Zašto smanjiti unos šećera?
Veliki broj ljudi pati od svakodnevne žudnje za slatkim, i to više puta dnevno. Možda mislite kako nema ništa loše u tome da tu i tamo pojedete nešto slatko Trebate znati da… Read More »Zašto smanjiti unos šećera?
PREHRANA
Osam razloga za doručak
Jedna stara poslovica kaže: „Doručak ne daj nikome, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju“. Čini se kako se i svjetski stručnjaci slažu s tim. Želite li živjeti zdravo,… Read More »Osam razloga za doručak
Celijakija – Autoimuna bolest nepodnošenja glutena
U stručnoj je literaturi prije tridesetak godina glutenska enteropatija ili celijakija opisivana kao bolest koja se javlja rijetko i to redovito u dječjoj dobi. Vrlo malo, gotovo s nevjericom povezivala… Read More »Celijakija – Autoimuna bolest nepodnošenja glutena
Med – Proizvod suživota pčela i ljudi
Med je slatki, gusti, viskozan, tekući ili kristalizirani proizvod što ga medonosne pčele proizvode od nektara medonosnih biljaka ili od medne rose (izlučevine nekih kukaca) O medu Prema podrijetlu med… Read More »Med – Proizvod suživota pčela i ljudi
Biološki aktivne tvari u hrani
Postoje pojedine namirnice koje same po sebi, zahvaljujući sastavu i jedinstvenim svojstvima imaju terapijski učinak, pa u velikom broju slučajeva djeluju kao svojevrsni ljekoviti pripravci Biološka aktivnost Zapravo sva hrana… Read More »Biološki aktivne tvari u hrani
Giht i prehrana kod gihta
Bolest uloga ili giht (lat. Arthritis urica) predstavlja metaboličku bolest povezanu s poremećajem u metabolizmu mokraćne kiseline. Mokraćna kiselina je spoj koji nastaje u našem organizmu kao završni produkt razgradnje… Read More »Giht i prehrana kod gihta
Obiteljski obroci za zdraviju prehranu
Djeca koja češće jedu zajedno s ostatkom obitelji konzumiraju više voća i povrća, objavili su britanski znanstvenici Pozitivan utjecaj obiteljskih obroka na prehrambene navike djece je uočen i u slučajevima… Read More »Obiteljski obroci za zdraviju prehranu
Crno vino i srce
Pijete li crno vino zato što ga volite ili svjesno štitite svoje srce? Ako crno vino štiti srce, logično bi bilo da to čini i crno grožđe, ali očito… Read More »Crno vino i srce
Bolesti srca rjeđe kod vegeterijanaca
Vegetarijanci imaju za trećinu manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, navodi se u opsežnom istraživanju provedenom u Velikoj Britaniji "Kolesterol i krvni tlak općenito su povišeniji kod ljudi koji jedu… Read More »Bolesti srca rjeđe kod vegeterijanaca
Prehrana prema emocijama
Hipokrat je prije oko 2500 godina podijelio ljude na četiri karaktera, a danas suvremena psihologija dijeli ljudske emocije na sreću, tugu, ljutnju i tjeskobu Ovo nam pokazuje koliko se… Read More »Prehrana prema emocijama
Mliječni proizvodi za jače kosti
3 čaše nemasnog jogurta ili mlijeka dnevno jačaju kosti, pokazalo je novo američko istraživanje Američki znanstvenici utvrdili su da sredovječne osobe koje popiju najmanje 3 šalice jogurta ili mlijeka dnevno… Read More »Mliječni proizvodi za jače kosti
Koje su prednosti suhog voća
Svi smo čuli o prehrambenim prednostima suhog voća. Preporučuje se svakodnevno konzumiranje suhog voća, jer ćete na taj način ojačati vaš imunološki sustav Međutim, mnogi od nas nisu svjesni… Read More »Koje su prednosti suhog voća
Jeste li intolerantni na laktozu?
Trideset minuta je prošlo od kada ste pojeli sladoled, a sada osjećate bol i napetost u želucu. Ako se u ovome prepoznajete, velika je vjerojatnost da ste intolerantni na laktozu… Read More »Jeste li intolerantni na laktozu?
Prehranom protiv PMS-a
Prehrana s visokim udjelom namirnica koje obiluju željezom i cinkom može ublažiti simptome predmenstrualnog sindroma, piše American Journal of Epidemiology Kod ispitanica koje su unosile više željeza i cinka su… Read More »Prehranom protiv PMS-a
Jaja za doručak pomažu pri mršavljenju
Jaja su nekad bila sastavni dio svakog doručka, a ne treba puno podsjećati da su ljudi tada bili mršaviji Možda je to bila ideja vodilja istraživanja znanstvenika sa Sveučilištu u… Read More »Jaja za doručak pomažu pri mršavljenju
Maslačak – besplatna ljekovita hrana iz vašeg dvorišta
Mnogi od nas kao djeca otpuhivali su sjemenje ovog cvijeta na sve četiri strane svijeta Popularnom maslačku latinski je naziv Taraxacum officinale, a potječe iz Europe i sjeverne Azije. Tijekom… Read More »Maslačak – besplatna ljekovita hrana iz vašeg dvorišta
Smoothie: Vitaminska bomba za zdrav početak dana
Naziv smoothie odnosi se na sve ono što je usitnjeno pomoću blendera, uglavnom voće i povrće. No, još mnogo toga stoji iza ovog naziva Nekada su se radili samo od… Read More »Smoothie: Vitaminska bomba za zdrav početak dana
Orasi za prevenciju dijabetesa
Istraživanje američkih znanstvenika otkriva da orasimogu smanjiti rizik od nastanka dijabetesa tipa 2 Rezultati istraživanja, koji su objavljeni u časopisu The Journal of Nutrition, potvrđuju da su orasi odličan izvor… Read More »Orasi za prevenciju dijabetesa
Artičoka – delicija i lijek
Artičoka (Cynara scolymus) je biljka iz porodice glavočika Najviše raste u južnoj Europi, na Mediteranu i Kanarskim otocima. Domaći naziv ove biljke je gardun, a kod nas se najviše uzgaja… Read More »Artičoka – delicija i lijek
Apsolutni hit ljeta koji će vas rashladiti – aperol spritz!
Koktel aperol spritz ovog je ljeta postao pravo osvježenje i gotovo zamijenio piva s okusima. Naručiti ga možete u gotovo svakom kafiću na našoj obali. Osvježavajući napitak jednostavan je i za… Read More »Apsolutni hit ljeta koji će vas rashladiti – aperol spritz!