Recept za Jadro oblatne koje ćete zaista napraviti za čas posla. Brzo su gotove, a okus im je savršen SASTOJCI: 200 ml mlijeka150 ml ulja300 g šećera250 g maslaca ili margarina150 g mlijeka u prahu200… Read More »Jadro oblatne, ukusne i za čas posla
U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025. posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu Pripremio: Tomislav Radić U organizaciji konzultantske tvrtke Vinteligencija i regionalnog udruženja vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica,… Read More »Konferencija o vinu i vinogradarstvu
Bakin domaći kolač, jednostavan i ukusan. Recept koji ste tražiti Ukusan i jednostavan kolač koji svatko može napraviti. Ovaj recept će biti pravo otkriće za sve koji su sanjali o ukusnoj torti od sira dostojnoj… Read More »Recept s kokosom koji ste tražiti
Na BregPremieru, kušanju novih vina Bregovite Hrvatske, sudjelovali su ugostitelji, restorateri, hotelijeri, distributeri pića i brojni vinoljupci Pripremio: Tomislav RadićSnimke: Marko Čolić, Zoran Lutz Kušalo se više od 200 vina. Uz vina prošlogodišnje berbe tu… Read More »Vinari Bregovite Hrvatske donijeli izvrsna vina
Gosti su su uživali uz vina: sivi pinot, sauvignon, nostra, chardonnay i crni pinot Pripremio: Tomislav Radić U četvrtak, 20. 3. 2025. u Miva bistro & winebar na Strojarskoj ulici u Zagrebu vinoljupci su imali… Read More »TILIA estate – predstavljanje slovenske vinarije
Restoran Prosikito u Zagrebu (Donje Svetice 40) bio je domaćin 24. izdanja eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ Pripremio: Tomislav Radić – FAMA / Foto: Nikola Zoko Novinarima koji prate eno-gastronomiju najprije su poslužene Pileće rolice, … Read More »U Prosikito na Vino uz žlicu
Njemački Globus Markthalle hvali hrvatsko maslinovo ulje Pripremio: Tomislav Radić Hrvatsko ekstradjevičansko maslinovo ulje, Orgula, ostvarilo je značajan izvozni uspjeh plasmanom na njemačko tržište. Od ovog tjedna renomirani trgovački lanac Globus Markthalle uvrstio je Orgula… Read More »Orgula plasirala maslinovo ulje na njemačko tržište
Vođenje obiteljskih vinarija u Središnjoj bregovitoj Hrvatskoj preuzima nova generacija vinara Pripremio: Tomislav Radić „Nova generacija teži višoj kvaliteti vina. Nasljednici vinarija, poput sestre i mene, školovani su vinari i svoje znanje žele ugraditi u… Read More »Nova generacija vinara Bregovite Hrvatske
U Amadria Park Hotela Capital u Zagrebu, 12. ožujka 2025. Jasna Antunović Turk i njezin sin Branimir Turk podsjetili su na prva dva desetljeća vinarije i predstavili nova velika vina iz Grand Selection linije Pripremio:… Read More »PROSLAVA 20 GODINA RADA VINARIJE ANTUNOVIĆ
Na Rabu završio je 27. Noćnjak – Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Pripremio: Tomislav Radić Dodjeljene su medalje maslinarima i proglašeno je najbolje otvoreno maslinovo ulje i najbolje u kategoriji OTVORENIH maslinovih ulja te priznanje… Read More »Na Rabu završio 27. Noćnjak
Na vinskom sajmu u Düsseldorfu, na prostoru udruge Vinistra, predstavit će se 11 vinara Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Merlo De Graia Istarski vinari i ove se godine samostalno predstavljaju na Proweinu, na svjetskom sajmu… Read More »Istarski vinari na Proweinu
Bitterino je na Teranino festivalu u Balama osvojio titulu najboljeg koktela Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Destilerija Rossi Na Teranino festivalu koji je održan u Balama u Istri, Teranino Rossi okitio se zlatnom medaljom, a… Read More »TERANINO NAJBOLJI ZA KOKTELE
U prostorijama Sveučilišta u Zagrebu, 11. ožujka, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, započela je 8. po redu AGRO STARTUP konferencija, koja će u dva dana okupiti više od 240 studenata i učenika srednjih škola Danijel… Read More »AGRO STARTUP KONFERENCIJA
Francusko veleposlanstvo u Hrvatskoj i njegovo Trgovinsko povjerenstvo – Business France, održalo je Tastin’France u Hrvatskoj 2025., kušanje 15 proizvođača francuskih vina u hotel Espanade u Zagrebu Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Julio Frangen Od… Read More »Francuska vina: kušanje 15 proizvođača
Slovenska vinarija Puklavec Family Wines ponovno se istaknula na Mundus Vini Spring Tasting 2025. Radi se o prestižnom međunarodnom vinskom natjecanju koje privlači vinarije iz cijelog svijeta, a prepoznali su iznimnu kvalitetu vina ormoške vinarije… Read More »Vinarija Puklavec Family Wines na međunarodnom vinskom natjecanju Mundus Vini
