Skip to content

Vinistra zakoračila u novo doba istarskog vinarstva

U Poreču od 8. do 10 svibnja 2026. u dvorani Žatika, na 32. Vinistri bili su vinari, sommelieri, chefovi, distributeri, ugostitelji, Porečani, ljubitelji vina iz svih dijelova Hrvatske i strani gosti

Ovogodišnja Vinistra bila je okrenuta budućnosti. Najbolje se to osjetilo na predstavljanju Gen V, nove generacije istarskih vinara odraslih uz vinograde i podrume, koji polako preuzimaju obiteljske poslove i stvaraju suvremenu istarsku vinsku priču.

„Ideja o Gen V rodila se još prošle godine, a posljednjih nekoliko mjeseci počeli smo ozbiljno raditi na tome da unutar Vinistre okupimo mlađu generaciju ljudi iz vinarstva. One koji imaju dvadeset, trideset godina i koji predstavljaju novi val istarske vinske scene. To su djeca vinara, koja aktivno rade u obiteljskim vinarijama i potpuno su posvećeni ovom poslu“, kaže Gianna Kozlović, predsjednica najnovijeg ogranka Vinistre.

Na ovogodišnjoj Vinistri  prvi put su se predstavili zajedno, kroz autorska vina na kojima su osobno radili ili sudjelovali u njihovom nastanku, a koja posjetitelji nisu mogli pronaći na standardnim štandovima njihovih vinarija. U Vinoteci u centralnom dijelu Žatike tako su se mogla kušati vina Gianne Kozlović, Marka Rossija, Piera Licula iz vinarije Fuhtar, Tima Withfielda iz vinarije Clai, Dominika Anđelinija, Larija Juričića, Mattea Polettija, Kevina Muškovića iz vinarije DeFratta, Katarine Benazić, Sanjina Pilato, Lucije Deklić i Sajmona Valenta.

„Ime za ovu ideju došlo je posve spontano. V kao vino i Vinistra. Većina nas pripada generaciji Z i htjeli smo pokazati da vino nije samo tradicija koju nasljeđujemo, nego nešto što želimo dalje razvijati i graditi. Vinarstvo je dio identiteta Istre i jedna od najvažnijih priča ovog kraja“, kaže Gianna.

„Pozitivno smo iznenađeni. Odlična je atmosfera, puno ljudi, a posjetitelji veliko zanimanje pokazuju za našu nagrađenu Malvaziju. Svi je žele kušati“, kažu na štandu španjolske vinarije Bodega Rossneu, čija je Rossneu Malvasia Blanc 2025. ponijela titulu Best in Show na prestižnom 17. Svijetu malvazija, održanom u Poreču sredinom travnja uoči 32. izdanja Vinistre.

Uz sjajna vina ide i dobra hrana oko koje se publika uvijek spontano okupi. Tako je bilo i na cooking showu “Let’s cook with Vinistra”. Pažnju je privukao popularni Antonio Brajković, 26-godišnji chef i food influencer u čijim receptima na društvenim mrežama svakog dana uživa na tisuće pratitelja. Uz mladog, a iskusnog chefa prva dva dana na Vinistri su kuhali istarski župan Boris Miletić, predsjednik udruge Vinistra Luka Rossi, njezin direktor Ivan Marić i voditeljica marketinga Sanja Brnobić, poznati hrvatski influenceri Domagoj Jakopović Ribafish i Gladni Mile, istarska sommelierka Karin Rupena Perdec…

Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Mario De Graia

Kako će izgledati istarsko gospodarstvo za deset godina razgovaralo se na panelu “Više od turizma: Visoka tehnologija u istarskom gospodarstvu”. Predstavnici tvrtki i donositelji odluka pokazali su zajedničku ambiciju – Istru koja ne želi živjeti samo od sezone, nego od znanja, inovacija i proizvoda s identitetom. U tom smjeru nastavilo se i na radionici o tehnologiji i umjetnoj inteligenciji u poslovanju, a sudionike je zanimalo kako AI može pomoći vinarima, turizmu i gospodarstvu.

„Vinistra danas više nije samo izložba vina. Ona je Istra kakva želi biti, moderna, sigurna u sebe i dovoljno mudra da tradiciju ne čuva u samo vinogradu i podrumu, nego da od nje stvara budućnost“, poručio je predsjednik udruge Vinistra Luka Rossi.

Prilog o knjizi V A I M

Prilog o knjizi V A I M

Jon Fosse    V A I M Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak u Biblioteci Cicero objavio roman nobelovca Jon Fossea  VAIM,u  izvrsnoj tvrdo uvezanoj opremi, na 180 stranica, u prijevodu s norveškog Muniba Delalića.…

Prilog o knjizi MORALNA AMBICIJA

Prilog o knjizi MORALNA AMBICIJA

Rutger Bregman   MORALNA AMBICIJA Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak u Biblioteci posebnih izdanja objavio djelo Rutgera Bregmana MORALNA AMBICIJA, u izvrsnom tvrdom uvezu, na 265 stranica, u prijevodu s nizozemskog Svetlane Grubić Samaržija.…

Ciklus malih pejzaža Nevena Otavijevića

Ciklus malih pejzaža Nevena Otavijevića

Neven Otavijević superiorno je realizirao ovaj nježni ciklus posvećen suživotu, birajući osobito osobite motive Miroslav Pelikan U novoj produkciji suvremenog hrvatskog likovnog umjetnika, zadarskog slikara Nevena Otavijevića posebno se ističe ciklus malih pejzaža,…

JA, DIJETE – Otvorena izložba riječke akademske umjetnice Lee Labrović u Galeriji ZILIK

JA, DIJETE – Otvorena izložba riječke akademske umjetnice Lee Labrović u Galeriji ZILIK

Izložba o djeci za djecu Izložba “Ja, dijete” akademske umjetnice Lee Labrović svečano je otvorena je 7. svibnja 2026. u Galeriji ZILIK u Karlovcu Autorica se predstavila nizom slika, objekata i reljefa putem kojih progovara o djetinjstvu kao trajnom stanju koje…

Hrvatska strana može tražiti odgovarajuće ime za projekt Pantheon

Hrvatska strana može tražiti odgovarajuće ime za projekt Pantheon

Da se razumijemo Pero Pavlović Hrvatska strana može tražiti odgovarajuće ime za projekt Pantheon Ovih dana udarna vijest u Hrvatskoj bila je o projektu Pantheon vrijednom više od 50 milijardi eura. Projekt je…

Sinergija pogleda u oku umjetnice – Izložba Anice Popović povodom Dana Grada Đakova, od 8. svibnja

Sinergija pogleda u oku umjetnice – Izložba Anice Popović povodom Dana Grada Đakova, od 8. svibnja

Povodom Dana Grada Đakova Muzej Đakovštine poziva na otvorenje retrospektivne izložbe Anice Popović pod nazivom “Sinergija pogleda u oku umjetnice” Venina Markuš Izložba donosi presjek umjetničina stvaralaštva u kojem se prepoznatljivo isprepliću pejzaži…

Susret bez pravila – otvorena izložba u galeriji Slovenskog doma u Zagrebu

Susret bez pravila – otvorena izložba u galeriji Slovenskog doma u Zagrebu

Izložba „Susret bez pravila” otvorena je u galeriji Slovenskog doma Zagreb u Masarykovoj 13 i može se razgledati do 20. svibnja 2026. godine Pripremio: Tomislav Radić Na otvorenju su se okupili brojni umjetnici,…

Uručena ZAHVALNICA Tomislavu Marijanu Bilosniću u povodu 300 godina Arbanasa u Zadru

Uručena ZAHVALNICA Tomislavu Marijanu Bilosniću u povodu 300 godina Arbanasa u Zadru

Na Svečanoj akademiji u povodu obilježavanja 300 godina Arbanasa u Zadru, održanoj u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru, u srijedu, 6. svibnja 2026. godine, uručena je   ZAHVALNICA Tomislavu Marijanu Bilosniću “u znak iskrene…

Promocija slikovnice „Veseli Francuzić“, autorice Antonele Soldo, 12. svibnja

Promocija slikovnice „Veseli Francuzić“, autorice Antonele Soldo, 12. svibnja

U srijedu, 12. svibnja s početkom u 19:30 sati, u dvorani hotela President u Čapljini bit će održana promocija slikovnice „Veseli Francuzić“, autorice Antonela Soldo Riječ je o toploj i jedinstvenoj slikovnici posvećenoj…

Od petka do nedjelje na rasporedu je 34. kolo Supersport Hrvatske nogometne lige

Od petka do nedjelje na rasporedu je 34. kolo Supersport Hrvatske nogometne lige

Tri kola prije kraja SuperSport Hrvatske nogometne lige (HNL) u sezoni 2025./2026., situacija na vrhu i dnu tablice je izuzetno napeta Boris Markuš U petak će se odigrati susret – Rijeke i Vukovara.…

Beč povećava kapacitete za proizvodnju solarne energije

Beč povećava kapacitete za proizvodnju solarne energije

Beč nastavlja ulaganja u korištenje obnovljivih izvora energije kao ključnog dijela klimatske politike. Grad pritom kombinira ulaganja u infrastrukturu i ciljane novčane poticaje kako bi ubrzao energetsku tranziciju. Novi projekti dodatno učvršćuju put…

Životinje u opusu Renate Facan Kušec

Životinje u opusu Renate Facan Kušec

Inspirativan ciklus Renate Facan Kušec posvećen našim “najboljim“ prijateljima Miroslav Pelikan O posebnom značaju raznih životinjskih vrsta u životu čovjeka nije potrebno mnogo govoriti. Psi, mačke, konji, ptičice žive s nama, pored nas,…