Priprema:

  1. Na dno kalupa za pečenje stavite keks ili podlogu od biskvita. Poškropite likerom po želji. Dodajte kuglicu sladoleda i stavite u zamrzivač.
  2. Za to vrijeme bjelanjke i sol istucite u snijeg pa dodajte šećer u prahu te sve zajedno miješajte i kuhajte na pari dok ne postane glatka i čvrsta smjesa.
  3. Tako pripremljen snijeg stavite preko dobro ohlađenog sladoleda i sve zajedno zapecite 1-2 min, u pećnicu na 220 °C,  grill program, odnosno dok lijepo ne porumeni.
  4. Odmah servirajte.

Sastojci recepta

6 osoba

3jaja (bjelanjak)
prstohvatsoli
po željikeks ili biskvit
100 gšećera u prahu
1Ledo Grandissimo s Milka čokoladom i lješnjacima

izvor Ledo