Food Truck Festiva održat će se od 8. do 13. lipnja na zagrebačkom l – Britanskom trgu, gdje će biti bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije
Pripremio: Tomislav Radić
Ovogodišnje izdanje donosi niz gastro novitete, a među njima se posebno ističe premijerno Street Food by Tom Gretić, projekt jednog od hrvatskih chefova koji gourmet pristup prenosi u opušteni street food format. Posjetitelji će moći kušati jela inspirirana svjetskim kuhinjama kao što su fried shrimp toast i butter chicken, a moći će se i kušati novi Zik Zak slatko ljuti umak. Azijske i druge street food okuse donosi i MC Zalogaji by Marija Gregurić – MasterChefica i jedna od rijetkih žena na domaćoj street food sceni vraća se na festival sa svojim hit bao bunsima, gyozama, spring rollsima. Ljubitelji burgera će doći na svoje uz Burger & Beer Bar Mrav koji donosi dva nova jela kreirana u suradnji s poznatim food blogerom i gastro kritičarem Gastro Tražilicom. To su Crispy Chicharron Torpedo s hrskavim pork bellyjem i začinom Vegeta Sweet chili te Sweet Bite burger koji spaja junetinu, pulled pork, cheddar, slaninu i džem od rajčice. Među izlagačima je i Grof Lovski sa smash burgerima od mesa divljači i šiš ćevapima u kajmaku, Kužina Street food na Britanac stiže s novim food truckom i menijem koji spaja street food klasike s modernim twistom. U ponudi će se tako naći smash i pulled pork croissanti, focaccie s junetinom i hrskavom piletinom. Za slatki završetak pobrinut će se Totis Churros & Ice Cream s najpoznatijom španjolskom slasticom – churrosima, posluženenima uz čokoladni ili pistacija preljev kao i žuta Lino Lada slatka kućica koja predstavlja novu zvijezdu festivala – croffle. Ovaj svježe pečeni kroasan tostiran kao vafl dolazi u nekoliko varijanti s Lino Lada namazima, svježim voćem, kokosom, bademima i lješnjacima, dok će ljubitelji sladoleda moći uživati u soft serve sladoledu uz dodatke po izboru. Nakon svih ovih delicija, žeđ će gasiti Studena i Radenska, osvježavajući Madrí lager inspiriran energijom Madrida, Barun, biljni liker pripremljen prema stoljetnoj recepturi te Kultura Kombucha.
Uz vrhunsku gastro ponudu stiže i bogat glazbeni program „Mjuza na kotačima by Borotalco“ – festival u ponedjeljak otvara Ivona Giova Radan & Bend, koji će publiku povesti kroz soul i blues klasike. U utorak nastupa Ivona Šimunić & The Boys From The Hood s kombinacijom soula, funka, jazza i bluesa, dok je srijeda rezervirana za Josip Cvitanović Jazz Trio uz Elmu Oriu Burnić i Ani Vuletić, koji donose swing, dixieland, charleston i latino hitove iz zlatnog doba jazza. U četvrtak stižu Neki Novi Klinci – Balašević Tribute, koji će izvesti najveće hitove iz bogatog opusa panonskog mornara, od ranih dana do posljednjih albuma, a vikend je standardno rezerviran za najbolje zagrebačke DJ-e.
Posjetitelje očekuje i niz dodatnih sadržaja pa tako UHU donosi Escape Room na otvorenom namijenjen malim i velikim ljubiteljima mozgalica; na Rio Mare “plaži” posjetitelji će moći predahnuti uz društvene igre i nagrade, dok na Starbucks Chill Zoni posjetitelji mogu svratii po svoju hladnu kavu potpuno besplatno, zavaliti se u ležaljke i napuniti baterije za nastavak programa, a dobrodošli su i ljubimci za koje je Purina osigurala Pro Plan kutak s osvježenjem i poslasticama.
Događanja i koncerti na Food Truck Festivalu besplatni su za posjetitelje, a sve informacije i na službenim kanalima: Facebook, Instagram.
