VINA

Krenulo se u središtu Osijeka, na Trgu Ante Starčevića, odakle su se uzvanici posebnim vinskim autobusom uputili prema konačnom odredištu Pripremio: Tomislav Radić Unatoč ledenoj kiši koja je okovala Osijek, vrhunski mjehurići brzo su opustili atmosferu i dali jasan nagovještaj večeri… Read More »Tajnom degustacijom započelo odbrojavanje do jedanaestog izdanja WineOS-a

Decanter u najnovijem izdanju objavio rezultate regionalnog ocjenjivanja na kojem su sudjelovala vina iz 13 zemalja jugoistočne Europe. Briljirali su članovi Vinistre. Pet istarskih vina je među najboljima Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Merlo De Graia Hrvatska vinska scena još… Read More »Teran Bertoša najbolji

Teranique (Aperitiv od Terana) dobio je zlatnu medalju za dizajn i kvalitetu proizvoda Priredio: Tomislav Radić Autor proizvoda je Željka Damjanović predsjednica uprave Nimco Brands & Liqueurs, a Nikola Serdar je predsjednik NO i većinski vlasnik tvrtke.To nije prva zlatna… Read More »Na manifestaciji Warsaw Spirits Competition 2025. zlato za hrvatski proizvod

WineOS, 16. i 17  siječnja 2026., u Osijeku,  nadilazi okvire nacionalnog vinskog događanja i sve snažnije se pozicionira kao relevantna regionalna, ali i europska vinska priča Pripremio: Tomislav Radić Potvrđuju to i strani novinari, autori specijaliziranih vinskih i gastro časopisa… Read More »WineOS kao vodeći vinski sajam regije

U vinariji Juris predstavljen je Chardonnay Reserva 2021. To složeno vino predstavlja interpretaciju chardonnaya, pomičući granice bijelog vinarstva u regiji Podunavlja Pripremio : Tomislav Radić – Snimci: Angela Radić Odležalo je 24 mjeseca u novim bačvama slavonskog hrasta, pružajući slojevitost,… Read More »Predbožićno kušanje vina u vinariji Juris

U zagrebačkom kafiću PRI NAMI 18. prosinca 2025. proglašeni su pobjednici  blagdanskog ocjenjivanja vina projekta VINSKE ZVIJEZDE  Pripremio: Tomislav Radić – PR: Marija Vukelić – Foto: Matej Marjanović, Julio Frangen Ocjenjivanje je bilo podijeljeno u 3 kategorije: pjenušava ružičasta, pjenušava… Read More »PREDSTAVLJENE VINSKE ZVIJEZDE ZA BOŽIĆ 2025

VINOcom je praktički od svojega početka izabrao Esplanadu za mjesto održavanja festivala. Godina 2025. posebna je jer je jubilarna za najprestižniji hotel Esplanade u Zagrebu, hotel koji slavi 100 godina od osnutka i koji je za svoj rad dobio mnoga… Read More »ODRŽAN VINOCOM – Osamnaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva

Od kozjih staza do svjetski poznatog vina – tunel dug samo 400 metara skratio je put vinogradarima i vinarima Potomja i postao turistička atrakcija Foto: TZ općine Orebić – Pripremio: Tomislav Radić  Bila je subota, 29. studenog, kada je  prije… Read More »Pola stoljeća tunela Dingač: simbol pelješke upornosti i vrhunskih vina

Između 23 hrvatske frankovke prva je Borgonja Rožoljo 2019. vinarije Agapito iz Marčenegle pokraj Buzeta Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Matej Marjanović Od Dunava do Sutle pa pokraj Save te od Drave do Mirne vinogradi su i vinarije iz kojih… Read More »Ocjenjivanje frankovke

Odlučili su se pretežito za crne i bijele svjetske sorte Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Burnum je stari rimski logor, utvrda u selu Ivoševci blizu Knina. To je značajno arheološko nalazište staro 15 stoljeća  pa su osnivači vinarije su… Read More »Knin stvara svoje vinogorje

Na Festivalu Rizling Raj(n)ski, 30 vinarija predstavilo je vina od ove velike sorte. Više od 300 posjetitelja  uživalo je u subotu 22. studenog 2025. u rizlinzima u zagrebačkom hotelu Capital Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Subotnji je program započeo još… Read More »Rizling Raj(n)ski – na Festivalu 30 vinarija predstavilo vina

Pripremio: Tomislav Radić Više od 30 vinarija iz Hrvatske, Slovenije, Srbije i Makedonije donosi rizlinge na drugi festival Rizling Raj(n)ski u subotu, 22. studenog, od 18 sati u hotelu Capital u Jurišićevoj 22. Festival su u srijedu, 19. studenog, najavili… Read More »Rizling Raj(n)ski!  festival

Pripremio: Tomislav Radić – Photo Arhiva hotela Esplanade  Kamenica, kavijar, karamelizirane čičoke, prženi lješnjak, ledeni prah od guščje jetre, celer kuhan u portu, aromatične lisičarke, dimljene dagnje, karamelizirana cvjetača, velouté od paljenih pinjola, njoki od ličke base, fermentirana crna leća,… Read More »U Zinfandel’s nova autorska jela 

U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju na otoku Visu, održalo se stručno kušanje mladih vugava “Bugava 2025 wine tasting” kao dio projekta „Vinske staze otoka Visa“, koji promovira vinsku rutu otoka, a provode ga Turistička zajednica… Read More »Bugava, kušanje mladih vina

Vinari Središnje bregovite Hrvatske iz godine u godinu podižu kvalitetu svojih vina. Potvrdio je to 4. BregFes održan u Zagrebu, 24. listopada 2025., na kojem je 70 vinara Bregovite Hrvatske predstavilo  400 vina Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Marko Čolić,… Read More »Vinari Bregovite Hrvatske 

U organizaciji Udruženja vino Dalmacije, 28. listopada u hotelu Esplanade održat će se manifestacija Dalmatinske vinske ikone, a uz promenadno kušanje održat će se i masterclass o sorti plavac mali Pripremio: Tomislav Radić – Fotograf: Matej Marjanović  Dalmatinske Vinske Ikone… Read More »DALMATINSKE VINSKE IKONE ZAGREBU

„Slijedite svoje strasti, nikad nije kasno, nikad niste prestari!“ Nositeljica titule WSET Diplome 4. razine Pripremo: Tomislav Radić – Foto: arhiva vinarije Domaine Koquelicot Vlasnici vinarije „Domaine Koquelicot“ iz  istarskog gradića Gračišća, bračni par Jacqueline Marovac i Olivier Ertzbischoff, iako… Read More »Vinarka Jacqueline Marovac