Celia Brooks: Superpovrće – Zdravlje i ljepota dolaze iznutra Kuharica „Superpovrće“ slavi snagu i okuse biljne prehrane stavljajući u prvi plan 25 najzdravijih vrsta povrća. U ovom iskrenom hvalospjevu zelenju stručnjakinja za povrća Celia Brooks nastoji promijeniti uvriježenu percepciju svima… Read More »Kuharica „Superpovrće“ slavi snagu i okuse biljne prehrane
U današnjem brzom načinu života i stalnoj vremenskoj oskudici narušavaju se obrasci ponašanja i prehrane koji su tisućama godina formirani
Dostava hrane u nas a pogotovo u drugim zemlja svijeta već dugo “živi” u ugostiteljskoj ponudi. U nas to je najčešće pizza ali je sve više onih koji koriste za ” po doma” catering No kad je došlo “koronsko” vrijeme… Read More »Iz Đurine Hiže do vaših tanjura
U gospodarskoj krizi koja prije svijetu Hrvatska bi trebala započeti s proizvodnjom hrane najprije za potpuno podmirenje svojih potreba, a na nakon toga i za izvoz. To bi trebala biti strateška orijentacija države. Premijer Andrej Plenković rekao je danas u… Read More »Hrvatska bi trebala proizvoditi hranu bar za svoje potrebe
Le li brisanje pakiranja iz prodavaonica ili dostavljenih paketa postala vaša rutina u eri koronavirusa? Možda je vrijeme da to preispitate, kažu stručnjaci, posebice ako vam to donosi dodatni svakodnevni stres Američka državna agencija za hranu i lijekove (FDA) ističe… Read More »Nema dokaza da je hrana i pakiranje hrane povezano s prijenosom covida-19
Kuhana riba ili riba na lešo savršen je primjer laganog obroka, primjerenog za bilo koje doba godine. Malo kalorija, puno užitka, baš kao i većina jela mediteranske kuhinje. Koju ribu odabrati i kako je skuhati, pogledajte na videu Kuhanje kao… Read More »Kako skuhati crveni bodečnjak s blitvom i krumpirom
Trenutno nema dokaza da bi hrana mogla biti izvor ili prijenosnik zaraze koronavirusom, objavio je u utorak Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ) Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pomno prati situaciju vezano uz epidemiju koronavirusne bolesti (COVID-19), koja je… Read More »Nema dokaza da bi hrana mogla biti izvor ili prijenosnik koronavirusa
Dosadašnji nositelji, restorani Pelegrini u Šibeniku, 360º u Dubrovniku, Monte u Rovinju, Noel u Zagrebu i Draga di Lovrana u Lovranu, zadržali su svoje zvjezdice i prestižnu titulu najboljih Restorani Boškinac u Novalji i LD Terrace u Korčuli novi su… Read More »Još dva domaća restorana dobila Michelinove zvjezdice
Turistička zajednica grada Karlovca u suradnji s Klubom Gastronaut organizirala je prošli tjedan, trodnevnu besplatnu edukativnu radionicu za kuhare ugostiteljskih objekata s područja Karlovca Radionica je dio projekta integralnog upravljanja kvalitetom IQM Destination Karlovac. Tema radionice bila su jela s… Read More »Karlovačka gastronomija – nebrušeni dijamant
Ovdje možete pregledati tjedni Konzumov katalog koji vrijedi od četvrtka te ostale aktualne kataloge. Nova ponuda do 26. 2. Pogledajte što su vam sve pripremili!
Turistička zajednica grada Karlovca u suradnji s Klubom Gastronaut organizira od 19. do 21. veljače 2020. besplatnu edukaciju za kuhare ugostiteljskih objekata s područja Karlovca Radi se o restoranima koju su uključeni u projekt Integralnog upravljanja kvalitetom u destinaciji Karlovac… Read More »Što se dobrog kuha u Karlovcu?
Hrvati ne žele brinuti o svojem zdravlju, a ovaj sastojak može im iz temelja popraviti imunitet Već godinama slušamo kako su Hrvati nemarni kada je zdravlje u pitanju, kako su često na bolovanju te kako ne konzumiraju dovoljno dodataka prehrani.… Read More »Ovo je sastojak koji vam može brzo popraviti imunitet