Prilog o knjizi BOŽJA LUDA NA KRAJU SVIJETA
Javier Cercas BOŽJA LUDA NA KRAJU SVIJETA Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila izvrsno opremljeno izdanje nefikcijskog romana Javiera Cercasa BOŽJA LUDA NA KRAJU SVIJETA, u tvrdom uvezu, na 429 stranica, u prijevodi sa španjolskog Silvane Roglić. U rujnu 2023. Javier Cercas dobio…
Priliog o knjizi BALADA O SRETNOJ OSOBI
Zoran Ferić: BALADA O SRETNOJ OSOBI Miroslav Pelikan Nedavno je VBZ objavio novi roman popularnog suvremenog hrvatskog književnika Zorana Ferića BALADA O SRETNOJ OSOBI, u vrlo privlačnom broširanom izdanju, na impresivnih 428 stranica. Zuzi je glavna junakinja, ima dvadeset i devet godina s…
Sugestivni ciklus c/b fotografija Ivane Žerovnik posvećenih Zagrebu
Grad miruje – ulice su prepuštene praznini, tek rijetki šetač… Miroslav Pelikan Ivana Žerovnik, hrvatska fotografkinja dio svojih finih ciklusa crno bijelih fotografija posvetila je i različitim motivima života u Zagrebu. Jedan od tih složenih motiva jest i sam grad , viđen okom promatrača,…
Ciklus posvećen Pragu Krešimira Ivića
Nakon niza uspješnih i snažnih ciklusa u ulju posvećenih velikim američkim gradovima od New Yorka d Chicaga, akademski slikar Krešimir Ivić, vrlo istaknuto ime suvremene hrvatske likovne umjetnosti, nastavlja svoje nadahnuto putovanje Miroslav Pelikan Trenutno se je zaustavio u Pragu i kreirao nekoliko crteža…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (23): Sv. Josip – Tihi radnik i nebeski zaštitnik Domovine
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U dvadeset trećem nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu svetog Josipa, kojeg je Hrvatski sabor još 1687. godine jednoglasno proglasio…
Najava: Tajne korođvarskih zidina ponovno oživljavaju srednjovjekovnu utvrdu kod Ivanovca
Tajne korođvarskih zidina – dan kada legenda ponovno hoda među nama Boris Markuš Srednjovjekovna utvrda Korođvar, skrivena u šumarku između Ivanovca i Čepina, 17. listopada 2026. ponovno će oživjeti kroz manifestaciju Tajne korođvarskih zidina. Događanje organizira osječka udruga Vitezovi Zlatne Kune, a ulaz je…
U listopadu novi poticaji za električna vozila: građanima do 9.000 eura
Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost će tijekom listopada objaviti novi javni poziv za sufinanciranje energetski učinkovitih vozila za građane. Za poziv je osigurano 20 milijuna eura te se očekuje kako će se tim budžetom sufinancirati nabava oko 3.000 novih vozila. Novi poziv donosi i…
Čuvari nevidljivih niti – Kako ženska intuicija i napredna tehnologija redefiniraju renesansni um 21. stoljeća
U eri opće algoritamske reprodukcije, prepoznavanje autentičnih oblika u kulturi i umjetnosti postaje vrhunski imperativ. Može li digitalni prostor, vođen profinjenom estetikom, postati novi čuvar ljudske memorije i kreativnog koda? U suvremenom društvenom i tehnološkom pejzažu, u kojem se granice između materijalnog i digitalnog…
Umjetnost u službi humanosti – Velika reportaža s Prve međunarodne likovne kolonije „Zagorje Art“ u Lobor-gradu
Pod geslom „Umjetnici za osobe s invaliditetom, ljudi za ljude – s ljubavlju!“, barokni dvorac Keglević ugostio je likovne vizionare iz Hrvatske i inozemstva koji su u trodnevnom stvaralaštvu s korisnicima Doma izbrisali sve pregrade i dotaknuli čistu duševnu radost. Živimo u eri u…
Gavella – Izvedba predstave „Mirisi, zlato i tamjan“ u spomen na Zrinka Ogrestu
Predstava “Mirisi, zlato i tamjan”, nastala prema istoimenom romanu Slobodana Novaka, 12. listopada bit će izvedena u posebnom ozračju – kao posveta njezinu redatelju Zrinku Ogresti Martina Matota Zrinko Ogresta iznenada je preminuo 3. srpnja, a “Mirisi, zlato i tamjan” zauzimaju posebno mjesto u…
Najava događanja u KC-u Osijek!
Najavljujemo dva zanimljiva događanja u Kulturnom centru Osijek Priredio: Boris Markuš Ponedjeljak, 5.10./19.00 sati/ Galerija Kulturnog centra “NEVIDLJIVA” /otvorenje izložbe fotografija – SUPERMAME & ANA SURAČ / Na otvorenju izložbe bit će prisutne i osnivačice portala Supermame.hr koje su pokrenule projekt “Nevidljiva” : Sonja…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (22): Sv. Jeronim Dalmatinac – Gorljivi naučitelj i oštro pero baštine
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U dvadeset drugom nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu svetog Jeronima Dalmatinca, jednog od najvećih crkvenih naučitelja u povijesti. Ovaj…
