Zelinska loparka Svetoivanjska loparijada, gastro-događanje kojim se slavi tradicionalnu lokalnu slasticu – loparku Pripremio: Tomislav Radić – Foto: TZG Sv. Ivana Zeline Ovogodišnja 15. Zelinska loparijada održava se 17. studenoga u Dvorani Ivana (Sveti Ivan Zelina, Trg Ante Starčevića 5)… Read More »15. Zelinska loparijada održava se 17. studenoga
U Samoboru, u subotu, 16. studenog 2024. na Trgu Matice hrvatske održat će se Dani samoborske češnofke! Pripremio: Tomislav Radić Manifestacija je posvećena domaćem gastro proizvodu koji je zaštićen i na razini Europske unije oznakom zemljopisnog podrijetla, kao prvi polutrajni… Read More »Samoborska češnofka u Europu, a svi u Samobor na kušanje!
RR ili Raj(ski) rizling naziv je festivala posvećenog vinima od ove velike bijele sorte koji portal vinskiklub.hr organizira 16. studenog u zagrebačkom Hotelu Capital, Jurišićeva 22 Od 18 sati će u velikoj dvorani u prizemlju Hotela rizlinge izlagati 20 ponajboljih… Read More »Festival Raj(n)ski rizling u središtu Zagreba
Nikada nisam probala tako ukusnu pitu od jabuka! Jednostavan i ukusan recept. Brzo i jednostavno! Savršena pita od jabuka koju ćete odmah voljeti. Fantastičan recept za tortu sa svježim jabukama, merengue i krem sirom. Iznenadit ćete se koliko torta može… Read More »Tako ukusnu pitu od jabuka nisam probala. Jednostavan recept!
Jela za zdravlje Pripremio: Tomislav Radić Daruvarski ugostitelji u sklopu projekta “6-i elementi”, već dvije godine nude: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove godine, ponuda je obogaćena i pićima na bazi ginka te jelima s… Read More »Jela koja jačaju imunitet, jela za sportaše i Daruvarske parove
U organizaciji Hrvatskog agronomskog društva i Europskog sjemenarskog udruženja – Euroseeds uz suorganizaciju znanstvenih i stručnih institucije u području poljoprivrede te resornih ministarstava u Opatiji je 5.. studenog 2024. otvoren 17. Međunarodni kongres “Oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo” priredio: Tomislav… Read More »17. MEĐUNARODNI KONGRES OPLEMENJIVANJE BILJA, SJEMENARSTVO I RASADNIČARSTVO
Najomiljenija pita od jabuka u Italiji. Pravit ćete je svaki dan 👌 super ukusna
Jabuke, ovom kolaču od sira, daju poseban okus Jednostavan recept za tortu od sira koja ne zahtijeva puno vremena za pripremu. Ako volite pitu od jabuka ili kolač od sira, onda morate isprobati ovaj recept. Sastojci:📌Za tijesto🌸 200 g pšeničnog… Read More »Ukusan kolač od dvije jabuke 🍏 i sira 🍎
Sastojci:2 jaja10 gr. vanilin šećer100 gr. šećer100 ml. suncokretovo uljelimunova korica 🍋330 gr. Brašno12 gr. prašak za pecivo 700 gr. jabuke 🍏20 ml. sok od limuna 🍋3 žlice šećera20 gr. maslac krema:400 ml. mlijeko2 žumanjka10 gr. vanilin šećer4 žlice šećera2… Read More »Čuvena torta od limuna 🍋 koja izluđuje
Sastojci:spužvasti prsti: 300 gšećera: 200 gškrob: 100 gvanilin šećer: 10 gjaja: 5 kommlijeko: 1,3 lkrema od sira: 200 gkokosove pahuljice: 150 gRaffaello čokolada: 10 komkondenzirano mlijeko: 150 gotopljeni maslac: 100 grspužvasti prsti: 300 gbijela čokolada: 80 gbiljno ulje: 10 mlRaffaello… Read More »Kako odoljeti ukusnom desertu koji se topi u ustima
