Ovaj limunov kolač s nadjevom od borovnica nevjerojatno je mekan, lagan i jednostavan za napraviti
Svaki zalogaj topi se u ustima – kremast, osvježavajući i savršeno uravnotežen između citrusne blistavosti i sočnih borovnica!
💡 Savjet: Ostavite kolač da odstoji u hladnjaku preko noći – postaje još mekši i ukusniji!
💡 Ne preskačite limunski sirup – on održava biskvit nevjerojatno sočnim i mekim!
📢 PAŽNJA ❗ Uključite titlove – sastojci i koraci prikazani su u videu!
📌 SASTOJCI (kalup za tortu 20 cm)
Biskvit:
– 3 jaja
– 70 g šećera
– prstohvat soli
– vanilin ili vanilin šećer
– 80 g brašna
– 1/2 žličice praška za pecivo
Pecite na 180°C (356°F) oko 20 minuta.
Krema od limuna:
– 40 g šećera
– korica limuna
– vanilin ili vanilin šećer
– 30 g kukuruznog škroba
– 1 jaje
– 200 g mlijeka
– 200 g vrhnja za kuhanje (33%)
Nadjev od borovnica:
– 150 g borovnica
– 3 žlice soka od limuna
– 10 g šećera
Sirup od limuna:
– 80 g vode
– 25 g soka od limuna
Za ukrašavanje:
– ~80 g šlaga
– kriške limuna
Četiri guste priče u ulju i akrilu u novom ciklusu Mladena Žunjića
…I u ovom ciklusu vrlo nazočan je element oka, pogleda, širom otvorenih očiju kako izvire iz mase zbivanja… Miroslav Pelikan Novi ciklus od četiri ulja i akrila na platnu, 100 […]
Počinju događanja na Martinskoj u Šibeniku
Sea Sound festival otvara bogato glazbeno ljeto U četvrtak 16. srpnja počinje Sea Sound festival i osma sezona ljeta na Martinskoj u Šibeniku! U idućim tjednima očekuje nas čak osam događanja – četiri […]
Rekordan interes za “Cinehill Mini-score 2026”: među 86 prijavljenih radova odabrano 18 najboljih
Natječaj “Cinehill Mini-score 2026”, koji zajednički organiziraju Hrvatsko društvo skladatelja i njegova stručna služba ZAMP, filmski festival Cinehill te ovogodišnji partner Zagreb film, uspješno je zaključen uz dosad najveći odaziv […]
MBF – najprestižniji poslovni događaj u Adria regiji
MBF 2026 u Rovinju okuplja lidere hrvatskog i regionalnog gospodarstva Od 8. do 11. listopada 2026. Rovinj će treću godinu zaredom biti domaćin Master Business Foruma (MBF), najprestižnijeg poslovnog događaja […]
Pučišća ponovno postaju međunarodno središte mladih glazbenih talenata
Počela je Međunarodna ljetna glazbena škola Vesna Vrandečić Više od tri desetljeća Međunarodna ljetna glazbena škola Pučišća i Jazz radionice u Bolu okupljaju učenike, studente i mlade umjetnike iz Hrvatske […]
RIJEČKI HOSPICIJ DOBIO RELIKVIJU BL. KLEMENTA AUGUSTA VON GALENA
Hospicij „Marija Krucifiksa Kozulić“ u Rijeci trajno je dobio relikviju bl. Klementa von Galena, a kancelar Riječke nadbiskupije Goran Žan Lebović Casalonga, povodom dolaska relikvije, održao je u nedjelju, 12. […]
