Skip to content

Međimurska gibanica

SASTOJCI:

  • 12 gotovih kora za savijače veličine protvana
  • 250 grama maslaca za premazivanje kora

Nadjev od maka

  • 200 grama mljevenog maka
  • 200 ml mlijeka
  • 50 grama grožđica
  • 80 grama šećera
  • 1 vanilin šećer

Nadjev od sira

  • 500 grama svježeg sira
  • 3 jaja
  • 100 grama šećera
  • 80 grama maslaca sobne temperature
  • 1 vanilin šećer

Nadjev od oraha

  • 300 grama mljevenih oraha
  • 200 ml vrućeg mlijeka
  • 70 grama šećera

Nadjev od jabuka

  • 700 grama očišćenih i naribanih jabuka
  • 1 žličica cimeta u prahu
  • 70 grama šećera