Sastojci (2 porcije) 2 veće kriške ananasa (malo deblje narezane) 2 kuglice sladoleda (po izboru) 1 žlica maslaca 1 žlica agavina sirupa ili meda menta za dekoraciju Priprema 1 Grill tavu (ili roštilj) zagrijte na vatri srednje jačine. 2 Dodajte maslac… Read More »Ananas s roštilja i sladoled / recept
Prekmurska gibanica je tradicionalna slovenska slastica slična hrvatskoj međimurskoj gibanici Postupak Priprema nadjeva 1 Orahe samljeti što sitnije i pomiješati ih sa šećerom. Mlijeko prokuhati i vrelim preliti preko oraha i šećera. Priprema nadjeva 2 Jabuke naribati, dodati im cimet… Read More »Prekomurska gibanica – recept
„Babičini kolači“, natjecanje zagorskih baka u pripremi autohtonih slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka, jedinstvena je manifestacija Krapinsko-zagorske županije kojom ona promiče vrijednosti žena, obitelji te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja. Krapinsko-zagorska županija,… Read More »13. manifestacija “Babičini kolači”
Oduševljavaju svakoga tko voli kokos i čokoladu, jednostavni za napraviti, idealni za svaku prigodu, a s malo uloženog vremena za izradu Priprema Vodu i šećer pomiješajte i stavite da zakipi. U vruću rastopinu umiješajte maslac izrezan na manje komade pa… Read More »Kokos prutići / recept
Postupak Priprema Izmiješajte brašno, šećer, žumanjak, jaje i maslac tako da dobijete tijesto. Zamotajte u foliju i stavite 1 sat u frižider. Nakon toga tijesto razvucite po limu, da rubovi vire van. Tijesto izbodite vilicom. Pecite na 180º, 10 minuta.… Read More »Lagana torta od limete / recept
Postupak Priprema Pomiješajte kekse s rastopljenim maslacem i stavite ih na dno kalupa za torte (promjera 20-24 cm). Izmiješajte sir i čokoladni namaz. Kada dobijete kremastu smjesu dodajte šlag. Prelijte kremu preko smjese keksa i maslaca, izravnajte, prekrijte folijom i… Read More »Čokoladni cheesecake / recept
Postupak Priprema Pomiješati u jednoj posudi sve suhe sastojke, a u drugoj miksati jaja par minuta pa im dodati ostale mokre sastojke. Uz neprestano miksanje uliti mokre sastojke k suhima i dobro sjediniti. Dodati čokoladu nasjeckanu na sitne komadiće i… Read More »Čokoladni muffini s kokosom
Priprema: Rasporedite voće u čaše. Stavite listove želatine u hladnu vodu dok ne omekšaju. Ocijedite ju i stavite u 150 ml vode, zakuhajte dodajte rižin slad ili med. Kad se ohladi dodajte pjenušac i prelijte preko ohlađenog voća. Servirajte uz… Read More »Žele od šumskog voća i pjenušca / recept
Priprema: Na dno kalupa za pečenje stavite keks ili podlogu od biskvita. Poškropite likerom po želji. Dodajte kuglicu sladoleda i stavite u zamrzivač. Za to vrijeme bjelanjke i sol istucite u snijeg pa dodajte šećer u prahu te sve zajedno… Read More »Pečena Aljaska / recept
Postupak Priprema Nemasni svježi sir, šećer, jaja, puding, ulje i sirni namaz dobro izmiješajte. Dobivenu smjesu podijelite u dva dijela. Jednom dijelu dodajte 4 žlice sirupa od nara a drugom kakao. Dobro izmiješajte obje smjese, te ih zatim naizmjenično lijevajte… Read More »Kolač od nara / recept
Postupak Priprema Mrkve očistiti i naribati. Odvojiti žumanjke od bjelanjka. U bjelanjke dodati prstohvat soli miješati ih s električnom miješalicom dok se ne dobije čvrsti snijeg. Posebno pomiješati žumanjke s šećerom i naribanom koricom od limuna dok se ne dobije… Read More »Kolač od mrkve / recept
Ovo je recept s kojim ne možete pogriješiti, prsten ili rub oko krafne nikad ne izostane! Sastojci Tijesto 1 kg glatkog brašna1 kocka svježeg kvasca1 prašak za pecivo1 vanilin šećer6 žumanjka100 grama šećera1/2 l mlijeka70 grama maslaca1 dcl kiselog vrhnja2… Read More »Domaće krafne pokladnice / recept
Priprema: Ugrijte pećnicu na 160 °C. Čokoladu i maslac stavite da se tope nad parom. U zdjeli pjenasto izmiksajte jaja i šećer, pa dodajte otopljenu čokoladu s maslacem. Lagano promiješajte. Dodajte mješavinu brašna, kakaa i praška za pecivo, pa sve… Read More »Brownies sa sladoledom / recept
Postupak Priprema Jaja zajedno sa šećerom, mikserom kremasto izradite. Dodajte hladnu vodu i nastavite kratko miješati. Brašno izmiješajte s praškom za pecivo i lagano dodajte. Tijesto izlijte u lim i pecite oko 25 – 30 min na 180ºC. Pečeni kolač… Read More »Punjeni čupavci / recept
Postupak Priprema U prosijano brašno umiješamo malo soli i kiselo vrhnje. Margarin izrežemo na listiće, dodamo jaje, šećer, med, limunovu koricu te umijesimo s brašnom. Tijesto pokrijemo vlažnim ubrusom i 35 minuta držimo na hladnom mjestu. Polovicu tijesta razvaljamo na… Read More »Pita s medom i jabukama / recept
Postupak Priprema Navedene sastojke za roladu izmutite, te smjesu izlijte u kalup za pečenje Biskvit okrenite na suhu kuhinjsku krpu i smotajte ga u roladu. Ohlađeni biskvit odmotajte, premažite ga pekmezom i ponovno urolajte. Izrežite na jednake dijelove debljine oko… Read More »Piano kolač / recept
Postupak Priprema Omekšali maslac i šećer pjenasto pomiješati. Dodati jaja, potom sok i naribanu limunovu koricu. Pomiješati brašna i prašak za pecivo te dodati u smjesu. Kalup promjera 24 cm prekriti papirom za pečenje i dodati smjesu. Peći u zagrijanoj… Read More »Jednostavni kolač od limuna / recept
Postupak Žuti biskvit Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodajući žlicu po žlicu tople vode, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu. Pečeni biskvit zajedno… Read More »Lička rolada / recept
Postupak Priprema Umijesiti prhko tijesto od brašna, margarina, soli, šećera i jaja, te ostaviti sat vremena na hladnom da odstoji. Priprema nadjeva Grožđice oprati i namočiti u rumu. Jabuke prepoloviti, očistiti od koštica i premazati limunovim sokom. Prašak za puding… Read More »Sočni kolač s jabukama / racept
Upute za pripremu: Biskvit: Odvojit žumanca od bjelanca. S polovicom šećera bjelanca izmiksati u čvrsti snijeg, a preostali šećer izmiksati sa žumancima u pjenastu smjesu. Brašno i kakao u prahu prosijati te s otopljenim Zvijezda stolni dodati u smjesu od… Read More »Sacher kocke / recept