Na radionici je predstavljena serija posebnih Krauthakerovih bijelih i crnih izdanja Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Željko Suhadolnik Mario Meštrović, voditelj restorana Kaiser na zagrebačkoj Kajzerici u dogovoru s vinarom Vladom Krauthakerom organizirao je radionicu na kojoj je okupio veći… Read More »Krauthaker u Kaiseru
Svaka vinarija je pažljivo odabrala po tri etikete koje najbolje odražavaju njihov rad. Bila su to crna vina, odležana bijela vina i prošek Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić, Zoran Lutz Udruženje Vino Dalmacije na ekskluzivnom kušanju naziva Dalmatinske vinske… Read More »DALMATINSKE VINSKE IKONE U ZAGREBU
Blagdanski keksi Dr. Oetker Nedavno je ugledni hrvatski nakladnik, zagrebačka Fraktura objavila sjajno opremljenu knjigu u tvrdom uvezu na 128 stranica Blagdanski keksi Dr. Oetker, u prijevodu s njemačkog Lare Holbling Matković. Miroslav Pelikan U knjizi je dvadeset i pet… Read More »Osvrt na novu kuharicu Blagdanski keksi
Sparkling Wine Fest Croatia – sajam za pjenušava vina održat će se 22.-23.11. 2024. godine, tridesetak kilometara od Zagreba, podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom Pripremio: Tomislav Radić Dvadeset hrvatskih vinara predstavit će svoja pjenušava vina tradicionalne metode, dok… Read More »SAJAM PJENUŠACA od 22. do 23.11. u Jastrebarskom
Sastojci:keksa: 200 grvrhnje za šlag: 400 mlšećer u prahu: 100 grjogurt: 100 grjaja: 5 komšećera: 200 gškrob: 100 gvanilin šećer: 20 gmlijeko: 1 lkrema od sira: 200 g
Naučite raditi deserte kao što su to naše bake nekad radile uz samo par osnovnih namirnica Jabuke u šlafroku ili jabuke pržene u tijestu su upravo takvo jedno slatko jelo koje obožavamo već generacijama. U ovom recipeci receptu koristila sam… Read More »Jabuke u šlafroku – slastica naših baka za nove generacije
Albert i Nikola Benvenuti iz vinarije Benvenuti, u četvrtak 24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji predstavili su novo godište crvenog vina, terana Santa Elisabetta Pripremio: Tomislav Radić “Santa Elisabetta je svakako naše najvažnije vino, plod potrage za savršenim izričajem terana,… Read More »Predstavljena nova Santa Elisabetta
Središnja bregovita Hrvatska jedna je od četiriju hrvatskih vinskih regija. Ona obuhvaća vinogorja Zagorja i Međimurja, Prigorja i Bilogore, Pokuplja, Moslavine te Plešiviceu Zagrebu Priredio: Tomislav Radić – Fotografije: Matej Ščavničar Na trećem BregFestu, festivalu vina Bregovite Hrvatske, 25. listopada… Read More »Vinari Bregovite Hrvatske
Treći BregFest, festival vina Bregovite Hrvatske, održat će se u zagrebačkoj Laubi, kući za ljude i umjetnost, u petak 25. listopada 2024. godine od 14 do 21 sat Pripremio: Tomislav Radić – Fotografije: Rikard Jadan i Ante Gudelj Na festivalu … Read More »Na 3. BregFestu 60 vinara i 350 vina
U Ivanić-Gradu otvoren najveći hrvatski Sajam bučinog ulja na kojem 220 izlagača iz cijele zemlje donosi bogatstvo domaćih proizvoda Pripremio: Tomislav Radić Sajam je otvorio prof. dr. Dragan Primorac koji je istaknuo kako je kvaliteta buče i bučinog ulja iznimna… Read More »OTVOREN SAJAM BUČINOG ULJA