Nalazi američkih znanstvenika s Columbia University povezuju pretjerani unos ugljikohidrata s povećanjem rizika za nesanicu, piše American Journal of Clinical Nutrition
To se posebno odnosi na namirnice s visokim glikemijskim indeksom koje izazivaju brzo povećanje koncentracije šećera u krvi.
Posljedica je izlučivanje inzulina i smanjivanje koncentracije šećera u krvi, što može dovesti do izlučivanja hormona poput adrenalina ili kortizola.
Prema podacima prikupljenima od oko 50000 ispitanika, ovi hormoni negativno utječu na trajanje i kvalitetu sna.
Uočena veza je bila izraženija kod žena, osobito onih koje su prošle menopauzu. HealthDay
