Ovogodišnji Greencajt postaje prvi zero food waste festival u regiji i time radi još jedan važan iskorak u smjeru održivosti. Uz partnera Reencle, tijekom festivala otpad od hrane pretvarat će se u kompost, na samoj lokaciji događanja. Posjetitelji će ostatke hrane moći ubacivati direktno u Reencle električne kompostere, tehnologiju koja u zatvorenom sustavu, tiho i bez neugodnih mirisa, pretvara biootpad u kompost u samo 24 sata. Poruka festivala je jasna: ništa se ne baca, sve se vraća prirodi.
Paola Osrečki
Tema food wastea danas je jedan od najvećih ekoloških izazova. Samo u Hrvatskoj godišnje se baci čak 286.000 tona hrane. Upravo zato Greencajt ove godine ne želi o održivosti samo govoriti, nego je pokazati u praksi.
Treći dan festivala posebno je posvećen budućnosti hrane i održivim prehrambenim sustavima, a u Zagreb tim povodom dolaze i neka od najrelevantnijih međunarodnih imena iz područja sustainable food i zero waste praksi. Među njima je Arthur Potts Dawson, pionir održive gastronomije i jedan od najpoznatijih svjetskih „green chefova“, poznat po projektima koji spajaju gastronomiju, kružnu ekonomiju i zero waste principe. Na festival stiže i Ditte Baun Hermund iz danskog DTU National Food Institutea, stručnjakinja za budućnost prehrane i alternativne izvore hrane, kao i Gladys H. Morales iz IFAD-a, UN-ove organizacije koja razvija održive prehrambene sustave i modele poljoprivrede budućnosti.
Festival će imati i interaktivnu demo zonu u kojoj će posjetitelji moći vidjeti kako funkcionira sustav kružnog gospodarenja biootpadom, od kućanstava do profesionalnih kuhinja. Posebnu pažnju zasigurno će privući i „raspričani“ Reencle komposteri, simpatični likovi Tihomir i Slavko, koji kroz humoristične, ali edukativne poruke komuniciraju problem food wastea te na inovativan način povezuju teme umjetne inteligencije i održivosti.
Šesto izdanje Greencajt festivala održat će se od 1. do 3. lipnja u prostoru HNK2, gdje će tijekom tri dana programa okupiti brojne međunarodne govornike i otvoriti teme koje sve snažnije oblikuju poslovanje i društvo. Ulaznice i više informacija o Greencajt festivalu možete pronaći na službenoj web stranici.
Prilog o knjizi METABOLIČKA SLOBODA
Ben Azadi METABOLIČKA SLOBODA Miroslav Pelikan Nedavno je VBZ objavio knjigu Bena Azade METABOLIČKA SLOBODA – Tridesetodnevni vodič za obnovu metabolizma, trajno sagorijevanje masnoća i optimalnu hormonsku ravnotežu u Stručno popularnoj biblioteci, u vrlo zgodnom broširanom izdanju, u prijevodu s engleskoga Radhe Rojc-Belčec, na…
Prilog o knjizi HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izdanje
Ivo Goldstein HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izdanje Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila novo izdanje knjige Ive Goldsteina HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izmijenjeno i prošireno izdanje, u finom tvrdom uvezu, na 475 stranica. Knjigu čini nekoliko cjelina, Predgovor, Prolog, Godina…
Riječka publika ovacijama ispratila Rossinijevu „Pepeljugu“
Višeminutnim ovacijama riječka je publika izrazila svoje veliko oduševljenje šarmantnom, duhovitom i zabavnom Rossinijevom komičnom operom „Pepeljuga“ (La Cenerentola), čija je premijera održana u subotu, 24. listopada, na pozornici HNK-a Ivana pl. Zajca. Riječki operni ansambl prvi je put izveo ovo djelo u kultnoj…
