U ružičastim vinima i ružičastoj atmosferi uživat će 21. i 22. svibnja u prostoru Lauba u Zagrebu Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Održana je konferencija za medije na kojoj je najavljen 9. Pink Day – festival rosé vina (zajedno sa svojim „festivalom u festivalu“ ekstra djevičanskih maslinovih ulja ) GREEN IN PINK by Romerquelle . Festival se ove… Read More »Najavljen 9. Pink Day
Na 28. Vinistri u Poreču od 6. do 8. svibnja bilo je 110 izlagača, od čega 80 vinara. Odličja za najbolja vina dodjeljena su dva dana prije Vinistre a nagrađena vina iz deset zemalja mogla su se kušati na izložbenom prostoru 13. Svijeta malvazija Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Među tim vinima bila je i Kozlovićeva Santa Lucia… Read More »Vinistra, neka blista lijepa Istra!
Vinarija Mate Violića Matuška iz Potomja na poluotoku Pelješcu predstavljena je na tribini “Vrijeme je za…” u Zagrebu pripremio: Tomislav Radić – foto: Marko Čolić Violić je diplomirani agronom i u vremenu od 1990 do 1997. uspješno je vodio PZ Dingač. Od 1998. počinje svoj privatni vinarski put. Prve vlastite butelje plavca malog je napunio početkom veljače 1998. a zatim… Read More »Matuško – s dingačem u svijet
Na 5. Salon pjenušavih vina u Zagrebu, 23. 4. 2022., nastupilo je 27 izlagača iz Hrvatske, Slovenije i Italije Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Na izlagačkim mjestima mnogi su vinari imali više od dvije etikete te je broj butelja nakušanju bio oko 100 – prava poslastica za ljubitelje mjehurića. Uz standardnokušanje, posjetitelji su mogli nazočiti dvjema radionicama koje… Read More »5. Salon pjenušavih vina Zagreb
U Zagrebu se predstavio vinar iz Hrvatskog zagorja, iz Strmca Stubičkog blizu Stubičkih Toplica, Ivan Sokač Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić U porodici Ivana Sokača kroz četiri generacije uzgajala se vinova loza i imali su vino za “po doma”. Početkom drugog desetljeća u ovom mileniju Sokač je odlučio da uz, svoj dobro uhodani posao elektroničara, počne i profesionalnu vinsku priču.… Read More »Sokač u Zagrebu
Istrijani briljirali na Vinistrinom međunarodnom ocjenjivanju vina i alkoholnih pića i 13. Svijetu malvazija Pripremio: Tomislav Radić – Fotografija: Neven Jurjak Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. okitila se s dvije titule na 13. Svijetu malvazija održanom u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna. Najbolja je malvazija na svijetu u novoj kategoriji Best in Show, kao i šampion u kategoriji odležanih malvazija.… Read More »Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. najbolja malvazija na svijetu
Ove je godine program prilagođen novoj lokaciji i proljetnom terminu: izlagači će svoja vina predstaviti u velikoj dvorani, a u maloj dvorani bit će dvije edukativne radionice Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Na tiskovnoj konferenciji 5. Salona pjenušavih vina u Zagrebu predstavljeno je proljetno »boutique« izdanje Salona koji će se održati u petak, 22. travnja 2022., od 15h… Read More »5. Salon pjenušavih vina Zagreb
“Vina van okvira” novi je motiv poznatog brenda, vinarije Tomaz, koji objedinjuje dugogodišnju obiteljsku tradiciju i jedinstveni motovunski terroir, glavne čimbenike koji njihova vina čine posebnima Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić, Manjgura Višestruko nagrađivana motovunska vinarija u zagrebačkom Sheratonu predstavila je novi vizualni identitet koji će Tomaz vina od sada, uz kvalitetu, isticati i po autentičnosti, prezentaciji i… Read More »Tomaz “Vina van okvira”
Vinarija Palihnić okupila je 165 kooperanata sa područja Pelješke župe i Kune Pelješke. Udruženim snagama prosječno godišnje proizvedu 700.000 litara kvalitetnog i vrhunskog vina a u rodnijim godinama i više Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Grožđe se prerađuje u vinariji obitelji Palihnić u Kuni Pelješkoj. Vinariju vode Anto i sin Goran odnedavno vlasnik i direktor vinarije. Poslovna filozofija… Read More »Palihnić okupio 165 kooperanata
Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari brojni vinoljupci okupili su se u zagrebačkom hotelu Esplanade na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre,vinare s Kvarnera i dvadesetak vinara iz Bregovite Hrvatske. Predstavljanje aktualne berbe,… Read More »En primeur 2022.
Početak ožujka je vrijeme u kojem počinju pripreme za turističku sezonu. Ugostitelji i F&B menadžeri u hotelijerstvu pripremaju novu ponudu i kreiraju nove vinske liste, a svježa vina odnosno vina berbe iz prethodne godine su netom završena i spremna za prvo predstavljanje Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Sedmi pozivni vinski festival Vinart Grand Tasting održan je 4. I… Read More »Vinart Grand Tasting 2022.
Malvazija s juga, zapada ili istoka, sa sjevera-sjeverozapada Istra? Službeno je pet terroira na istarskom poluotoku i svaki od njih ima svoje posebnosti koje se odražavaju u vinu, istaknuto je na vinskoj radionici održanoj u sklopu desetog En primeura mladih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske u zagrebačkom hotelu Esplanade Propremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Sommelier Emil… Read More »Šest mladih malvazija s pet terroira Istre
