Sočna, osvježavajuća, voćna torta od bresaka uljepšat će vam dan Upute za pripremu: Odvojimo žumanjke od bjelanjka. Od bjelanjka i 60g šećera u prahu napravimo čvrsti snijeg. Zvijezda stolni sobne temperature pjenasto izmiksamo sa preostalim šećerom u prahu i vanili… Read More »Torta od bresaka / RECEPT
Palačnike su desert kojem rijetko tko može odoljeti i uvijek kada pomislimo da smo ih pojeli dovoljno, nađe se mjesta za još koju. Jednako će vas tako očarati i ove tzv. američke, malo deblje palačinke. Odlikuje ih prozračna tekstura, a… Read More »Američke palačinke s Galbani mascarponeom
Ova pita predstavlja Mediteran na više načina. Osim svojim sunčanim izgledom u sebi sadrži brojne mediteranske sastojke koji su upravo zbog brojnih sunčanih dana tako slatki i aromatični. Sve te sastojke odlično je povezala kremasta Galbani Ricotta, zvijezda ovog recepta… Read More »Recept – Mediteranska sunčana pita s Galbani Ricottom
SASTOJCI (za 6 osoba) 20,0 dag petit keksa 5,0 dag badema 15,5 dag maslaca 5,0 dcl slatkog vrhnja 25,0 dag mascarpone sira 1 mljevena želatina 3 žlice šećera u prahu 1 vanilin šećer 1 korica limuna 40,0 dag malina 2 crvena preljeva za torte PRIPREMA Podloga – kekse i bademe usitniti i pomiješati s omekšanim maslacem, rasporediti u… Read More »Recept – TORTICE OD MALINA
SASTOJCI (za 7 čaša od 2 dcl) Voćni dio 30,0 dag malina 10,0 dag borovnica 9,0 dag šećera 1,5 dag želatine Krema 7,0 dcl slatkog vrhnja 1,0 dag šećera 5,0 dag gustina PRIPREMA Izblendati maline i borovnice, dodati šećer i… Read More »Recept – PANNA COTTA
Torta nastala greškom – Vjerujem da ste svi čuli za slavni (i puno puta opjevani) talijanski otok Capri, a jeste li čuli za njegovu najpoznatiju slasticu Tortu Caprese? Torta Caprese je jedan od onih klasičnih kolača koji se peku, kako… Read More »TORTA CAPRESE – ČOKOLADNI KLASIK BEZ BRAŠNA
Najljepše su priče iz života. One o ljubavi, ali i one o hrani. Vrlo često je to jedno te isto. I tako je jedna od mojih priča iz života vezana uz izjavu kako ja uopće nisam mesni tip. “I nisi,… Read More »DOBRO – PUNJENA ROLANA POGAČA
Kad doma nemate ništa slatko, a tako vam se nešto slatko baca pod zub, ali imate dva ključna sastojka, a ta dva sastojka su zrele banane i kokos, onda imate sve za ove kolačiće. Možete im dodati malo nekog prirodnog… Read More »KOLAČIĆI OD BANANA I KOKOSA
U samom srcu Dubrovnika, na Stradunu, otvorena je novouređena trgovina Kraš Bonbonnière koja će u svom modernom, elegantnom i profinjenom ruhu postati nezaobilazno mjesto za Dubrovčane te atrakcija za sve brojnije turiste Sa željom da razveselimo svoje vjerne potrošače, otvorili… Read More »Predstavljena novouređena dubrovačka Bonbonnièra i novo ruho Maestro marcipan deserta
Personalizirana ponuda Kraševih luksuznih pralina i ručno rađenih poklon pakiranja tradicija je Kraševih trgovina Kraševe prodavaonice i Kraš Choco barovi širom Hrvatske ulaz su u čudesni svijet slatkiša, u kojem Kraševi potrošači i poznavatelji konditorskih slastica mogu svakodnevno uživati u… Read More »Ručno rađene čokolade – delicija koju možete pronaći u Kraševim trgovinama
