May 4, 2018

Mediteranska kuharica

Tradicionalna i inovativna zbirka izvrsnih recepata,slatkih i slanih jela, koja oživljavaju okuse, mirise i boje karakteristične za kulturu i kuhinju ovih sunčanih zemalja. Sadrži recepte za juhe i zagriske,salate, jela od povrća, riba i plodova mora, mesa peradi i divljači, a svi se temelje na bogatstvu tradicionalnih sastojaka i kulinarskih tehnika. Riznica raznovrsnih žitarica, mahunarki,… Read More »Mediteranska kuharica

Salate – prilog, jelo i desert

Jedinstvena knjiga s 180 iskušanih recepata za pripremanje tradicionalnih i desertnih salata, koja će Vam pomoći u bržoj , maštovitoj i učestalijoj pripremi jela kako u svakodnevnom životu, tako i u posebnim prilikama, ovisno polužujete li salatu kao predjelo, prilog, glavno jelo, ili kao desert.Ova knjiga nastala je na temelju želje da se na jednom… Read More »Salate – prilog, jelo i desert

Crveno, zeleno, jedi ispravno

“Crveno, zeleno, jedi ispravno”, koju je napisala pedijatrica Joanne Dolgoff. nije samo još jedna u nizu kuharica za djecu i obitelj. To je praktičan i zabavan obiteljski priručnik koji uz recepte nudi i niz korisnih informacija za uvođenje zdravijih i kvalitetnijih prehrambenih navika u svakodnevni život vaše djece. Knjiga nudi niz zanimljivih podataka o vrstama… Read More »Crveno, zeleno, jedi ispravno

Teatar u pjatu

Kuharica Teatar u pjatu prva je knjiga mladog i ambicioznog chefa Dragana Grbića. Ilustrirana je autorovim živopisnim fotografijama koje prate više od stotinu maštovitih recepata tradicionalne, klasične dalmatinske kuhinje – ali sa suvremenom notom. Za svoja jela Dragan crpi nadahnuće iz obilja namirnica kojima je okružen cijeli život, a zahvaljujući toj činjenici njegov osebujni kulinarski… Read More »Teatar u pjatu

Kuharica Ethno Croatia

Tradicijske recepte ustupila je Božica Brkan poznata hrvatska književnica, novinarka, urednica, blogerica i nakladnica. Božica Brkan, književnica, novinarka, urednica, blogerica i nakladnica. Uz petnaestak nagrađivanih knjiga romana (“Ledina“,“Rez ili leica-roman u 36 slika“), antologijskih priča i pjesama na hrvatskom standardu i kajkavskom (“ Pevcov korak”, “Kajkavska čitanka Božice Brkan“), objavila je i kultnu etnogastronomsku zavičajnu… Read More »Kuharica Ethno Croatia

Ljekovita biljna i voćna vina

VINSKA BILJARUŠA Kako sami prirediti ljekovita biljna i voćna vina Godinama strpljivo i uporno istražujući ljekovito bilje te isprobavajući nove recepte i tehnologije, autor knjige čitateljima otkriva kako, suprotno raširenom mišljenju, nije riječ o novom načinu liječenja već o praksi staroj koliko i svijet i utkanoj u zdravstvene napore suvremene civilizacije. U bogato ilustriranoj knjizi… Read More »Ljekovita biljna i voćna vina

vRIsak 2018 – Riječki sajam knjiga i festival autora

Sajam se održava na lokacijama: Trg 128. Brigade hrvatske vojske – Kupola Trg 111. Brigade hrvatske vojske – Kupola Knjižara V.B.Z. Vrijeme trajanja 04.05.-30.05.2018 Radno vrijeme sajma: • Ponedjeljak- subota: od 9,00h do 21,00h • Nedjelja: od 9,00h do 14,00h Velik broj domaćih i stranih izdavača. Popusti od 20% do 80% RIJEKA 13. 5. 2018.… Read More »vRIsak 2018 – Riječki sajam knjiga i festival autora