Prehrana s visokim udjelom masti i crvenog mesa je u novom istraživanju povezana s povećanjem rizika za senilnu makularnu degeneraciju, vodeći uzrok gubitka vida u starijoj dobi Kod ispitanika koji su imali najveći udio masti i crvenog mesa u prehrani… Read More »Zapadnjačka prehrana šteti vidu
Nalazi američkih znanstvenika s Columbia University povezuju pretjerani unos ugljikohidrata s povećanjem rizika za nesanicu, piše American Journal of Clinical Nutrition To se posebno odnosi na namirnice s visokim glikemijskim indeksom koje izazivaju brzo povećanje koncentracije šećera u krvi. Posljedica… Read More »Utecaj ugljikohidrata na san
Među ljudima, podjednako laicima kao i onima iz zdravstvene struke, kruže različite priče o pojedinim namirnicama i njihovu djelovanju na zdravlje Teško je reći što je bolje, a što lošije, na primjer pivo ili vino, ako se nemamo na što… Read More »Crno vino čuva kosti, a tamna čokolada poboljšava vid
U narodu još poznat i kao ćeten ili preslej, lan se smatra jednom od najstarijih pripitomljenih biljaka na Zemlji U vrijeme naših baka, poput mora plavi nasadi lanenih cvjetova bili su čest prizor. Ova se biljka u to doba… Read More »Ljekovito djelovanje lanenog ulja
Matična mliječ je vrh pčelinjih proizvoda Njezina ljekovitost dotiče se svih bolesti, kažu da je najsavršenija namirnica na svijetu. Ova namirnica liječi, hrani i revitalizira naše tijelo. Matična mliječ je poznata od davnina. Dragocjena i rijetka, čuvala se kao tajna… Read More »Matična mliječ – superhrana iz košnice
Masline se uzgajaju najmanje šest tisuća godina Na Kreti, u Palestini i Egiptu ljudi su ih već tad koristili kao hranu, lijek i gorivo za svjetiljke. U staroj Grčkoj maslinovo je ulje bilo toliko važno da se spominje u antičkim… Read More »Maslina – biser mediteranske prehrane
Kantarionovo ulje ili ulje gospine trave dobiva se od istoimenog cvijeta gospine trave To je sićušna biljka žutih cvjetova koja raste uz rubove šuma, po čistinama, šikarama, livadama i uz živice. Cvate tijekom cijelog ljeta, od svibnja do rujna, ali… Read More »Kantarionovo ulje – crveni eliksir
Nisu svi u mogućnosti uzgajati zdravu hranu u vlastitom vrtu. Sa sve većim rastom cijena dobro je znati gdje i kakvu hranu kupovati Odvojite vremena za ozbiljnu kupovinu, dozvolite si pokušaje i pogreške. Na takav ćete način saznati gdje možete… Read More »Kako jesti zdravo i uštedjeti novac
.jpg)
Tisućama godina ova čudotvorna biljka liječi razne tegobe… Homer ga je u Odiseji opjevao kao „biljku spasa“, u Vedama se spominje kao „sveta božanska biljka i lijek“. Faraoni su ga davali robovima za vrijeme gradnje Keopsove piramide kako bi imali… Read More »Čudo zvano češnjak
Ovo voće, s plodovima nalik ribizu, ima kiseli i trpki okus. Otporno je na zimu i mraz, pa tako preživljava na temperaturama i do -47 stupnjeva Celzija, zbog čega nosi naziv sibirska borovnica. Zbog svoje otpornosti, danas raste i u… Read More »Ovo voće upija radijaciju, štiti jetru i jača imunitet
Cimet je jedan od najstarijih začina Zbog svojih ljekovitih svojstava koristio se u mnogim medicinskim tradicijama svijeta, posebno u ayurvedi. Cimet se spominje i u Starom zavjetu. Zabilješke o njemu postoje u egipatskim, grčkim i rimskim rukopisima. Moderna znanstvena istraživanja… Read More »Deset dobrobiti cimeta
Kefir je ukusan i hranjiv mliječni napitak podrijetlom s Kavkaza Prema predaji su zrnca i upute za njegovu pripravu starosjedioci dobili izravno od proroka Muhameda, zajedno sa zapoviješću o čuvanju tajne. Žitelji Kavkaza, za koje se vjeruje da vitalnost i… Read More »Čudotvorni kefir
Upozorenje zdravstvenih stručnjaka koji su se okupili na umaškom Kongresu posvećenom prevenciji, dijagnozi i liječenju te bolesti modernog doba Hrvati su svakog dana sve deblji i deblji Višak kilograma ima svaka peta osoba – među njima sve… Read More »Svaki peti Hrvat ima višak kilograma
Neki dan sam na Internetu naišla na anketu u vezi kore voća i povrća, guliti je ili ne, te sam odlučila napisati o tome U anketi su intervjuirali par prolaznika i upitali ih gule li koru s voća i povrća… Read More »Zdrava prehrana – Domaće je zdravo!
Koncem ožujka u Narodnim novinama broj 33 objavljen je popis Ministarstva poljoprivrede na kojem su nabrojene prehrambene namirnice za koje je potrebna stroža kontrola zbog povećane mogućnosti kontaminacije opasnim tvarima Na popisu 40-ak namirnica nalazi se mnogo onih koje… Read More »Pogledajte koja hrana sadrži opasne tvari
Više od tisuću godina ružmarin je cijenjeni začin i prirodni lijek, kojeg su voljeli i grčki bogovi Ružmarin je grmolika biljka koja potječe iz mediteranskih krajeva, no danas se uzgaja širom Europe i u Americi Ime je dobio… Read More »Ružmarin – začin, lijek i simbol vjernosti
Skoro trećinu života provedemo spavajući Iako uloga sna još nije u potpunosti jasna, san se svrstava među najvažnije ljudske potrebe. Bez dovoljno sna nemamo dovoljno energije na poslu, a ni kod kuće. Važne životne odluke teško donosimo… Read More »Kako san utječe na naše zdravlje
Brusnica, lat. Vaccinium macrocarpon, je grmolika biljka s crvenim trpkim plodovima Porijeklom je iz Sjeverne Amerike, gdje su je domoroci od davnina koristili kao hranu, lijek i u religijske svrhe. Zbog svojih svojstava zasluženo spada među… Read More »Najzdravije namirnice svijeta: brusnica
Dobro uravnotežena i zdrava prehrana osigurava tijelu koje raste sve ono što mu je potrebno, ali ako ste previše zauzeti ili ako je vaše dijete izbirljivo po pitanju hrane, to može dovesti do nedostatka vitamina Postoje, međutim, znakovi… Read More »Vitamini nužni za pravilan razvoj djece
Nedavno je u dnevnim i drugim novinama dosta polemike izazvalo pitanje – je li etički hraniti djecu vegetarijanski (u to se automatski svrstava i makrobiotiku?!) Objavljeno je kako je američka nutricionistica dr.Lindsay Allen upozorila da je nedostatak cinka, vitamina… Read More »Raznolikost prehrane – najvažnija za zdravlje djeteta
