Dvije sestrinske vinarije, vinarija Testament iz Jadrtovca pokraj Šibenika i vinarija Black Island Winery iz Smokvice na Korčuli u vrlo kratko vrijeme otkako postoje napravile su ozbiljan proboj na tržište sa svojim etiketama Malo je vinoljubaca danas u Hrvatskoj koji… Read More »Testament i Black Island Winery
Crikvenica je u razdoblju od 20. do 23. svibnja domaćin, sada već možemo reći tradicionalnoga, 21. po redu Festivala cvijeća. Festival će biti otvoren od 9 do 20 sati na glavnoj crikveničkoj tržnici Četiri dana u znaku živih boja i… Read More »U Crikvenici 21. Festival cvijeća
Do 15. lipnja traje Festival peljeških podruma. Vinarije, brodari, školjkari, obiteljska -poljoprivredna gospodarstva, restorani i konobe, njih 53 sa čitavog poluotoka uključilo se u do sad najveću manifestaciju na Pelješcu koja s optimizmom otvara turističku sezonu “Veseli nas što se… Read More »Mjesec dana vinskog hedonizma na Pelješcu
Eno-gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ predstavljen je u restoranu Campinga Plitvice u Smoljancu. To je bio deveti takav događaj, a prvi koji je ostvaren izvan Zagreba u sklopu modnog ALMAnah Women’s Days Gostovanje na Plitvicama ostvareno je u suradnji sa… Read More »Vino uz žlice u Campingu Plitvice
Desertno voćno vino dobiveno fermentacijom soka od jagode, izrazitog je mirisa i posebnog okusa. Jagode su odličan izvor folata i vitamina B i C, a sadrže i biljne fenole zajedno s antioksidansima. Takvo vino proizvode braća Trdenić Vino od jagode… Read More »Vino od jagoda
Najveće iznenađenje u kategoriji svježih malvazija! Na ocjenjivanje je pristiglo 435 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 220 uzoraka malvazija Novo ime na vinskoj sceni Denis Bernobić iz Markovca pokraj Višnjana, osvojio je šampionsku titulu u kategoriji svježe… Read More »Proglašeni šampioni Vinistrinog ocjenjivanja
Na jezeru Bundek u Zagrebu, premijerno su predstavljene nove berbe vina Benvenuti iz Kaldira iz Istre „Proljetno druženje povodom predstavljanja novih berbi vina nekako je već postalo tradicija. Za nas taj događaj obilježava početak dinamičnog perioda i intenzivnijih radova u… Read More »Nove berbe vina Benvenuti
Umjesto poslovnog sajma vina Vinart organizira privremenu vinsku outlet trgovinu s najboljim vinima Hrvatske Najvažniji poslovni vinski događaj, sajam Vinart Grand Tasting u 2021. bio je planiran u terminu potkraj travnja. Zbog pandemije organizatori su umjesto ovogodišnjeg poslovnog sajma odlučili… Read More »Vinart Grand Tasting postaje Vinart Grand Outlet
U prvoj polovici travnja svake godine kreće prva berba rajčica u stakleniku u Mitrovcu pa su prve zrele rajčice iz Belja već stigle na tržište U stakleniku veličine 4,5hektara, što je površina osam nogometnih igrališta, rajčica je zasađena u siječnju… Read More »Berba rajčica u Belju
Jednostavan i brz video recept za Uskršnju pincu – Sretan Uskrs! Sastojci: 1/2 kg brašnakorica limunakorica naranče20 ml rumasok od limuna1 jaje2 zličice vanilin šećera100 g šećera100 ml mlijeka100 g maslaca5 g suhog kvasca
Lijepa priča iz Koprivnice: Braća Domagoj i Krešimir Krznarić vlasnici obrta Pampa-tea izvoze čajeve na kinesko tržište. VIDEO: Damir Špehar/PIXSELL
Peti Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se 11. lipnja u hotelu Esplanade, od 15-21h, u skladu s epidemiološkim mjerama Organizatori pripremaju i druge pjenušave događaje u 2021. Tako će se 19.3.2021, u hotelu Dubrovnik u Zagrebu, održati dvije edukativne… Read More »PETI SALON PJENUŠAVIH VINA, 11. lipnja
Hvar, Split, Zagreb, Rijeka, Amsterdam te još nekoliko nizozemskih gradova povezali su se potkraj prošle godine, kada su bili zbog korone otkazani svi skupovi tete-a-tete, na online kušanju vina Carić i sireva nizozemske trgovine sireva L’Amuse u organizaciji distributera hrvatskih… Read More »Vino i sir – online kušanje
Priprema List savijače poškropimo rastopljenim margarinom i na to stavimo drugi. Zatim stavimo dio nadjeva, savijemo savijaču i složimo u lim. Tako do kraja, dok ne potrošimo sav nadjev. Ostatak topljenog margarina prelijemo preko savijače i pečemo u vrućoj pećnici.… Read More »Savijača od jabuka i meda / recept
Ne postoji čarobni napitak koji ispunjava vaše zdravstvene želje, ali postoji napitak čija provjerena receptura iz davnina dubinski obnavlja i osnažuje tijelo i duh Ljekovita svojstva cikle poznata su još iz antičkih vremena, đumbir kao začinsku biljku ljudi koriste već dulje… Read More »Nazdravljajući s napitkom Poljupci duha ojačajte imunitet u četiri tjedna
Poslovni vinski događaj, sajam Vinart Grand Tasting u 2021. godini održat će se 30. travnja i 1. svibnja. Organizator, tvrtka Vinart je u ovoj prijelaznoj godini pomaknula termin sajma s početka ožujka na početak svibnja zbog neizvjesnosti epidemiološke situacije i… Read More »Vinart Grand Tasting
Postupak Priprema Orahe sameljite pa dodajte šećer i jaje, te sve zajedno kratko izmiksajte. Radnu površinu posipajte brašnom ili mljevenim orasima, pa od tijesta rukama izvaljajte dugi, uski valjak. Podijelite na dva dijela, a valjkom za tijesto pritisnite da se… Read More »Bijele ploške s orasima
ISTARSKO EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJEOPG Melon Novigrad I stari Rimljani upravo su istarsko maslinovo ulje izvozili diljem cijelog carstva? Maslinovo ulje obogaćuje ljudsku prehranu, ljekovito je, koristi se za njegu tijela, tvrde kako je i afrodizijak, a zaštitni je znak… Read More »Maslinovo ulje – OPG Melon Novigrad
Postupak Tijesto Umijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti u hladnjaku pola sata. Razdijeliti ga u dva dijela. Polovicu razvaljati i peći na obrnutoj strani lima, a drugu polovicu staviti u namašteni i pobrašnjeni lim iste veličine i na… Read More »Jelko – pita s prhkim tijestom / recept
Postupak Postupak izrade prhkog tijesta Pjenasto miješajte margarin koji ste prethodno narezali na listiće. Dodajte žumanjke, šećer, vanilin šećer i limunovu koricu. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i zamijesite tijesto. Oblikovano tijesto razvucite u veličini posude za pečenje (prethodno… Read More »Kokos štangice / recept
