Garden sok
Pomiješati sve sastojke u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije. ledo.hr
OPG
Prhki kolač s borovnicama i lješnjacima
Priprema: Upalite pećnicu kako bi se zagrijala na 180°C. Polovicu količine lješnjaka sameljite, a polovicu narežite na četvrtine ili polovine. Krupno sjeckane lješnjake stavite sa strane, a mljevene dobro pomiješajte s brašnom, šećerom u prahu,… Read More »Prhki kolač s borovnicama i lješnjacima
Semifreddo – tajne pripreme bogatog ledenog deserta
Originalno talijanska delikatesa, semifreddo je bogati ledeni desert koji uz malo truda možemo pripremiti i kod kuće. Za to će nam biti potrebne tek tri osnovne namirnice: tučeno slatko vrhnje, krema od žumanjaka te krema… Read More »Semifreddo – tajne pripreme bogatog ledenog deserta
Osvježavajući sorbet od bobičastog voća
Sorbet je posebna vrsta smrznutog deserta koja se priprema od voća i šećernog sirupa. Za razliku od sladoleda, ne sadrži mliječne masnoće. Savršeni sorbet stoga ne pamtimo po punom mliječnom okusu, nego po kompleksnoj, osvježavajućoj… Read More »Osvježavajući sorbet od bobičastog voća
Granita od šumskog voća
Priprema: U manjem loncu pomiješajte vodu i šećer i zagrijte do vrenja. Kada zakipi, kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta, a zatim dobiveni šećerni sirup stavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Odmrznuto šumsko… Read More »Granita od šumskog voća
Čokoladne posudice za sladoled
Priprema: Na pari otopite obje čokolade za kuhanje, svaku u svojoj posudi. Manjim kistom nanesite sloj čokolade na unutrašnjost silikonskih kalupa. Na tri kalupa nanesite klasičnu čokoladu, a na druga tri bijelu. Kalupe stavite u… Read More »Čokoladne posudice za sladoled
Fitness smoothie
Priprema: Ledo Fitness mješavinu kuhati na pari 3-5 minuta. Zatim, pomiješati sve sastojke (osim meda) u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije i na kraju umiješati med. ledo.hr
Pita od malina i lisnatog tijesta
Priprema: Odmrznite lisnato tijesto na sobnoj temperaturi. Pobrašnite radnu površinu pa razvucite lisnato tijesto na kvadrat dimenzija 30 cm. Tijesto utisnite u kalup za pečenje i odrežite rubove pa ga izbockajte vilicom. Preko tijesta stavite… Read More »Pita od malina i lisnatog tijesta
Vindija pripremila dnevnu dozu Proteina u jednoj bočici
Jedno pakiranje ‘z bregov Proteina sadrži čak 50 grama visokokvalitetnih proteina potrebnih za normalno funkcioniranje organizma S jedinstvenim fokusom na razvoj novih funkcionalnih proizvoda koji imaju pozitivan učinak na zdravlje, Vindija je predstavila ‘z bregov… Read More »Vindija pripremila dnevnu dozu Proteina u jednoj bočici
OPG Rajka Čekunec u Nedelišću
Od vrta, do voćnjaka i vinograda, proizvodim sve što sad mogu – da bi se za obitelj osigurao dopunski prihod. Vani je to nešto posve normalno. Ne živi se nigdje lako, samo se malo gdje… Read More »OPG Rajka Čekunec u Nedelišću
Etno kuća Snašini kućari u Gradištu
“Snašini kućari” nalaze se u Gradištu nedaleko Županje. Stara obiteljska kuća, jedna od najstarijih u mjestu, opremljena je autentičnim namještajem i raznim uporabnim predmetima starim i više od 150 godina U starinski uređenoj suvenirnici nalaze… Read More »Etno kuća Snašini kućari u Gradištu
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Perakić iz Bošnjaka
Obitelj Perakić iz Bošnjaka već se dugi niz godina bavi ratarskom proizvodnjom i proizvodnjom suhomesnatih proizvoda kao tradicijskog nasljeđa, prenošenog s koljena na koljeno Veliki broj priznanja kako struke tako i potrošača znak su vrhunske… Read More »Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Perakić iz Bošnjaka
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Šarčević u Bošnjacima
