Obitelj Perakić iz Bošnjaka već se dugi niz godina bavi ratarskom proizvodnjom i proizvodnjom suhomesnatih proizvoda kao tradicijskog nasljeđa, prenošenog s koljena na koljeno Veliki broj priznanja kako struke tako i potrošača znak su vrhunske kvalitete suhomesnatih proizvoda. Prepoznatljivi suhomesnati… Read More »Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Perakić iz Bošnjaka
U pravom šokačkom ambijentu u Bošnjacima na imanju obitelji Šarčević pozivamo Vas da u kušaonici degustirate šljivovicu i voćne likere od oraha, višnje, gloga, šipka, dunje te bazge U dvorištu se također nalazi starinski đeram za vađenje vode iz bunara.… Read More »Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Šarčević u Bošnjacima
Panna cotta – jedna od najpoznatijih slastica, a njezina je privlačnost u tome što uz brzu i jednostavnu pripremu dobijete vrhunski desert kojeg možete „podignuti“ koristeći preljeve i voće po izboru Možete ju poslužiti sa čokoladnim ili karamel preljevom, voćem… Read More »Panna cotta – talijanski klasik popularan u cijelom svijetu
Biskvit je klasičan spužvasti, s notom limuna, prskan šećernim sirupom koji ne samo da doprinosi sočnosti, već i okusu. Krema od mascapone sira s Dolcelinim vanilija bourbon šećerom vjerojatno govori sama za sebe, uz to je brza i jednostavna za… Read More »TORTA S JAGODAMA I MASCARPONEOM
Otkrijte recept za osvježavajuću pitu od borovnica koju će odlično nadopuniti kuglica hladnog sladoleda od vanilije Upute za pripremu: U zdjelu ulijemo rastopljeni Zvijezda stolni, dodamo šećer, prstohvat soli i sve zajedno dobro izmiješamo. Zatim dodamo kiselo mlijeko, cimet u prahu,… Read More »Pita od borovnica sa sladoledom od vanilije
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Polović u Mrežničkom Brigu postoji dugi niz godina, a bavi se uzgojem mliječnih krava i proizvodnjom mlijeka. Vlasnik OPG-a Polović posljednje dvije i pol godine je tridesetdvogodišnji Igor Polović Na svom imanju posjeduje 26 muznih krava, 7… Read More »OPG Polović – Mrežnički Brig
OPG Zlatko Čanđar na obroncima Moslovačke gore u mjestu Šumećani ekološki uzgaja lavandu Budrovku. U ovom malom obiteljskom biznisu uz oca Zlatka, poseban interes pokazuje i kći koja se zbog toga odlučila školovati za aromaterapeuta Sa sadnjom lavande krenuli su… Read More »Ekološka lavanda na obroncima Moslovačke gore
Nakon što je proizvodima varaždinske tvrtke Koka d.d. prije više od dvije godine dodijeljen znak MESO HRVATSKIH FARMI kojim se potrošače informira o domaćem porijeklu te daje jamstvo stroge primjenjivosti načela sljedivosti, asortiman svježih pilećih proizvoda Cekin nedavno je postao… Read More »Vindija dobila GMO free certifikat za svježe Cekin pileće meso
{youtube}4QrjQwyffhc|500|400|0{/youtube} UZOG – Udruga za zaštitu obiteljskog gospodarstva na društvenom zemljištu sa sjedištem u Opuzenu snimila je video koji prezentira kulturnu, turističku i gospodarsku ponudu doline Neretve. Predstavnici i članovi Udruge željeli su ovim projektom predstaviti javnosti potencijal doline Neretve.… Read More »Snimljen promo video o kulturnoj, turističkoj i gospodarskoj ponudi doline Neretve
Mali hrvatski proizvođači i OPG-ovi u posljednje vrijeme sve češće dolaze do polica velikih trgovačkih lanaca poput METRO-a, Lidla i dm-a. Koliko je težak put do polica objasnili su nam sami proizvođači i trgovački lanci Mali hrvatski proizvođači i OPG-ovi… Read More »Trgovci trebaju prigrliti domaće proizvode
Vukovarsko-srijemska županija kreće u projekt udruživanja proizvođača sve popularnije crne slavonske svinje – fajferice, a u tom će im pomoći i 150.000 eura koji su dobili u sklopu projekta EU pod nazivom Lena Europska komisija odobrila je projekt pod nazivom… Read More »Fajferice su šansa za Slavoniju, udružuje se 125 proizvođača
Ukupno 34, od toga 19 kozjih, 14 ovčjih i jedan miješani. Po strukturi: polutvrdi, tvrdi, meki i svježi. Pogađate, riječ je o sirevima Oni najbolji iz cijele Hrvatske ocijenjeni su na 17. izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva održanoj u… Read More »Najbolji hrvatski sirevi
Krah hrvatskog voćarstva ili prilika za novi početak? Najava održavanja 11. međunarodnog voćarskog sajma u Donjem Kraljevcu 4. i 5. studenog izazvala je priličnu pozornost zainteresirane javnosti. Godina u kojoj je voćarstvo, osobito proizvodnja jabuka, doživjela gotovo potpunu devastaciju uslijed… Read More »Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.
Obitelj Pogačić priča… Još je naš djed Andrija (Dašek) držao konje za oranje. Orao je sebi i svim susjedima. Baka Danica u Zagreb je nosila sir i vrhnje, te stekla stalne mušterije. Ustajala bi u 2 ujutro, a u 4 bi… Read More »Cijeli zaprešićki kraj poznaje mljekarske proizvode obitelji Pogačić
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada se uči u hodu Aronia… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada se uči u hodu Aronia… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
AGRO NORŠIĆ proizvodi najkvalitetnije i najčišće bučino ulje iz buča koje rastu na poljima koja se obrađuju ručno. Zato ćete kod AGRO Noršić dobiti kvalitetno ulje puno okusa – kao da jedete sjemenke buča. Salate pripremljene sa našim uljem ispunjavaju svaki Vaš… Read More »AGRO NORŠIĆ – bučino ulje i proizvodi od buča na prirodan način
Već godinama govorim da jedino poljoprivredna proizvodnja može u kratkom vremenu generirati velik broj radnih mjesta i postati kotač zamašnjak industrija koje o njoj ovise. Kvalitetnom poljoprivrednom politikom štitimo ruralni prostor od propadanja, a urbane sredine od prenapučenosti “Ljubav prema… Read More »OPG Balić – hrvatski češnjak
Ljubav prema poljoprivredi naslijedila je od oca Igora Gajskog, od kojeg je 2009., dok je još studirala znanosti o okolišu na zagrebačkom PMF-u, preuzela OPG. Ta je godina važna za obitelj Gajski jer su 2009. zasadili prve jagode. OPG Nives… Read More »OPG Nives Gajski: Sve voće prodajemo sami bez posrednika
Vinogradi KRAUTHAKER, u kojima raste 38 različitih sorti grožđa, smješteni su u Vinogorju Kutjevo, na južnim padinama Krndije, slavonske gore koja je dijelom smještena u Parku prirode Papuk Na osunčanim južnim obroncima Krndije, gore koja najvećim dijelom sa sjeveroistočne strane… Read More »Krauthaker – vinogradarstvo i podrumarstvo
