April 14, 2019

Ledeni vjetar / recept

Postupak Priprema Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i u njega dodajte šećer i ocat. Smjesu izmiješajte mikserom. Lim za pečenje obložite papirom te pecite koru oko 50 minuta na 160°C ili dok kora ne postane zlatno – žućkasta. Ohlađenu koru vertikalno prerežite na tri jednaka dijela. Za kremu: žumanjke dobro promiješate sa šećerom i zatim… Read More »Ledeni vjetar / recept

Južni vjetar / recept

Postupak Priprema Za beze koru izmiksajte bjelanjke u snijeg, pa postupno dodavajte šećer stalno miksajući. Bjelanjci sa šećerom se tuku sve dok se šećer potpuno ne otopi (oko pola sata), inače će kora će biti mekana, a ne hrskava, a pri kraju dodajte žlicu octa ili limunovog soka Jako je bitno prije izrade beze kore… Read More »Južni vjetar / recept

Voćni uštipci / recept

Sastojci (16 komada) 500 g brašna 125 ml mlijeka 40 g svježeg kvasca 4 žlice maslaca 2 jaja 5 žlica višanja 7 krišaka ananasa iz konzerve 3 žlice grožđica 3 žlice šećera ulje za prženje Priprema Pomiješaj brašno i šećer te u sredini napravi udubinu. Zagrij mlijeko, pa odvoji pola i razmuti kvasac. Ulij smjesu u… Read More »Voćni uštipci / recept

Vladimir Novak – Tihi osvajači

Izložba Vladimira Novaka ‘Tihi osvajači / Silent invaders’ , u organizaciji HULU-Splita i u partnerstvu s Muzejom grada Splita, se otvara u srijedu 17. travnja u 19 sati u zapadnom dijelu Dioklecijanovih podruma u Splitu i može se besplatno razgledati do 1. svibnja 2019. TIHI OSVAJAČI Impozantne prizemne dvorane, primarno u ulozi konstruktivnog podupirača carskog… Read More »Vladimir Novak – Tihi osvajači

Čestitka Hajduka za barba Budu

Velika se graja neki dan digla zbog namjere Milana Bandića da Budimiru Lončaru dodijeli Medalju Grada Zagreba za iznimne zasluge u međunarodnoj afirmaciji Hrvatske, ali je nakon negodovanja s raznih strana sam Lončar to priznanje odbio. Sada je, međutim, doživio pravu satisfakciju. Legende Hajduka su mu čestitale 95. rođendan na posebno dirljiv način s izrazima… Read More »Čestitka Hajduka za barba Budu

Nas i Kineza 1,4 milijarde

U ona tvrda komunistička vremena prijateljstva između Kine i Albanije, kad su se ove dvije zemlje posvađale sa Sovjetima, kružio je vic o Albancu koji kaže „nas i Kineza ima milijardu“. Ovih dana u Hrvatsku je stigao kitajski premijer Li Keqiang. Iako je Hrvata nešto manje nego prije, broj Kineza se povećao pa bismo mogli… Read More »Nas i Kineza 1,4 milijarde

Nadbiskup Puljić: Bleiburške žrtve bile su osuđene na ‘osudu zaborava – damnatio memoriae’

“Žalosni petak”, čišćenje Crkve, uloga Katoličke Crkve u objektivnom pristupu povijesti i žrtvama XX. stoljeća, posljedice vatikanskog skupa o “Zaštiti maloljetnika u Crkvi”, hodočašća u Međugorje – aktualne su teme o kojima je u emisiji “Jeste li znali” Laudato.tv u petak, 12. travnja govorio zadarski nadbiskup mons. dr. Želimir Puljić, predsjednik HBK. Iako je svaki… Read More »Nadbiskup Puljić: Bleiburške žrtve bile su osuđene na ‘osudu zaborava – damnatio memoriae’