Svečano otvorena izložba “Razgovori s plavom” varaždinske umjetnice Jasmine Jakopanec u Donjoj Stubici
Jasmina Jakopanec unutar ciklusa radova „Razgovori s plavom“ istražuje izražajne mogućnosti plave boje, njezinu povezanost s prirodom i unutarnjim svijetom čovjeka U petak 23. listopada 2026. svečano je otvorena samostalna izložba „Razgovori s plavom” akademske umjetnice Jasmine Jakopanec u Fellerovoj zgradi u Donjoj Stubici…
Dodjela AFA nagrada: Proslava izuzetnih dostignuća regionalne kinematografije
Otvaranje drugog izdanja Filmskih i TV nagrada Jadranske regije (Adriatic Film Awards) održano je u petak na Žičari Kotor–Lovćen. AFA nagrade najboljim ostvarenjima i pojedincima bit će dodijeljene na svečanosti u subotu, 24. listopada u Porto Montenegru u Tivtu, glavnom partneru događaja. Ana Petričić…
Osijek ponovno u središtu suvremene glazbe: svečano otvorena 63. Glazbena tribina HDS-a
Od suvremene gitare i zborske raskoši do saksofona i elektronike – Osijek je sinoć postao mjesto susreta hrvatske skladateljske i izvođačke scene! Prvi dan 63. Glazbene tribine Hrvatskog društva skladatelja, koja se od 23. do 25. listopada održava u Kulturnom centru Osijek, donio je…
Hagioterapijsko predavanje Zrinke Šarić Marinović: Iz straha u budućnost s povjerenjem
“Iz straha u budućnost s povjerenjem” naziv je hagioterapijskog predavanja Zrinka Šarić Marinović, koje je održano u utorak 20. listopada 2026. godine u Knjižnici Dubec u Zagrebu Pripremila: Tajana Philips Još jedno hagioterapijsko predavanje Centra za hagioterapiju Samobor održano je u Gradskoj knjižnici Dubec,…
Ususret Martinju: Akademija Art lansira veliki jesenski serijal „Tjedan vina”
Dok priroda polako odijeva svoje zlatne i jantarske tonove, a vinogradari privode kraju još jednu plodnu godinu, portal Akademija Art otvara novu, ekskluzivnu kulturnu oazu. Tjedan dana prije velikog blagdana svetog Martina, bez ijednog miligrama inertnosti, pokrećemo transdisciplinarni simpozij kroz 6 krunskih poglavlja posvećenih…
Ciklus animalistike Duška Šibla, drugi dio
Slikar se divi nemjerljivoj slobodi svake pojedine životinje, bića u moru, ptice… Miroslav Pelikan Drugi dio ciklusa s motivima animalistike akrila na platnu Duška Šibla donosi nam i sasvim obične i sasvim neobične životinje, od bizona do medvjeda, od majmuna do papige, od kita…
Kazaljke se vraćaju: stiže zimsko računanje vremena
U noći sa subote na nedjelju kazaljke se vraćaju s 3 na 2 sata, a građani dobivaju sat vremena duljeg sna Venina Markuš Dok jesen polako preuzima ulice, parkove i svakodnevni ritam gradova, pred nama je još jedna mala, ali svima poznata promjena. U…
Renesansa europskog dizajna – Kako žensko vizionarstvo i autohtona baština brišu granice matrixa
Od makroekonomskih tablica do čiste estetike oblika. Zašto je autentični kreativni kôd Starog kontinenta naš najmoćniji digitalni štit? TEKST / TREATISE: HR: Suvremeni europski prostor i njegovi administrativni komunikacijski sustavi prečesto se promatraju isključivo kroz hladnu prizmu briselskih proračuna, makroekonomskih tablica i krutih uštogljenih…
ZAGREB DESIGN, ART & ARCHITECTURE FILM FESTIVAL
Što se krije iza velikih umjetničkih djela i arhitektonskih vizija? Dvanaest dokumentaraca vodi iza kulisa umjetnosti, arhitekture i dizajna U Institutu Liszt – Mađarskom kulturnom centru 21. 10 2026.otvoreno je osmo izdanje DA2 – Zagreb Design, Art & Architecture Film Festivala, koji se u…
