Redovita konzumacija jabuka je u novoj studiji britanskih znanstvenika povezana sa snižavanjem koncentracije tzv. loše (LDL) kolesterola u krvi
Podaci istraživača s University of Reading su prikupljani osam tjedana od 40 odraslih ispitanika.
Snižavanje koncentracije LDL kolesterola je zabilježeno kod osoba koje su jele najmanje dvije jabuke dnevno.
The American Journal of Clinical Nutrition dodaje kako su jabuke popularne u cijelom svijetu te čine 12,5% ukupne konzumirane količine voća.
Osim vlakana, jabuke su dobar izvor antioksidansa poput polifenola, poznatih po pozitivnom utjecaju na kardiovaskularni sustav. Yahoo News
