Ovogodišnji Greencajt postaje prvi zero food waste festival u regiji i time radi još jedan važan iskorak u smjeru održivosti. Uz partnera Reencle, tijekom festivala otpad od hrane pretvarat će se u kompost, na samoj lokaciji događanja. Posjetitelji će ostatke hrane moći ubacivati direktno u Reencle električne kompostere, tehnologiju koja u zatvorenom sustavu, tiho i bez neugodnih mirisa, pretvara biootpad u kompost u samo 24 sata. Poruka festivala je jasna: ništa se ne baca, sve se vraća prirodi.
Paola Osrečki
Tema food wastea danas je jedan od najvećih ekoloških izazova. Samo u Hrvatskoj godišnje se baci čak 286.000 tona hrane. Upravo zato Greencajt ove godine ne želi o održivosti samo govoriti, nego je pokazati u praksi.
Treći dan festivala posebno je posvećen budućnosti hrane i održivim prehrambenim sustavima, a u Zagreb tim povodom dolaze i neka od najrelevantnijih međunarodnih imena iz područja sustainable food i zero waste praksi. Među njima je Arthur Potts Dawson, pionir održive gastronomije i jedan od najpoznatijih svjetskih „green chefova“, poznat po projektima koji spajaju gastronomiju, kružnu ekonomiju i zero waste principe. Na festival stiže i Ditte Baun Hermund iz danskog DTU National Food Institutea, stručnjakinja za budućnost prehrane i alternativne izvore hrane, kao i Gladys H. Morales iz IFAD-a, UN-ove organizacije koja razvija održive prehrambene sustave i modele poljoprivrede budućnosti.
Festival će imati i interaktivnu demo zonu u kojoj će posjetitelji moći vidjeti kako funkcionira sustav kružnog gospodarenja biootpadom, od kućanstava do profesionalnih kuhinja. Posebnu pažnju zasigurno će privući i „raspričani“ Reencle komposteri, simpatični likovi Tihomir i Slavko, koji kroz humoristične, ali edukativne poruke komuniciraju problem food wastea te na inovativan način povezuju teme umjetne inteligencije i održivosti.
Šesto izdanje Greencajt festivala održat će se od 1. do 3. lipnja u prostoru HNK2, gdje će tijekom tri dana programa okupiti brojne međunarodne govornike i otvoriti teme koje sve snažnije oblikuju poslovanje i društvo. Ulaznice i više informacija o Greencajt festivalu možete pronaći na službenoj web stranici.
Obiteljsko ljeto u kampovima: sezona koja je iznenadila i domaćine i goste
Ljeto koje je iznenadilo sve: kampovi postali najglasniji, najživlji i najtraženiji kutak obale Venina Markuš Kampovi postali hit sezone: obitelji preplavile obalu i promijenile ritam ljeta Najkraće: kampovi ove sezone imaju jako puno gostiju s djecom, posebno u Istri i na Kvarneru, gdje se…
Svjetski dan djedova, baka i starijih osoba
Tebe ja zaboraviti neću, tema je šestog Svjetskog dana djedova, baka i starijih osoba Odabrala: Venina Markuš Svjetski dan djedova, baka i starijih osoba, koji je papa Franjo ustanovio 2021. godine kako bi istaknuo njihovu vrijednost u društvu, ove će se godine održati u…
NEVJEROJATAN STVARATELJSKI DUH KIPARA PETRA KOLARIĆA IZ ŽDALE
Nastaje nova skulptura u Parku skulptura Ateliera i galerije Kolarić u Ždalu Priredio: Franjo Mihočka Iako medijski najavljeno kako posljednje kiparsko djelo Blažene Djevice Marije koje ponosno pokazuje u svojem dvorištu, Petar Kolarić, kipar iz Ždale i dalje neumorno stvara Ovaj vrijedni član udruge…
Prilog o knjizi ZNAM JEDNOG DEČKA KOJI TRČI
Lara Mitraković ZNAM JEDNOG DEČKA KOJI TRČI Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila novu knjigu poezije suvremene hrvatske pjesnikinje Lare Mitraković ZNAM JEDNOG DEČKA KOJI TRČI, u broširanom uvezu, na 99 stranica. Knjiga o ljubavi, o viđenju i doživljavanju ljubavi danas. Nakladnik ističe: “Nova…
Prilog o knjizi MEĐUGORJE
Ivica Đikić MEĐUGORJE Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila knjigu poezije MEĐUGORJE suvremenog htvatskog književnika i novinara Ivice Đikića, u zgodnom broširanom uvezu, na stotinjak stranica. Knjigu čini više cjelina: Jedan dugi tren, Osveta voda, Ispravljeni stihovi, Klepet krila, Izrazi poraza, Glasovi. Nakladnik napominje:“…
Anđeoski niz i snaga vjere u novom ciklusu Ivane Jovanović Trostmann
Dubrovačka akademska slikarica predstavlja duboko emotivna sakralna ostvarenja u tehnici ulja i akrila na platnu Miroslav Pelikan U svojem najnovijem sakralnom ciklusu, akademska slikarica iz Dubrovnika Ivana Jovanović Trostmann donosi odmjerena i estetski profinjena djela. Umjetnica portretira anđele okružene cvijećem u svečanom, harmonijskom nizu.…
FILM KOKE ODUŠEVIO ZAGREB
RASPRODANA PREMIJERA U LJETNOM KINU TUŠKANAC I DUGOTRAJNI PLJESAK PUBLIKE Ana Petričić Gojanović Nakon velikog trijumfa na 73. Pulskom filmskom festivalu, gdje je osvojio čak pet nagrada, među kojima i Veliku zlatnu arenu za najbolji film, Koke redatelja i scenarista Igora Jelinovića te producentice Ree Rajčić nastavlja osvajati i publiku diljem Hrvatske.…
Veliki iskorak hrvatskih IT firmi u turizmu
Švicarski Travelnode akvizirao zadarski RentlioUdruživanjem s dubrovačkim Phobsom nastaje najjača hospitality-tech platforma u ovom dijelu Europe Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Rentlio Mišulić Travelnode, hospitality-tech platforma sa švicarskim sjedištem, u većinskom vlasništvu fondova privatnog kapitala Sandberg Capital i ARX Equity Partners, akvizirala je Rentlio,…
Čudesni ciklus ulja manjih formata dubrovačkog umjetnika Lukše Peke
Drevna crkvica označava početak je i kraj svakoga puta svakoga čovjeka jer pored nje i od nje se odlazi u svijet i pored nje se vraća iz svijeta Miroslav Pelikan Akademski slikar iz Dubrovnika, Lukša Peko istaknuti je suvremeni hrvatski likovni umjetnik, autor je…
Bulevar – Novi regionalni projekt PRELOM objavio prvi singl
PRELOM je glazbeni projekt nastao na sjecištu Novog Sada i Zagreba. Bend čine Sven Matijević (saksofon), Mina Stojanović (gitara, vokal), Marino Vinja (bas gitara) i Andrea Ljekaj (produkcija, bubnjevi), glazbenici različitih senzibiliteta koje povezuje zajednička želja za istraživanjem prostora između alternativnog rocka, jazza i…
PLAV POD NAJLJEPŠIM ZVIJEZDAMA PROKLETIJA
Dragi moji Plavljani i Plavljanke, ovoga 25. jula 2026. godine neka vašu općinu obasjaju najljepše zvijezde i dočekaju najvedrija jutra, tamo gdje se čuju najljepše pjesme, uz smaragdne boje Plavskog jezera, iz kojega Lim započinje svoj dugi put i pod planinskim vrhovima Prokletija Piše:…
Slovenski Kopar – Ovo je kao Istra prije nego je postala Instagram
Kopar (Koper) je najveći obalni grad u Sloveniji, smješten tik uz granicu s Hrvatskom Venina Markuš Koper je jedini grad u Sloveniji koji ima pravi mediteranski puls. Za lokalce Koper nije “slovenska obala”, nego njihov kvart uz more. Nije glamur, nije razglednica – nego…
