Ovaj limunov kolač s nadjevom od borovnica nevjerojatno je mekan, lagan i jednostavan za napraviti
Svaki zalogaj topi se u ustima – kremast, osvježavajući i savršeno uravnotežen između citrusne blistavosti i sočnih borovnica!
💡 Savjet: Ostavite kolač da odstoji u hladnjaku preko noći – postaje još mekši i ukusniji!
💡 Ne preskačite limunski sirup – on održava biskvit nevjerojatno sočnim i mekim!
📢 PAŽNJA ❗ Uključite titlove – sastojci i koraci prikazani su u videu!
📌 SASTOJCI (kalup za tortu 20 cm)
Biskvit:
– 3 jaja
– 70 g šećera
– prstohvat soli
– vanilin ili vanilin šećer
– 80 g brašna
– 1/2 žličice praška za pecivo
Pecite na 180°C (356°F) oko 20 minuta.
Krema od limuna:
– 40 g šećera
– korica limuna
– vanilin ili vanilin šećer
– 30 g kukuruznog škroba
– 1 jaje
– 200 g mlijeka
– 200 g vrhnja za kuhanje (33%)
Nadjev od borovnica:
– 150 g borovnica
– 3 žlice soka od limuna
– 10 g šećera
Sirup od limuna:
– 80 g vode
– 25 g soka od limuna
Za ukrašavanje:
– ~80 g šlaga
– kriške limuna
Trio Solemnis ispunio crkvu sv. Mihovila zvukom orgulja, violine i soprana
U sklopu 8. Zadar Organ Festivala sinoć je, 13. rujna, u crkvi sv. Mihovila u Zadru održan koncert Trija Solemnis, koji čine sopranistica Nina Kobler, violinist Krešimir Marmilić i orguljaš Milan Hibšer. Ispunjena…
Sto tamburaša – Slavonska rapsodija koja se vraća kući
Nakon Bruxellesa, priča ide dalje – prema Slavoniji Venina Markuš Nakon 20 godina od prvog koncerta ove tamburaške priče, orkestar konačno dolazi svirati u srce Slavonije – ondje gdje tradicija ima posebno mjesto,…
Crni ciklus – iza vidljivoga: Otvorena izložba Dijane Nazor Čorda u Muzeju Međimurja Čakovec
Slike vidljive ljudskom oku i one koje se otkrivaju tek u bliskom infracrvenom spektru U petak, 11. rujna 2026., u Starom gradu u Izložbenom salonu Muzeja Međimurja Čakovec, otvorena je izložba „Crni ciklus…
Razgovor s Antom Barišićem u povodu novog ciklusa akvarela: Digitalno slikarstvo je budućnost
Slikar Ante Barišić iz Dubrovnika, suvremeni je hrvatski likovni umjetnik, beskrajno radoznao, nadahnut Miroslav Pelikan Gospodine Barišić, posve ste se vratili klasičnom pristupu u slikarstvu i u najnovijem ciklusu akvarela. -Nisam baš. Sve…
Promocija kvalitete – WINE ViP Event nastavlja svoju viziju
WINE ViP Event, nastavlja svoju viziju unapređenja i podizanja standarda kvalitete turizma kroz edukacije, radionice i predavanja, ali i promovirajući kvalitetu i lokalnu i regionalnu Pripremio: Tomislav Radić Ovo je 11-ta godina strasti,…
I mi imamo svoj požar/u dva prikaza: haibun i fotohaiga
Svakodnevnu mirnu dopodnevnu umirovljeničku rutinu običnog sparnog ponedjeljka, u jeku četvrtog ovogodišnjeg velikog toplinskog vala, prekine uznemirujući zvuk sirene znaka opasnosti Prim. dr. Oto Kraml Prva pomisao – vatrogasci, i zaista za par…