Sauvignon 2023. Ivane Puhelek, Graševina 2023. Jasne Antunović, Chianti Superiore 2021. Donatelle Colombini, Marica 2022. Mare Mrgudić i pjenušac Misal Rouge sestara Peršurić bila su vina koja rade žene, a predstavljena su ženama u zagrebačkoj… Read More »Vina koje rade žene za uživanje na Dan žena
Vinart grand Tasting ponovno je na jednom mjestu okupio najkvalitetnije vinare s jedne strane stola i profesionalce iz poslovnog svijeta s druge Pripremio: Tomislav Radić – foto: Merlo de Graia i Domagoj Miletić Deseto izdanje… Read More »Vinart Grand Tasting okupio vinare i poslovnjake
Tajne savršenog kolača od sira: saznajte koji sastojci čine ovaj kolač Sastojci:tortapšeničnog brašna 150 gšećera 50 gvanilinprašak za pecivo 1 žličicamaslac 100 gržumanjak 3 kom.punjenjekrem sir 800 gršećera 150 gvanilinkukuruzni škrob 40 gkrema 200 mlbjelanjak… Read More »Najbrži domaći kolač od sira
Sastojci:1 jaje80 gr. šećer100 ml. suncokretovo uljenarančina kora3 žlice soka od naranče240 gr. Brašno10 gr. prašak za pecivo30 gr. šećer u prahukrema:100 ml. sok od naranče100 ml. voda1 žlica šećera1 žlica kukuruznog škroba
Sastojci:655 gr. brašno 00220 gr. šećer2 jaja250 ml. toplo mlijekoprstohvat soli50 ml. suncokretovo ulje12 gr. vanilin šećer20 gr. prašak za pecivo100 gr. šećer u prahulimun
Recept za ukusan desert s mlijekom i jabukama koji će vam se topiti u ustima! Ova slastica sigurno će se svidjeti svima! Proces kuhanja neće oduzeti puno vremena. Donosimo vam jednostavan recept koji svatko može… Read More »Samo mlijeko i jabuke – talijanski desert u 5 minuta bez pečenja
Sljeme na Zagrebačkoj gori, prošlog je vikenda po prvi put postalo središte jedinstvenog događaja Ski & Wine, koji je spojio sport, prirodu, vrhunska vina i humanitarnost u zimskom doživljaju Pripremio: Tomislav Radić Manifestacija je okupila… Read More »Ski & Wine na Sljemenu
Splitski hotel Amphora ugostio Wine VIP Event. Prikupljala se sredstva za udrugu Sanus Pripremio: Tomislav Radić “Split je bio veliko finale ovogodišnjih Wine VIP Evenata. Ove godine okupili smo skoro dvije i pol tisuće posjetitelja… Read More »Wine ViP Event u Splitu
Sommelier Siniša Lasan posjetio je Sisačko-moslavačku županiju te ocijenio vina 14 vinara s područja županije koji su se odazvali pozivu na dostavu uzoraka za ocjenjivanje s ciljem preporuke za sudjelovanje na svjetskom vinskom događaju „Decanter“… Read More »SISAČKO-MOSLAVAČKA VINA I OVE GODINE NA „DECANTER WORLD WINE AWARDS“
Ova Ricotta torta od sira je čista čarolija! 10-minutni recept za pripremu stvara kremasti, neodoljiviji kolač od sira! Jednostavno, brzo i impresivno! Svi će vas pitati za recept!! 🍰 SASTOJCI & RECEPT300 g Ricotta siraPozdrav… Read More »Kolač od sira Ricotta, trik talijanskog kuhara
SASTOJCI (kalup 20 cm)• 4 srednje jabuke• sok od pola limuna⚜️• 2 jaja• 4 žlice šećera• prstohvat soli• korica jednog limuna• 50 g otopljenog maslaca• 4 žlice 00 brašna• 16 g praška za pecivo⚜️• Džem… Read More »PUNO JABUKA 🍏 MALO ŠEĆERA I MALO BRAŠNA
Uzmite naranče 🍊i napravite ovaj svježi desert 🤩 Radit ćete ga svaki tjedan 🍋 Sastojci:krema:2 naranče (200 ml.)1 limun (100 ml.)2 žlice šećera2 žlice kukuruznog škroba 2 jaja100 gr. šećer10 gr. vanilin šećer100 ml. suncokretovo… Read More »Svježi desert od naranče
Vinum Academicum posjeduje oko 7.5 hektara vinograda s prosječnom godišnjom proizvodnjom od 35000 litara vina Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: facebooka FTRR-a Požega se nalazi u Zlatnoj dolini koju su Rimljani tako nazvali Vallis Aurea.… Read More »Akademsko obrazovanje u Zlatnoj dolini
Promocija vinarije Vinum Academicum koja je sastavni dio Fakulteta za turizam i ruralni razvoj iz Požege, održana je u Zagrebu, u Češkom domu Pripremio: Tomislav Radić Na promociji kušalo se .Graševina 2024 12% alkohola,.Graševina Academia… Read More »Fakultetska vinarija iz Vallis Auree
Zamislite bogatu tortu od meda s kiselim džemom od ribiza. Ova kombinacija okusa zasigurno će iznenaditi vas i vaše najmilije! Osim toga, nježna krema koja se topi u ustima, pretvarajući svaki zalogaj u pravi užitak… Read More »Nježni kolač od meda, jednostavno za pola sata
Sastojci:tortašećera 100 grbrašno 250 grzačini za pečenje 2 žliceprašak za pecivo 1 žličicamaslac 150 grjaje 1 kom. punjenjekrem sir 80 gšećera 150 gjaje 2 kom.kukuruzni škrob 40 gdimenzija forme 24*20 cmdžem 2 žlicepecite 35-40 min… Read More »Najmekši ukusni kolač od sira za za 5 minuta
Za dobrodošlicu u Rijeci serviran Hladni platter Bistroa Paris na kojem su se našli skuta, izbor istarskih sireva i pršut te Smokvenjak Kali Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Nikola Zoko Sommelierka Monika Neral je predložila,… Read More »Vino uz žlicu u Rijeci
