Podloga: Prosuti brašno. Dodati hladni margarin s maslacem izrezan na kockice te ga promiješati s brašnom. Dodati šećer u prahu, žutanjke i lješnjake te naglo zamijesiti. Ostaviti prhko tijesto da odmori. Odmoreno tijesto razvaljati na debljinu od 2 cm te… Read More »Cheesecake – tamo gdje njegovo veličanstvo Sir susreće princezu Kremicu
Priprema: Kekse sameljite u mlincu za orahe pa im dobro umiješajte cimet i rastopljeni maslac. Ovu smjesu zatim utisnite na dno pravokutne posude za pečenje dimenzija otprilike 18×28 cm. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C 10-15 minuta, dok ne poprimi… Read More »Cheesecake kocke s borovnicama
Priprema: Pomiješati mrkve, rajčice, celer i sok limuna u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije. Zatim dodati sol i papar, promiješati i servirati u čaši te ukrasiti listićima bosiljka. Sastojci recepta Recept za 3-4 osobe 4 mrkve, srednje velike ½ šalice Ledo… Read More »Crveno narančasti smoothie
Priprema: Pomiješati sve sastojke (osim meda) u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije i na kraju umiješati med. Servirati u čaši i ukrasiti s par malina i listićima mente. Sastojci recepta Za 1 osobu 2 šalice Ledo Malina 1 banana 1 šalica… Read More »Slasna malina
Priprema: Stavite u čašu 2 kuglice sladoleda od vanilije i prelijte mješavinom kave i likera. Servirajte sa tvrdim keksom (speculas ili keks od badema) Sastojci recepta 4 osobe 4 x 30 ml jakog espressa 50 ml likera od lješnjaka 1… Read More »Affogato (Espresso sa sladoledom) – recept!
Priprema: Ugrijte pećnicu na 180 C. Šećer i ulje miksajte u posudi 2-3 min pa postepeno dodajte jaja Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir Mrkve, orahe i grožđice dobro umiješajte u smjesu i sve zajedno ulijte u kalup… Read More »Sladoled od vanilije s tortom od mrkve
Priprema: Ledo Fitness mješavinu kuhati na pari 3-5 minuta. Zatim, pomiješati sve sastojke (osim meda) u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije i na kraju umiješati med. Sastojci recepta Za 1 osobu ½ šalice Ledo Špinat briketa ½ šalice Ledo Fitness mješavine 1… Read More »Fitness smoothie
Priprema: U blender dodati kolutiće banane, ribanu ciklu, bobičasto voće, oguljenu i nasjeckanu naranču Zaliti hladnom vodom pa dodati i cimet. Dobro izblendati do glatke kremaste smjese. Po želji dodati još vode. Ukrasite posipom od žitarica prema željenoj količini. Sastojci… Read More »Crveni smoothie sa šumskim voćem
Na 39. požeškoj Kulenijadi, najstarijoj manifestaciji koja promiče najpoznatiji slavonski gastronomski specijalitet, titulu šampiona osvojio je kulen Jure Polića Strinića iz Požege, priopćeno je u subotu iz Hrvatske gospodarske komore (HGK) Na ovogodišnjoj 39. Kulenijadi okupilo se 52 proizvođača kulena iz Požeško-slavonske,… Read More »Šampion 39. Kulenijade Jure Polić Strinić iz Požege
Priprema: Pomiješati sve sastojke u blenderu. Po potrebi dodati vode do željene konzistencije. Sastojci recepta Za 1 osobu 1 šalica Ledo Šumskog voća 1 jabuka 1 čaša razrijeđenog soka od bazge ledo
Priprema: Ugrijte pećnicu na 180 C. Šećer i ulje miksajte u posudi 2-3 min pa postepeno dodajte jaja Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir Mrkve, orahe i grožđice dobro umiješajte u smjesu i sve zajedno ulijte u kalup… Read More »Torta od mrkve sa sladoledom od vanilije
Upute za pripremu: Istucite stolni u zdjeli i dodajte šećer. Na niskoj temperaturi otopite čokoladu, pa je dodajte stolnom i šećeru. Dodajte tučeno jaje u smjesu te umiješajte razlomljene kekse, tako da se ne razmrve. Kolač stavite u hladnjak najmanje… Read More »Kolač princa Williama
Priprema: Okruglice ubacite u vrelu posoljenu vodu i kuhajte 12 minuta. Ocijedite ih pa dodajte jedan od preljeva ili posip. Za kakao preljev rastopite šećer u vodi. Kada krene ključati, smanjite vatru i kuhajte tri minute miješajući. Zatim dodajte kakao… Read More »Okruglice Nougat-Milk na tri načina
Postupak Priprema podloge Dno dubljeg kalupa, dimenzije 20 x 25 cm, pokrijte keksima koje namočite pomoću kistića mlakim mlijekom da omekšaju i budu sočni. Priprema kreme 1 Skuhajte puding sa šećerom u mlijeku, pa u vruć puding umiješajte 2 žlice… Read More »Brzi kolač od jagoda
Okruglice sa šljivama, znane i kao knedle, jedan su od najpopularnijih deserata na našim prostorima. Ovaj, najčešće ljetni desert, obožavamo već generacijama, onako tradicionalno uvaljane u pržene krušne mrvice i posute šećerom Priprema: Okruglice ubacite u vrelu posoljenu vodu i… Read More »Okruglice Nougat-Milk na tri načina
Postupak Priprema podloge Otopiti maslac, čokoladu i mlijeko i sve zajedno rukama utrljati u mljevene kekse. Smjesu rasporediti i utisnuti u kalup veličine 20 x 30 cm. Priprema kreme Izmiksati sir sa šećerom u prahu, dodati otopljenu želatinu, pa ručno… Read More »Brzi desert
Na zadarskoj novoj rivi ovaj vikend traje sajam cvijeća naziva Cvijet Zadra. Snimio: Luka Gerlanc / CROPIX
Postupak Priprema Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i u njega dodajte šećer i ocat. Smjesu izmiješajte mikserom. Lim za pečenje obložite papirom te pecite koru oko 50 minuta na 160°C ili dok kora ne postane zlatno – žućkasta. Ohlađenu koru… Read More »Ledeni vjetar / recept
Postupak Priprema Za beze koru izmiksajte bjelanjke u snijeg, pa postupno dodavajte šećer stalno miksajući. Bjelanjci sa šećerom se tuku sve dok se šećer potpuno ne otopi (oko pola sata), inače će kora će biti mekana, a ne hrskava, a… Read More »Južni vjetar / recept
Sastojci (10 komada) 200 g gotovog svijetlog biskvita 200 g svježeg sira 1 žlica soka od limuna naribana korica limuna 40 g šećera 80 g glazure/preljeva (u različitim jestivim bojama) 10 drvenih štapića Priprema Izmrvi biskvit, pomiješaj ga sa svježim sirom,… Read More »Uskrsna jaja na štapiću / recept