U pravom šokačkom ambijentu u Bošnjacima na imanju obitelji Šarčević pozivamo Vas da u kušaonici degustirate šljivovicu i voćne likere od oraha, višnje, gloga, šipka, dunje te bazge U dvorištu se također nalazi starinski đeram… Read More »Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Šarčević u Bošnjacima
Panna cotta – talijanski klasik popularan u cijelom svijetu
Panna cotta – jedna od najpoznatijih slastica, a njezina je privlačnost u tome što uz brzu i jednostavnu pripremu dobijete vrhunski desert kojeg možete „podignuti“ koristeći preljeve i voće po izboru Možete ju poslužiti sa… Read More »Panna cotta – talijanski klasik popularan u cijelom svijetu
TORTA S JAGODAMA I MASCARPONEOM
Biskvit je klasičan spužvasti, s notom limuna, prskan šećernim sirupom koji ne samo da doprinosi sočnosti, već i okusu. Krema od mascapone sira s Dolcelinim vanilija bourbon šećerom vjerojatno govori sama za sebe, uz to… Read More »TORTA S JAGODAMA I MASCARPONEOM
Pita od borovnica sa sladoledom od vanilije
Otkrijte recept za osvježavajuću pitu od borovnica koju će odlično nadopuniti kuglica hladnog sladoleda od vanilije Upute za pripremu: U zdjelu ulijemo rastopljeni Zvijezda stolni, dodamo šećer, prstohvat soli i sve zajedno dobro izmiješamo. Zatim dodamo… Read More »Pita od borovnica sa sladoledom od vanilije
OPG Polović – Mrežnički Brig
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Polović u Mrežničkom Brigu postoji dugi niz godina, a bavi se uzgojem mliječnih krava i proizvodnjom mlijeka. Vlasnik OPG-a Polović posljednje dvije i pol godine je tridesetdvogodišnji Igor Polović Na svom imanju… Read More »OPG Polović – Mrežnički Brig
Ekološka lavanda na obroncima Moslovačke gore
OPG Zlatko Čanđar na obroncima Moslovačke gore u mjestu Šumećani ekološki uzgaja lavandu Budrovku. U ovom malom obiteljskom biznisu uz oca Zlatka, poseban interes pokazuje i kći koja se zbog toga odlučila školovati za aromaterapeuta… Read More »Ekološka lavanda na obroncima Moslovačke gore
Vindija dobila GMO free certifikat za svježe Cekin pileće meso
Nakon što je proizvodima varaždinske tvrtke Koka d.d. prije više od dvije godine dodijeljen znak MESO HRVATSKIH FARMI kojim se potrošače informira o domaćem porijeklu te daje jamstvo stroge primjenjivosti načela sljedivosti, asortiman svježih pilećih… Read More »Vindija dobila GMO free certifikat za svježe Cekin pileće meso
Snimljen promo video o kulturnoj, turističkoj i gospodarskoj ponudi doline Neretve
{youtube}4QrjQwyffhc|500|400|0{/youtube} UZOG – Udruga za zaštitu obiteljskog gospodarstva na društvenom zemljištu sa sjedištem u Opuzenu snimila je video koji prezentira kulturnu, turističku i gospodarsku ponudu doline Neretve. Predstavnici i članovi Udruge željeli su ovim projektom… Read More »Snimljen promo video o kulturnoj, turističkoj i gospodarskoj ponudi doline Neretve
Trgovci trebaju prigrliti domaće proizvode
Mali hrvatski proizvođači i OPG-ovi u posljednje vrijeme sve češće dolaze do polica velikih trgovačkih lanaca poput METRO-a, Lidla i dm-a. Koliko je težak put do polica objasnili su nam sami proizvođači i trgovački lanci… Read More »Trgovci trebaju prigrliti domaće proizvode
Fajferice su šansa za Slavoniju, udružuje se 125 proizvođača
Vukovarsko-srijemska županija kreće u projekt udruživanja proizvođača sve popularnije crne slavonske svinje – fajferice, a u tom će im pomoći i 150.000 eura koji su dobili u sklopu projekta EU pod nazivom Lena Europska komisija… Read More »Fajferice su šansa za Slavoniju, udružuje se 125 proizvođača
Najbolji hrvatski sirevi
Ukupno 34, od toga 19 kozjih, 14 ovčjih i jedan miješani. Po strukturi: polutvrdi, tvrdi, meki i svježi. Pogađate, riječ je o sirevima Oni najbolji iz cijele Hrvatske ocijenjeni su na 17. izložbi hrvatskih ovčjih… Read More »Najbolji hrvatski sirevi
Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.
