Ovaj limunov kolač s nadjevom od borovnica nevjerojatno je mekan, lagan i jednostavan za napraviti
Svaki zalogaj topi se u ustima – kremast, osvježavajući i savršeno uravnotežen između citrusne blistavosti i sočnih borovnica!
💡 Savjet: Ostavite kolač da odstoji u hladnjaku preko noći – postaje još mekši i ukusniji!
💡 Ne preskačite limunski sirup – on održava biskvit nevjerojatno sočnim i mekim!
📢 PAŽNJA ❗ Uključite titlove – sastojci i koraci prikazani su u videu!
📌 SASTOJCI (kalup za tortu 20 cm)
Biskvit:
– 3 jaja
– 70 g šećera
– prstohvat soli
– vanilin ili vanilin šećer
– 80 g brašna
– 1/2 žličice praška za pecivo
Pecite na 180°C (356°F) oko 20 minuta.
Krema od limuna:
– 40 g šećera
– korica limuna
– vanilin ili vanilin šećer
– 30 g kukuruznog škroba
– 1 jaje
– 200 g mlijeka
– 200 g vrhnja za kuhanje (33%)
Nadjev od borovnica:
– 150 g borovnica
– 3 žlice soka od limuna
– 10 g šećera
Sirup od limuna:
– 80 g vode
– 25 g soka od limuna
Za ukrašavanje:
– ~80 g šlaga
– kriške limuna
Geopolitički kognitivni obrat – Kako neovisni umovi nadrastaju globalne administrativne dogme
Kada se medijski i društveni pejzaž oslobodi zagušljive plastike i lažnih obmana matrixa. Zašto autentične civilizacijske vrijednosti traju i nadrastaju suhoparne dnevne vijesti? HR: Suvremeni globalni sustavi i medijski matrix svakodnevno nas pokušavaju…
Prilog o knjizi IGRALIŠTE
Richard Powers I G R A L I Š T E Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila roman IGRALIŠTE Richarda Powersa u izvrsnoj tvrdo ukoričenoj opremi na 380 stranica, u prijevodu s engleskog…
Međunarodni dan slijepih „Dan bijelog štapa“ akcija „Prošetajmo zajedno“
Kad grad nakratko zatvori oči Venina Markuš Postoje dani koje kalendar bilježi, a postoje dani koji nas tjeraju da zastanemo i preispitamo vlastitu svakodnevicu. Međunarodni dan slijepih, poznatiji kao Dan bijelog štapa, jedan…
Mjesec hrvatske knjige 2026.
Moto je ovogodišnje manifestacije “Od priča do otkrića” Venina Markuš „Mjesec hrvatske knjige“ tradicionalna je i najveća manifestacija u Hrvatskoj posvećena knjizi, knjižarstvu i knjižničarstvu. Od 15. listopada do 15. studenoga u mnogim…
Tirana na rubu: studentski bunt prerastao u otvoreni sukob s vlasti
Tirana gori, Rama ne odstupa: Albanija suočena s najtežom političkom krizom posljednjih godina Boris Markuš Događaji u Tirani zato su mnogo više od još jedne političke krize na Balkanu. Dok premijer Edi Rama…
Portreti epohe: Oscar Nemon i ikone 20. stoljeća
Velika obljetnička izložba otkriva život i djelo osječkog kipara koji je portretirao najistaknutije ličnosti 20. stoljeća Venina Markuš Povodom 120. obljetnice rođenja jednog od najznačajnijih kipara rođenih u Osijeku, Muzej likovnih umjetnosti priređuje…
