Food Truck Festiva održat će se od 8. do 13. lipnja na zagrebačkom l – Britanskom trgu, gdje će biti bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije
Pripremio: Tomislav Radić
Ovogodišnje izdanje donosi niz gastro novitete, a među njima se posebno ističe premijerno Street Food by Tom Gretić, projekt jednog od hrvatskih chefova koji gourmet pristup prenosi u opušteni street food format. Posjetitelji će moći kušati jela inspirirana svjetskim kuhinjama kao što su fried shrimp toast i butter chicken, a moći će se i kušati novi Zik Zak slatko ljuti umak. Azijske i druge street food okuse donosi i MC Zalogaji by Marija Gregurić – MasterChefica i jedna od rijetkih žena na domaćoj street food sceni vraća se na festival sa svojim hit bao bunsima, gyozama, spring rollsima. Ljubitelji burgera će doći na svoje uz Burger & Beer Bar Mrav koji donosi dva nova jela kreirana u suradnji s poznatim food blogerom i gastro kritičarem Gastro Tražilicom. To su Crispy Chicharron Torpedo s hrskavim pork bellyjem i začinom Vegeta Sweet chili te Sweet Bite burger koji spaja junetinu, pulled pork, cheddar, slaninu i džem od rajčice. Među izlagačima je i Grof Lovski sa smash burgerima od mesa divljači i šiš ćevapima u kajmaku, Kužina Street food na Britanac stiže s novim food truckom i menijem koji spaja street food klasike s modernim twistom. U ponudi će se tako naći smash i pulled pork croissanti, focaccie s junetinom i hrskavom piletinom. Za slatki završetak pobrinut će se Totis Churros & Ice Cream s najpoznatijom španjolskom slasticom – churrosima, posluženenima uz čokoladni ili pistacija preljev kao i žuta Lino Lada slatka kućica koja predstavlja novu zvijezdu festivala – croffle. Ovaj svježe pečeni kroasan tostiran kao vafl dolazi u nekoliko varijanti s Lino Lada namazima, svježim voćem, kokosom, bademima i lješnjacima, dok će ljubitelji sladoleda moći uživati u soft serve sladoledu uz dodatke po izboru. Nakon svih ovih delicija, žeđ će gasiti Studena i Radenska, osvježavajući Madrí lager inspiriran energijom Madrida, Barun, biljni liker pripremljen prema stoljetnoj recepturi te Kultura Kombucha.
Uz vrhunsku gastro ponudu stiže i bogat glazbeni program „Mjuza na kotačima by Borotalco“ – festival u ponedjeljak otvara Ivona Giova Radan & Bend, koji će publiku povesti kroz soul i blues klasike. U utorak nastupa Ivona Šimunić & The Boys From The Hood s kombinacijom soula, funka, jazza i bluesa, dok je srijeda rezervirana za Josip Cvitanović Jazz Trio uz Elmu Oriu Burnić i Ani Vuletić, koji donose swing, dixieland, charleston i latino hitove iz zlatnog doba jazza. U četvrtak stižu Neki Novi Klinci – Balašević Tribute, koji će izvesti najveće hitove iz bogatog opusa panonskog mornara, od ranih dana do posljednjih albuma, a vikend je standardno rezerviran za najbolje zagrebačke DJ-e.
Posjetitelje očekuje i niz dodatnih sadržaja pa tako UHU donosi Escape Room na otvorenom namijenjen malim i velikim ljubiteljima mozgalica; na Rio Mare “plaži” posjetitelji će moći predahnuti uz društvene igre i nagrade, dok na Starbucks Chill Zoni posjetitelji mogu svratii po svoju hladnu kavu potpuno besplatno, zavaliti se u ležaljke i napuniti baterije za nastavak programa, a dobrodošli su i ljubimci za koje je Purina osigurala Pro Plan kutak s osvježenjem i poslasticama.
Događanja i koncerti na Food Truck Festivalu besplatni su za posjetitelje, a sve informacije i na službenim kanalima: Facebook, Instagram.
