno kuca i na vrata europskih gurmana, izvorni domaći slavonski kulen bio je kralj slavonske kuhinje. I premda se to… Read More »Slavonski kulen – vrhunska kulinarska delicija
Puno prije nego što je zakoračio na hrvatsku gastronomsku scenu, a posljednje vrijeme polako ali sigurno kuca i na vrata europskih gurmana, izvorni domaći slavonski kulen bio je kralj slavonske kuhinje. I premda se to… Read More »Slavonski kulen – vrhunska kulinarska delicija
Nakon što su djeda Ivan i baka Terezija pokrenuli proizvodnju mlijeka, i mi smo nastavili živjeti od zemlje. Prvo smo se bavili ratarstvom i plasteničkom proizvodnjom povrća, no kako je zarada u ovim granama bila… Read More »Farma obitelji Jurkas: Naša priča…
Još u davna doba naš djed Antun i baka Marija živjeli su od zemlje i držali mliječne krave. Mlijeko i sir su proizvodili za vlastite potrebe. Otac Antun (Tonček) i majka Zorica već su imali… Read More »Farma obitelji Baršić: Naša priča…
Mi smo Vrhovci i već peto pokoljenje naše obitelji živi na zemlji i od zemlje. Pred više od stotinu godina pradjed Ivan držao je četiri kravice i svaki dan se mlijeko nosilo u kantama preko… Read More »Farma obitelji Vrhovec: Ovdje se kravama služi, a ne gospodari!
Tradicija i običaji vinogradarstva i podrumarstva njeguju se u daruvarskom području još iz antičkih vremena, a Daruvar je zahvaljujući Vinariji upisan u svjetsku vinsku kartu velikim zlatnim slovima Prostrti na pitomim obroncima Bilogore, Papuka i… Read More »Grofovska vina iz povijesnog dvorca
Samo trideset kilometara od Zagreba među prelijepim zelenim bregima, u tihoj i idiličnoj udolini pitomog zagorskog krajolika smjestila se – “Lojzekova Hiža” Smještena u zelenoj idili između Marije Bistrice i Gornje Stubice lako ćete doći… Read More »Seoski turizam: Lojzekova hiža
Proizvodnja pršuta u dalmatinskom zaleđu, na području Dalmatinske Zagore i Bukovice ima dugu tradiciju. Posebice je područje grada Drniša i naselja u njegovoj široj okolici, odavna poznato po proizvodnji pršuta iznimnog okusa i kvalitete Zna… Read More »Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta
Proizvodnja pršuta u dalmatinskom zaleđu, na području Dalmatinske Zagore i Bukovice ima dugu tradiciju. Posebice je područje grada Drniša i naselja u njegovoj široj okolici, odavna poznato po proizvodnji pršuta iznimnog okusa i kvalitete Zna… Read More »Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta
Mljekarsko stočarsku zadrugu “Proizvodi sela” osnovalo je 10 proizvođača svježeg mlijeka iz Krapinsko zagorske županije, Zagrebačke županije i Grada Zagreba Proizvođači mlijeka udruženi u zadrugu trenutno raspolažu sa potecialom muznih krava koje dnevno osiguravaju proizvodnju… Read More »Predstavljamo – Mljekarsko-stočarska zadruga “Proizvodi sela”