Krah hrvatskog voćarstva ili prilika za novi početak? Najava održavanja 11. međunarodnog voćarskog sajma u Donjem Kraljevcu 4. i 5. studenog izazvala je priličnu pozornost zainteresirane javnosti. Godina u kojoj je voćarstvo, osobito proizvodnja jabuka,… Read More »Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.
Cijeli zaprešićki kraj poznaje mljekarske proizvode obitelji Pogačić
Obitelj Pogačić priča… Još je naš djed Andrija (Dašek) držao konje za oranje. Orao je sebi i svim susjedima. Baka Danica u Zagreb je nosila sir i vrhnje, te stekla stalne mušterije. Ustajala bi u 2… Read More »Cijeli zaprešićki kraj poznaje mljekarske proizvode obitelji Pogačić
Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
AGRO NORŠIĆ – bučino ulje i proizvodi od buča na prirodan način
AGRO NORŠIĆ proizvodi najkvalitetnije i najčišće bučino ulje iz buča koje rastu na poljima koja se obrađuju ručno. Zato ćete kod AGRO Noršić dobiti kvalitetno ulje puno okusa – kao da jedete sjemenke buča. Salate pripremljene sa… Read More »AGRO NORŠIĆ – bučino ulje i proizvodi od buča na prirodan način
OPG Balić – hrvatski češnjak
Već godinama govorim da jedino poljoprivredna proizvodnja može u kratkom vremenu generirati velik broj radnih mjesta i postati kotač zamašnjak industrija koje o njoj ovise. Kvalitetnom poljoprivrednom politikom štitimo ruralni prostor od propadanja, a urbane… Read More »OPG Balić – hrvatski češnjak
OPG Nives Gajski: Sve voće prodajemo sami bez posrednika
Ljubav prema poljoprivredi naslijedila je od oca Igora Gajskog, od kojeg je 2009., dok je još studirala znanosti o okolišu na zagrebačkom PMF-u, preuzela OPG. Ta je godina važna za obitelj Gajski jer su 2009.… Read More »OPG Nives Gajski: Sve voće prodajemo sami bez posrednika
Krauthaker – vinogradarstvo i podrumarstvo
Vinogradi KRAUTHAKER, u kojima raste 38 različitih sorti grožđa, smješteni su u Vinogorju Kutjevo, na južnim padinama Krndije, slavonske gore koja je dijelom smještena u Parku prirode Papuk Na osunčanim južnim obroncima Krndije, gore koja… Read More »Krauthaker – vinogradarstvo i podrumarstvo
Domaći med Franje Rendulića – seleći i stacionarni pčelar
Franjo Rendulić znanje i iskustvo u pčelarstvu naslijedio je od oca koji je također bio seleći pčelar, a proizvodi 7 vrsta meda visoke kakvoće “Seleći sam i stacionarni pčelar i pčelarim sa oko 130 selećih… Read More »Domaći med Franje Rendulića – seleći i stacionarni pčelar