Vođen tradicijom zanatskog sirarstva i prirodnim potencijalima brežuljkastog krajolika sjeverne Hrvatske, Francuz Georges Thinault pokrenuo je 1889. prvu industrijsku proizvodnju sireva u Varaždinu. Njegovi cijenjeni sirevi s markama Gervais i Imperial već su u toj ranoj fazi hrvatske sirarske industrije… Read More »Vindija i sirevi kroz povijest
Vrijeme pripreme oko 30 min Na suhoj tavi lagano prepržite oguljene bademe pa ih usitnite u blenderu skupa s integralnim keksima i omekšalim maslacem. Dobivenu smjesu rasporedite u 4 staklenke pa stavite u hladnjak dok pripremite kremu za cheesecake. U… Read More »CHEESECAKE S MALINAMA I BADEMIMA U STAKLENCI
Priprema: Upalite pećnicu kako bi se zagrijala na 180°C. Polovicu količine lješnjaka sameljite, a polovicu narežite na četvrtine ili polovine. Krupno sjeckane lješnjake stavite sa strane, a mljevene dobro pomiješajte s brašnom, šećerom u prahu, vanilin šećerom, praškom za pecivo… Read More »Prhki kolač s borovnicama i lješnjacima
U Splitu sam. Nakon punih godinu dana izbivanja jedva sam dočekala prošetati tržnicom, popiti kavu u gradu, otići na plažu, vidjeti prijateljice. Godina dana brzo proleti, još kada nešto iščekuješ nema joj kraja. Godina dana brzo proleti, još kada nešto… Read More »SMOOTHIE BOWL OD SMOKVE I KUPINA JE PRAVA LJETNA POSLASTICA
Za razliku od zamrznute ribe i morskih plodova, kad biramo svježe, puno nam stvari prolazi kroz glavu. Pitamo se ima li riba žive u sebi, odakle dolazi, je li možda izlovljena Poznato je da bismo trebali što češće konzumirati ribu… Read More »KAKO ODABRATI RIBU
Priprema Sve sastojke osim vode izmiksajte u blenderu. Za dodatnu slatkoću dodajte žlicu grožđica ili 2 do 3 datulje. Sastojci recepta za 1 osobu ½ šalice Ledo Šumskog voća ½ kivija ½ banane žlica miješanih žitarica sa suhim voćem ½ šalice tekućeg… Read More »Doručak u čaši
Najpopularniji preljevi pripremaju se od bobičastog voća poput malina, borovnica, kupina, jagoda i ribizla, ali voćni preljev možemo napraviti od kojeg god voća želimo Priprema: U manjem loncu dobro izmiješati šećer, kukuruzni škrob, vodu i limunov sok Dodati odmrznute borovnice.… Read More »Preljev od borovnica
Priprema: Na pari otopite 200 g čokolade za kuhanje pa dodajte 50 g maslaca i miješajte dok ne dobijete svilenkastu teksturu. U drugoj posudi izmiksajte 100 g šećera sa 5 cijelih jaja dok ne postane kremasto. Sjedinite obje kreme… Read More »Topli čokoladni kolač u šalici sa mini King Double sladoledom
Priprema: Pomiješati sok od ananasa, kokosa i Ledo voćni miks u blenderu. Servirati u čaši i ukrasiti ploškama limuna. Sastojci recepta Za 1 osobu ½ šalice soka od ananasa ½ šalice kokosove vode (soka) 1 šalica Ledo Voćnog miksa ploške limuna Izvor… Read More »Tropical vacation
Priprema: U manjem loncu na vrlo laganoj vatri uz redovito miješanje rastopite maslac i čokoladu. Čim se otope, sklonite ih s izvora topline i umiješajte šećer i vanilin šećer. U smjesu maslaca, čokolade i šećera dodajte jedno po jedno jaje… Read More »Cheesecake – brownieji s malinama