80 godina Matice umirovljenika grada Osijeka
Osam desetljeća zajedništva, brige i aktivnog života Boris Markuš 80 godina Matice umirovljenika grada Osijeka – osam desetljeća zajedništva, brige i aktivnog životaMatica umirovljenika grada Osijeka obilježila je 80 godina postojanja i djelovanja, važnu obljetnicu jedne od najstarijih i najaktivnijih udruga u gradu. Od…
U povodu Međunarodnog dana starijih osoba, koji se u svijetu obilježava 1. listopada
“Život koji traje – ali traži da ga čujemo” Venina Markuš Doba dugovječnosti: Što ćemo učiniti s godinama koje smo dobili?Svakog 1. listopada svijet se nakratko zaustavi. Ne zbog spektakla, ne zbog praznika koji puni trgove, nego zbog tihe, ali golemo važne činjenice: živimo…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (20): Sveti Vinko Paulski – Apostol milosrđa, štit siromaha i neiscrpni izvor djelotvorne ljubavi
Od ponedjeljka do petka u 12 sati – portal Akademija Art postaje živi digitalni muzej kroz nove AI umjetničke serijale Jubilarni, dvadeseti nastavak našeg serijala posvećen je Svetom Vinku Paulskom, velikom reformatoru karitativnog rada i čovjeku čije je ime postalo sinonim za kršćansko milosrđe.…
Je li to diktatura tiho kuca na vrata
Sud zabranio štrajk radnika Holdinga. Eto, dragi ljudi, ne mogu baciti svoje pero u koš, jer kad pročitaš da onaj, koji bi trebao braniti pravo na slobodu, je potpuno guši. Pazite ovo licemjerje, Saborski zastupnici i zastupnice, kojih više nema nego ima na svojim…
Čitamo domaće: Zoran Ferić predstavlja novi roman “Balada o sretnoj osobi”
V.B.Z. nastavlja s jesenskim ciklusom ČITAMO DOMAĆE, posvećenim novim knjigama domaćih autora. Nakon predstavljanja debitantskog romana Srđana Gavrilovića i nove zbirke poezije Drage Glamuzine, ciklus nastavljamo jednim od najiščekivanijih domaćih književnih noviteta ove jeseni – novim romanom Zorana Ferića „Balada o sretnoj osobi“ Lidija…
Anatomija nedjeljivog jutra – Zašto prva kava u tišini prkosi digitalnom ludilu?
Jutarnji ritual bez ekrana, poruka i vijesti nije samo hir modernih nostalgičara. To je naša posljednja linija obrane, prostor u kojem ponovno učimo kako pripadati sebi prije nego što nas preuzmu algoritmi. Živimo u svijetu u kojem nas tehnologija budi. Većina nas, prije nego…
Humanitarni čin umjetnika: Online izložba slika za obnovu potresom stradale crkve u Čučerju
Povodom velike 825. obljetnice spomena župe Čučerje (Zagreb), Hrvatsko katoličko liječničko društvo, Podružnica “Branimir Richter” u Zagrebu (HKLD) doniralo je župi Pohoda Blažene Djevice Marije vrijednu zbirku od 60 umjetničkih djela. Sva prikupljena sredstva od donatorske prodaje slika namijenjena su za nastavak građevinske obnove…
Radost koja spaja generacije: Kako su lego brodovi u atelijeru Mate CROate pokrenuli vjetar istinske stvarnosti
Nesvakidašnja kreativna radionica u Banovu pokraj Vrbovca okupila je sudionike od 3 do 73 godine. Kroz igru i zajedništvo poslana je snažna poruka o važnosti autentičnog življenja, pravde i iskrene ljudske duše. U vremenima u kojima smo preplavljeni brzim, površnim informacijama i u kojima…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (19): Sveti Padre Pio iz Pietrelcine – Nositelj Kristovih rana, nebeski posrednik i tiha snaga molitve
Od ponedjeljka do petka u 12 sati – portal Akademija Art postaje živi digitalni muzej kroz nove AI umjetničke serijale U devetnaestom nastavku našeg serijala poniremo u mistične dubine vjere kroz lik Svetog Padre Pija iz Pietrelcine. Ovaj skromni kapucin postao je jedan od…
Sve je kultura – Kada tehnologija i život postanu čista vizualna umjetnost
Jutrošnji raspon tema na portalu Akademija Art briše stare granice. Dokazali smo da u pravoj sinergiji nema ladica: ekologija, nautika, dom i prehrana postali su dio jedinstvene estetske cjeline koja slavi radost življenja. Postoje trenuci u razvoju jednog medija kada se dogodi tiha, ali…
Miris hrastovine i šapat jeseni – Kako stare drvene kuće čuvaju dušu i postaju vizija održive budućnosti
Dok prve jesenje magle obavijaju pitome brežuljke, autohtone drvene hiže podsjećaju nas na snagu tradicije koja ne prolazi. One nisu tek spomenici prošlosti, već najplemenitiji putokaz za ekološku gradnju modernog doba Postoji posebna, smirujuća magija u danima kada jesen polako, ali nezaustavljivo preuzima pejzaž.…
Lekcija od najboljih – Zašto poraz od 4:1 protiv Španjolske nije tragedija, već praznik nogometne estetike?
Sinoćnji ogled u kojem je Španjolska slavila protiv Vatrenih pokazao je punu ljepotu igre na vrhunskoj razini. Kada na terenu prepoznaš čistu nogometnu umjetnost, mjesta za dramu nema – ostaje samo pljesak majstorima. Sinoćnji nogometni ogled između Hrvatske i Španjolske, koji je završio pobjedom…
