Postupak Priprema Jaja zajedno sa šećerom, mikserom kremasto izradite. Dodajte hladnu vodu i nastavite kratko miješati. Brašno izmiješajte s praškom za pecivo i lagano dodajte. Tijesto izlijte u lim i pecite oko 25 – 30 min na 180ºC. Pečeni kolač… Read More »Punjeni čupavci / recept
Postupak Priprema U prosijano brašno umiješamo malo soli i kiselo vrhnje. Margarin izrežemo na listiće, dodamo jaje, šećer, med, limunovu koricu te umijesimo s brašnom. Tijesto pokrijemo vlažnim ubrusom i 35 minuta držimo na hladnom mjestu. Polovicu tijesta razvaljamo na… Read More »Pita s medom i jabukama / recept
Postupak Priprema Navedene sastojke za roladu izmutite, te smjesu izlijte u kalup za pečenje Biskvit okrenite na suhu kuhinjsku krpu i smotajte ga u roladu. Ohlađeni biskvit odmotajte, premažite ga pekmezom i ponovno urolajte. Izrežite na jednake dijelove debljine oko… Read More »Piano kolač / recept
Postupak Priprema Omekšali maslac i šećer pjenasto pomiješati. Dodati jaja, potom sok i naribanu limunovu koricu. Pomiješati brašna i prašak za pecivo te dodati u smjesu. Kalup promjera 24 cm prekriti papirom za pečenje i dodati smjesu. Peći u zagrijanoj… Read More »Jednostavni kolač od limuna / recept
Obitelj Kovačić iz međimurske Belice umjesto uzgoja krumpira okrenula se batatu i proizvodnji tjestenine od te sve traženije biljke. Pridružila joj je i heljdu jer im kupci nemalo traže bezglutenske proizvode. Iako živi u Belici u Međimurju, komercijalistica Svjetlana Kovačić (50) par… Read More »Obitelj Kovačić od batata od proizvodi tjesteninu i mlince
Postupak Žuti biskvit Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodajući žlicu po žlicu tople vode, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu. Pečeni biskvit zajedno… Read More »Lička rolada / recept
Postupak Priprema Umijesiti prhko tijesto od brašna, margarina, soli, šećera i jaja, te ostaviti sat vremena na hladnom da odstoji. Priprema nadjeva Grožđice oprati i namočiti u rumu. Jabuke prepoloviti, očistiti od koštica i premazati limunovim sokom. Prašak za puding… Read More »Sočni kolač s jabukama / racept
Upute za pripremu: Biskvit: Odvojit žumanca od bjelanca. S polovicom šećera bjelanca izmiksati u čvrsti snijeg, a preostali šećer izmiksati sa žumancima u pjenastu smjesu. Brašno i kakao u prahu prosijati te s otopljenim Zvijezda stolni dodati u smjesu od… Read More »Sacher kocke / recept
Ima jedan kolač koji je mama radila meni i bratu kad smo bili klinci. Da ste nam ponudili bilo kakvu raskošnu ili zabavnu tortu, ili bilo koji drugi kolač, nas dvoje odmah bismo ga mijenjali za ovaj. Zvali smo ga… Read More »TORTICE S BANANKO ČOKOLADICAMA / recept
Upute za pripremu: Jabuke ogulite, očistite i prepolovite. Prelite sa malo limunovog soka i pustite da odstoji dok Vi pripremate smjesu za biskvit. Odvojite žumanjke od bjelanjka. Od bjelanjka i polovice šećera napravite čvrsti snijeg. Žumanjke sa preostalim šećerom izmiksamo… Read More »Biskvit s jabukama / Recept
Priprema: Upalite pećnicu kako bi se zagrijala na 180°C. Polovicu količine lješnjaka sameljite, a polovicu narežite na četvrtine ili polovine. Krupno sjeckane lješnjake stavite sa strane, a mljevene dobro pomiješajte s brašnom, šećerom u prahu, vanilin šećerom, praškom za pecivo… Read More »Prhki kolač s borovnicama i lješnjacima / Recept
POTREBNO: 2 čvrste banane 2 kiselije jabuke 9 žlica šećera 3 žlice vode riban korica 1 naranče 2 žlice kokosa liker od naranče 1,5 dl slatkog vrhnja malo šećera u prahu 1 omot učvršćivača za šlag ulje za lim NAČIN… Read More »KARAMELIZIRANO VOĆE SA ŽARA / Recept
