Ovogodišnji Greencajt postaje prvi zero food waste festival u regiji i time radi još jedan važan iskorak u smjeru održivosti. Uz partnera Reencle, tijekom festivala otpad od hrane pretvarat će se u kompost, na samoj lokaciji događanja. Posjetitelji će ostatke hrane moći ubacivati direktno u Reencle električne kompostere, tehnologiju koja u zatvorenom sustavu, tiho i bez neugodnih mirisa, pretvara biootpad u kompost u samo 24 sata. Poruka festivala je jasna: ništa se ne baca, sve se vraća prirodi.
Paola Osrečki
Tema food wastea danas je jedan od najvećih ekoloških izazova. Samo u Hrvatskoj godišnje se baci čak 286.000 tona hrane. Upravo zato Greencajt ove godine ne želi o održivosti samo govoriti, nego je pokazati u praksi.
Treći dan festivala posebno je posvećen budućnosti hrane i održivim prehrambenim sustavima, a u Zagreb tim povodom dolaze i neka od najrelevantnijih međunarodnih imena iz područja sustainable food i zero waste praksi. Među njima je Arthur Potts Dawson, pionir održive gastronomije i jedan od najpoznatijih svjetskih „green chefova“, poznat po projektima koji spajaju gastronomiju, kružnu ekonomiju i zero waste principe. Na festival stiže i Ditte Baun Hermund iz danskog DTU National Food Institutea, stručnjakinja za budućnost prehrane i alternativne izvore hrane, kao i Gladys H. Morales iz IFAD-a, UN-ove organizacije koja razvija održive prehrambene sustave i modele poljoprivrede budućnosti.
Festival će imati i interaktivnu demo zonu u kojoj će posjetitelji moći vidjeti kako funkcionira sustav kružnog gospodarenja biootpadom, od kućanstava do profesionalnih kuhinja. Posebnu pažnju zasigurno će privući i „raspričani“ Reencle komposteri, simpatični likovi Tihomir i Slavko, koji kroz humoristične, ali edukativne poruke komuniciraju problem food wastea te na inovativan način povezuju teme umjetne inteligencije i održivosti.
Šesto izdanje Greencajt festivala održat će se od 1. do 3. lipnja u prostoru HNK2, gdje će tijekom tri dana programa okupiti brojne međunarodne govornike i otvoriti teme koje sve snažnije oblikuju poslovanje i društvo. Ulaznice i više informacija o Greencajt festivalu možete pronaći na službenoj web stranici.
HeadOnEast uzima prvi vikend – antikviteti preuzimaju drugi
Sajam antikviteta pomaknut na drugu subotu u listopadu Venina Markuš Sajam antikviteta u osječkoj Tvrđi ovog će mjeseca doživjeti iznimku u rasporedu. Umjesto uobičajene prve subote, održat će se 10. listopada 2026., na Trgu Vatroslava Lisinskog. Razlog pomicanja termina je veliki festival HeadOnEast, koji…
Digitalni identitet Starog kontinenta – Može li tradicija preživjeti u oblaku podataka?
Dok Bruxelles definira nove tehnološke standarde i digitalne novčanike, europska jutra i dalje mirišu na tradiciju. Kako u eri opće digitalizacije sačuvati ljudskost i šarm lokalnog načina življenja? Kada se iz staklenih dvorana europskih institucija u Bruxellesu i Strasbourgu pokrenu rasprave o „Digitalnom desetljeću“…
80 godina Matice umirovljenika grada Osijeka
Osam desetljeća zajedništva, brige i aktivnog života Boris Markuš 80 godina Matice umirovljenika grada Osijeka – osam desetljeća zajedništva, brige i aktivnog životaMatica umirovljenika grada Osijeka obilježila je 80 godina postojanja i djelovanja, važnu obljetnicu jedne od najstarijih i najaktivnijih udruga u gradu. Od…
U povodu Međunarodnog dana starijih osoba, koji se u svijetu obilježava 1. listopada
“Život koji traje – ali traži da ga čujemo” Venina Markuš Doba dugovječnosti: Što ćemo učiniti s godinama koje smo dobili?Svakog 1. listopada svijet se nakratko zaustavi. Ne zbog spektakla, ne zbog praznika koji puni trgove, nego zbog tihe, ali golemo važne činjenice: živimo…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (20): Sveti Vinko Paulski – Apostol milosrđa, štit siromaha i neiscrpni izvor djelotvorne ljubavi
Od ponedjeljka do petka u 12 sati – portal Akademija Art postaje živi digitalni muzej kroz nove AI umjetničke serijale Jubilarni, dvadeseti nastavak našeg serijala posvećen je Svetom Vinku Paulskom, velikom reformatoru karitativnog rada i čovjeku čije je ime postalo sinonim za kršćansko milosrđe.…
Je li to diktatura tiho kuca na vrata
Sud zabranio štrajk radnika Holdinga. Eto, dragi ljudi, ne mogu baciti svoje pero u koš, jer kad pročitaš da onaj, koji bi trebao braniti pravo na slobodu, je potpuno guši. Pazite ovo licemjerje, Saborski zastupnici i zastupnice, kojih više nema nego ima na svojim…
Čitamo domaće: Zoran Ferić predstavlja novi roman “Balada o sretnoj osobi”
V.B.Z. nastavlja s jesenskim ciklusom ČITAMO DOMAĆE, posvećenim novim knjigama domaćih autora. Nakon predstavljanja debitantskog romana Srđana Gavrilovića i nove zbirke poezije Drage Glamuzine, ciklus nastavljamo jednim od najiščekivanijih domaćih književnih noviteta ove jeseni – novim romanom Zorana Ferića „Balada o sretnoj osobi“ Lidija…
Anatomija nedjeljivog jutra – Zašto prva kava u tišini prkosi digitalnom ludilu?
Jutarnji ritual bez ekrana, poruka i vijesti nije samo hir modernih nostalgičara. To je naša posljednja linija obrane, prostor u kojem ponovno učimo kako pripadati sebi prije nego što nas preuzmu algoritmi. Živimo u svijetu u kojem nas tehnologija budi. Većina nas, prije nego…
Humanitarni čin umjetnika: Online izložba slika za obnovu potresom stradale crkve u Čučerju
Povodom velike 825. obljetnice spomena župe Čučerje (Zagreb), Hrvatsko katoličko liječničko društvo, Podružnica “Branimir Richter” u Zagrebu (HKLD) doniralo je župi Pohoda Blažene Djevice Marije vrijednu zbirku od 60 umjetničkih djela. Sva prikupljena sredstva od donatorske prodaje slika namijenjena su za nastavak građevinske obnove…
Radost koja spaja generacije: Kako su lego brodovi u atelijeru Mate CROate pokrenuli vjetar istinske stvarnosti
Nesvakidašnja kreativna radionica u Banovu pokraj Vrbovca okupila je sudionike od 3 do 73 godine. Kroz igru i zajedništvo poslana je snažna poruka o važnosti autentičnog življenja, pravde i iskrene ljudske duše. U vremenima u kojima smo preplavljeni brzim, površnim informacijama i u kojima…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (19): Sveti Padre Pio iz Pietrelcine – Nositelj Kristovih rana, nebeski posrednik i tiha snaga molitve
Od ponedjeljka do petka u 12 sati – portal Akademija Art postaje živi digitalni muzej kroz nove AI umjetničke serijale U devetnaestom nastavku našeg serijala poniremo u mistične dubine vjere kroz lik Svetog Padre Pija iz Pietrelcine. Ovaj skromni kapucin postao je jedan od…
Sve je kultura – Kada tehnologija i život postanu čista vizualna umjetnost
Jutrošnji raspon tema na portalu Akademija Art briše stare granice. Dokazali smo da u pravoj sinergiji nema ladica: ekologija, nautika, dom i prehrana postali su dio jedinstvene estetske cjeline koja slavi radost življenja. Postoje trenuci u razvoju jednog medija kada se dogodi tiha, ali…
