PROIZVODI

plums 164

Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.

Krah hrvatskog voćarstva ili prilika za novi početak? Najava održavanja 11. međunarodnog voćarskog sajma u Donjem Kraljevcu 4. i 5. studenog izazvala je priličnu pozornost zainteresirane javnosti. Godina u kojoj je voćarstvo, osobito proizvodnja jabuka, doživjela gotovo potpunu devastaciju uslijed elementarnih nepogoda mraza i tuče, iziskuje da se ovom temom ozbiljno pozabavi stručna i politička javnost na kojoj je teret donošenja dugoročnih odluka Interes za… Read More »Međunarodni voćarski sajam u Donjem Kraljevcu 4. I 5. studenog 2016.

414db4c528

Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj

S desetak svojih premium proizvoda na bazi ekoaronije na policama su dm-drogerie markt trgovačkog lanca, a nedavno su krenuli i u izvoz. Obitelj Šeremet primjer su kako se u kratkom vremenu može postići uspjeh kada se uči u hodu Aronia uživo d.o.o. danas posejduje oko 60.000 grmova ekološke aronije koja trenutno daje od dva i više kilograma po jednom grmu, odnosno oko 120 tona “Osnovna… Read More »Tvrtka Aronia uživo najveći proizvođač ekološke aronije u Hrvatskoj

zumberacki biljni caj

Žumberački biljni čaj

Žumberački biljni čaj je bogat vrstama ljekovitog bilja, fino izbalansiran okusom, aromom i izgledom Najzastupljenije biljke po udjelu su Stolisnik, Bazga, Matičnjak, Ehinacea, Majčina dušica, Malina i Metvica, dok sve ostale biljke popunjavaju raspone nota vaših osjetilnih čula. Žumberački biljni čaj, primarno je dar sa Žumberka, kojim ćete ozariti lica svojih najmilijih ili će te se sami uz šalicu čaja prepustiti rapsodiji aroma i okusa… Read More »Žumberački biljni čaj

sloboci uzgoj farma 1

Poljoprivredno gospodarstvo “Kokoš” – jaja iz slobodnog uzgoja

Poljoprivredno gospodarstvo Kokoš nalazi se u Bunjanima pokraj Ivanić Grada. Tijekom posljednjih 20 godina glavna djelatnost gospodarstva je proizvodnja konzumnih jaja “Sve kokoši na gospodarstvu su u slobodnom uzgoju te im je osigurano slobodno kretanje u štali i ograđenom pašnjaku izvan nje 24 sata na dan. Trenutačno imamo 6000 kokoši nesilica što nas čini jednim od najvećih proizvođača jaja proizvedenih u uvjetima slobodnog uzgoja. Da… Read More »Poljoprivredno gospodarstvo “Kokoš” – jaja iz slobodnog uzgoja

kulen3

Slavonski kulen – vrhunska kulinarska delicija

Puno prije nego što je zakoračio na hrvatsku gastronomsku scenu, a posljednje vrijeme polako ali sigurno kuca i na vrata europskih gurmana, izvorni domaći slavonski kulen bio je kralj slavonske kuhinje. I premda se to podneblje stoljećima ponosi domaćom slavonskom šunkom, čvarcima, slavonskim kobasicama, švarglom, slaninom, kulen je uvijek i u zbilji slavonske obitelji, ali i u pjesmi, priči i vicu imao kraljevski tretman Kad… Read More »Slavonski kulen – vrhunska kulinarska delicija

Lojzekova hiza

Seoski turizam: Lojzekova hiža

Samo trideset kilometara od Zagreba među prelijepim zelenim bregima, u tihoj i idiličnoj udolini pitomog zagorskog krajolika smjestila se – “Lojzekova Hiža” Smještena u zelenoj idili između Marije Bistrice i Gornje Stubice lako ćete doći do “Lojzekove Hiže”. Također smo u neposrednoj blizini svetišta “Majke Božje Bistričke”, muzeja Seljačke bune, dvorca Oršić i drugih znamenitosti. Ispunjavaju sve vaše želje, organiziraju razna događanja i proslave, nude… Read More »Seoski turizam: Lojzekova hiža

drniški pršut

Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta

Proizvodnja pršuta u dalmatinskom zaleđu, na području Dalmatinske Zagore i Bukovice ima dugu tradiciju. Posebice je područje grada Drniša i naselja u njegovoj široj okolici, odavna poznato po proizvodnji pršuta iznimnog okusa i kvalitete Zna se da je drniški pršut bio omiljeni specijalitet austro-ugarskih vladara, a služen je i prilikom krunidbe kraljice Elizabete II. Svoju visoku reputaciju zadržao je sve do danas, te je dobro… Read More »Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta