Na prezentaciji u Materinoj kući u Zagrebu kušalo se mladi portugisac ali i odležane portugisce i pjenušce. Vina su ponudili Željko Gregorić, tajnik udruge Portugizac Plešivica, Josip Braje, predsjednik udruge PP i vinar Majcenović, a u promiciji su sudjelovali i… Read More »Portugizac u Materinoj kući
17. Zagreb VINOcom održat će se od 28. 11. do 1. 12. 2024. u hotelu Esplanade Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Na festivalu na kojem nastupa 240 izlagača, bit će raznovrsna i vrlo atraktivna ponuda.Moći će kušati domaća… Read More »17. Zagreb VINOcom – Međunarodni festival vina i kulinarike
Potrebno je: 50 g omekšalog maslaca1 Dr. Oetker Vanilin šećer50 g šećera2 jaja250 g brašna½ vrećice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivoprstohvat soli1 žličica rakijemalo limunove korice U posudu dodajte omekašli maslac, šećer i jaja pa miksajte dok se… Read More »Kroštule – brza i fina tradicionalna slastica za ovo zimsko doba
Prezentacija za novinare počela je paštetom od pačje jetre uz prepečenac koju je pratilo lagano perlanje pjenušca Enosophia Memoria uz prigodna pojašnjenja Hrvoja Sarića, voditelja prodajnog područja Zagreb Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Nikola Zoko Bliži se vrijeme slavlja, kada… Read More »Vino uz žlicu, u stogodišnjem zagrebačkom restoranu Kvatrić
Vinarija Štampar, iz Bregovite Hrvatske i Međimurja, poznata po zlatnim Decanter medaljama nagrađivanim vinima Štampar Sauvignon i Štampar Urban White, predstavila je u Zagrebu 19. studenog 2024. svoje prvo crno single vineyard vino Mađerka 360 Pripremio: Tomislav Radić – Snimke:… Read More »Mađerka 360 je novo vino vinarije Štampar
Badel 1862, vodeći domaći proizvođač jakih alkoholnih pića i vina, tržištu je predstavio prvi domaći krem liker, Badel Bajaderu, koja je rezultat suradnje s Krašem, najvećim domaćim proizvođačem konditorskih proizvoda Marina Đarmati Badelovi master destileri pretočili su omiljenu Bajaderu u… Read More »Jedinstveni liker Badel Bajadera oduševit će vaša nepca!
Sastojci:655 gr. Brašno220 gr. šećer2 jaja250 ml. toplo mlijekoprstohvat soli50 ml. suncokretovo ulje12 gr. vanilin šećer20 gr. prašak za pecivo100 gr. šećer u prahulimun
Sarmijada Laktec održat će u subotu 23. studenoga 2024. u 18:00 sati u Vatrogasnm domu Laktec na adresi Laktec 10, Sv. Ivan Zelina Pripremio: Tomislav Radić Udruga proizvođača kiseloga zelja Laktec organizira tradicionalnu, 18. po redu Sarmijadu. To je festival… Read More »Sv. Ivan Zelina: Sarmijada Laktec, 23. studenoga
Radionica Marine Selak iz Udruge Gastronaut.hr bit će u DVORANi VENICE u hotelu Esplanade u Zagrebu na festivalu Vino com 01.12.2024. (nedjelja) u 13:30 sati Pripremio: Tomislav Radić Moderator: Marina SelakTema: Sve što trebate znati o siruOpis: Radionica namijenjena svima… Read More »Sve što trebate znati o siru – radionica Marine Selak
Zlatna Slavonija Eno&Gastro Pripremio: Tomislav Radić – Stiglic Photo, izvor TZ Požeško-slavonske županije Vinskom radionicom u sklopu projekta Zlatna Slavonija Eno&Gastro, završen je ovogodišnji ciklus edukacija u Požeško-slavonskoj županiji, poznatoj po graševinama Sommelier Darko Lugarić bio je voditelj vinskih radionica… Read More »Graševina priča sve jezike svijeta, kaže sommelier Darko Lugarić
Najbogatiji i najjednostavniji desert, u minuti – 4 sastojka, bez jaja i bez brašna
Pita od jabuka prava je jesenska slastica koju svi peku na veliko. Većina nas još uvijek traži onaj savršen recept za tijesto, tijesto koje nije suho, da se može lijepo zamijesiti i razvaljati i da po mogućnosti bude ono bakino,… Read More »Više jabuka nego tijesta, malo šećera
