OPG Zlatko Čanđar na obroncima Moslovačke gore u mjestu Šumećani ekološki uzgaja lavandu Budrovku. U ovom malom obiteljskom biznisu uz oca Zlatka, poseban interes pokazuje i kći koja se zbog toga odlučila školovati za aromaterapeuta… Read More »Ekološka lavanda na obroncima Moslovačke gore
Nakon što je proizvodima varaždinske tvrtke Koka d.d. prije više od dvije godine dodijeljen znak MESO HRVATSKIH FARMI kojim se potrošače informira o domaćem porijeklu te daje jamstvo stroge primjenjivosti načela sljedivosti, asortiman svježih pilećih… Read More »Vindija dobila GMO free certifikat za svježe Cekin pileće meso
{youtube}4QrjQwyffhc|500|400|0{/youtube} UZOG – Udruga za zaštitu obiteljskog gospodarstva na društvenom zemljištu sa sjedištem u Opuzenu snimila je video koji prezentira kulturnu, turističku i gospodarsku ponudu doline Neretve. Predstavnici i članovi Udruge željeli su ovim projektom… Read More »Snimljen promo video o kulturnoj, turističkoj i gospodarskoj ponudi doline Neretve
Mali hrvatski proizvođači i OPG-ovi u posljednje vrijeme sve češće dolaze do polica velikih trgovačkih lanaca poput METRO-a, Lidla i dm-a. Koliko je težak put do polica objasnili su nam sami proizvođači i trgovački lanci… Read More »Trgovci trebaju prigrliti domaće proizvode
Vukovarsko-srijemska županija kreće u projekt udruživanja proizvođača sve popularnije crne slavonske svinje – fajferice, a u tom će im pomoći i 150.000 eura koji su dobili u sklopu projekta EU pod nazivom Lena Europska komisija… Read More »Fajferice su šansa za Slavoniju, udružuje se 125 proizvođača
Ukupno 34, od toga 19 kozjih, 14 ovčjih i jedan miješani. Po strukturi: polutvrdi, tvrdi, meki i svježi. Pogađate, riječ je o sirevima Oni najbolji iz cijele Hrvatske ocijenjeni su na 17. izložbi hrvatskih ovčjih… Read More »Najbolji hrvatski sirevi
Krah hrvatskog voćarstva ili prilika za novi početak? Najava održavanja 11. međunarodnog voćarskog sajma u Donjem Kraljevcu 4. i 5. studenog izazvala je priličnu pozornost zainteresirane javnosti. Godina u kojoj je voćarstvo, osobito proizvodnja jabuka,… Read More »Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.
S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj
Žumberački biljni čaj je bogat vrstama ljekovitog bilja, fino izbalansiran okusom, aromom i izgledom Najzastupljenije biljke po udjelu su Stolisnik, Bazga, Matičnjak, Ehinacea, Majčina dušica, Malina i Metvica, dok sve ostale biljke popunjavaju raspone nota… Read More »Žumberački biljni čaj
Poljoprivredno gospodarstvo Kokoš nalazi se u Bunjanima pokraj Ivanić Grada. Tijekom posljednjih 20 godina glavna djelatnost gospodarstva je proizvodnja konzumnih jaja “Sve kokoši na gospodarstvu su u slobodnom uzgoju te im je osigurano slobodno kretanje… Read More »Poljoprivredno gospodarstvo “Kokoš” – jaja iz slobodnog uzgoja
Puno prije nego što je zakoračio na hrvatsku gastronomsku scenu, a posljednje vrijeme polako ali sigurno kuca i na vrata europskih gurmana, izvorni domaći slavonski kulen bio je kralj slavonske kuhinje. I premda se to… Read More »Slavonski kulen – vrhunska kulinarska delicija
Samo trideset kilometara od Zagreba među prelijepim zelenim bregima, u tihoj i idiličnoj udolini pitomog zagorskog krajolika smjestila se – “Lojzekova Hiža” Smještena u zelenoj idili između Marije Bistrice i Gornje Stubice lako ćete doći… Read More »Seoski turizam: Lojzekova hiža
Proizvodnja pršuta u dalmatinskom zaleđu, na području Dalmatinske Zagore i Bukovice ima dugu tradiciju. Posebice je područje grada Drniša i naselja u njegovoj široj okolici, odavna poznato po proizvodnji pršuta iznimnog okusa i kvalitete Zna… Read More »Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta
