Postoje jela koja nikad nisu samo jela. Pizza je jedno od njih – uvijek nekako povezano s dijeljenjem, razgovorima i onim spontanim trenucima koji se ne planiraju, nego se jednostavno dogode. Upravo je taj osjećaj bio u središtu iskustva The Art of Pizza. Ovdje se nije radilo samo o pripremi hrane, nego o svemu onome što se događa oko stola!
Paola Osrečki
U opuštenoj atmosferi, uz brašno na rukama i prve mirise iz pećnice, Domagoj Jakopović Ribafish, Zrinka Zekulić, Igor Jadan, Ivana Pirizović i brojni drugi, vrlo su brzo zamijenili svakodnevni ritam onim sporijim, intuitivnijim. Onim u kojem ne postoji „točno“, nego samo ono što vam u tom trenutku ima smisla. Radionicu je vodila Sandra Rončević, food blogerica i Electrolux brand ambasadorica, čiji je pristup bio upravo takav nenametljiv, ali siguran. Bez suvišnih pravila, ali s jasnim razumijevanjem detalja koji čine razliku. Od tijesta koje traži strpljenje do kombinacija koje nastaju spontano, u trenutku. Klasične varijante susretale su se s odvažnijima, a svaki je izbor bio osoban, vođen isključivo ukusom i trenutnom inspiracijom.
U toj slobodi stvaranja, tehnologija je igrala tihu, ali ključnu ulogu. Nove Electrolux pećnice s PizzaExpert funkcijom omogućile su ono što inače traži profesionalne uvjete – temperature do 340 °C, brzo pečenje i rezultat koji ne ovisi o slučaju. Hrskava baza, lagana struktura, precizno pečenje. Sve ono što razlikuje dobru pizzu od one koja se pamti!
Kako su pizze izlazile iz pećnice, stol je postajao dinamična scena, mjesto gdje se ideje razmjenjuju jednako brzo kao i kriške. Komentiralo se, kušalo, uspoređivalo, vraćalo po još. U tom ritmu, kuhanje je prestalo biti zadatak i postalo iskustvo koje se prirodno nastavlja kroz druženje. The Art of Pizza tako nije bilo samo predstavljanje nove generacije Electrolux pećnica, već konkretan prikaz kako tehnologija može podržati svakodnevne rituale, učiniti ih jednostavnijima, sigurnijima i, ono najvažnije, ugodnijima. Jer kada se spoje dobar proizvod, inspiracija i pravi ljudi za stolom, rezultat nikad nije samo jelo.
Željka Pintar: RAJSKA ZMIJA I DOSEG SLOBODE / PROČITAJTE PRIČU!
Kroz analizu Biblijske priče o prvim ljudima i njihovog odrastanja od rajskog postojanja do zrelog samo-održanja, progovara se o preduvjetima i posljedicama odrastanja sve djece. O odgojnom pristupu i pedagoškim strategijama Boga i…
Prilog o knjizi DUH KAPITALIZMA
Leo Dolezil DUH KAPITALIZMA Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura u Biblioteci Platforma (149) objavljena knjiga Lea Dolezila DUH KAPITALIZMA, u zgodnom broširanom izdanju, na 254 stranice Knjigu čine dva dijela. Nakladnik ističe: “U…
RAZIGRANE VILICE – Novi ciklus fotografija Ivane Žerovnik
Kontinuirana promjenljivost osebujni je karakter ovoga ciklusa fotografija s idejom… Miroslav Pelikan Nedavno je suvremena hrvatska fotografkinja Ivana Žerovnik predstavila novi ciklus s motivom razigranih vilica, gdje one ponekad sliče i cvijetu u…
Jonathan i Riječki simfonijski orkestar na Ljetnoj pozornici u Opatiji 13. lipnja!
Nakon što su u prosincu prošle godine rasprodali HNK Ivana pl. Zajca, grupa Jonathan i Riječki simfonijski orkestar zajedno kreću u još veći projekt – koncert na Ljetnoj pozornici u Opatiji koji će…
ISTRIANA – Studija Tumpić/Prenc izložena u Kini u sklopu vodećeg događaja azijsko-pacifičke prehrambene industrije
Upravo je završeno 12. izdanje FBIF Food Innovation Expoa, vodećeg događaja u azijsko-pacifičkoj prehrambenoj industriji, a u sklopu trodnevnog programa izložena je i “Istriana”, nagrađivani projekt dizajna pakiranja Studija Tumpić/Prenc FBIF već 12…
Prvi domaći ilustrirani priručnik o mentalnom zdravlju kojem ćete se stalno vraćati
U knjižarama vas čeka prva domaća knjigu koja kroz ilustracije i kratke, jednostavne uvide približava emocije, odnose i unutarnje obrasce koji oblikuju svakodnevni život, “Daj da ti nacrtam” autorice Tee Bašić. Ono što…
Finalna utakmica SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa bit će odigrana 13. svibnja na Opus Areni u Osijeku
U finalu ovosezonskog izdanja SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa, koje će se igrati 13. svibnja na Opus Areni u Osijeku, sastat će se GNK Dinamo i HNK Rijeka. Ulaznice su dostupne putem klubova finalista,…
Premijera predstave Pavla Vrkljana MALI LJUDI MALO LAŽU u KunstTeatru, 30. travnja
U četvrtak, 30. travnja, održat će se premijera predstave MALI LJUDI MALO LAŽU prema tekstu i u režiji Pavla Vrkljana u KunstTeatru Romana Brajša Nakon očevog sprovoda, troje odrasle djece okuplja se na…
Tannhäuser Richarda Wagnera premijerno u HNK-u u Zagrebu
Hrvatsko narodno kazalište u Zagrebu 15. svibnja premijerno donosi operu Tannhäuser Richarda Wagnera, jedno od ključnih i najzahtjevnijih djela operne literature 19. stoljeća, nastalu u koprodukciji sa Slovenskim narodnim gledališčem Maribor Pripremio: Tomislav Radić…
Održan PINK DAY Zagreb festival
13. PINK DAY Zagreb održan u subotu 25. travnja 2026. u Laubi okupio je 200 etiketa rosé vina kao i ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ružičastih ginova i pink koktela Pripremio: Tomislav Radić –…
Besplatni dermatološki pregledi u 19 gradova diljem Hrvatske
Inicijativa dm-a „Zaštiti se… i uživaj na suncu“ Rekordnih 19 gradova, besplatni pregledi kože i savršena knjiga za plažu Nikoleta Lučin U utorak 28. travnja dm je predstavio četrnaesto izdanje inicijative „Zaštiti se……
Osijek prepoznatljiv kao mobilan i zeleni grad
Osijek raste, razvija se i potvrđuje svoju ulogu središta istoka Hrvatske Venina Markuš Budimo mobilni, poručuje gradonačelnik Radić, uživajmo u našem grad koji ima svoje biciklističke staze, svoje tramvaje i autobuse, budimo ekološki…
