Postoje jela koja nikad nisu samo jela. Pizza je jedno od njih – uvijek nekako povezano s dijeljenjem, razgovorima i onim spontanim trenucima koji se ne planiraju, nego se jednostavno dogode. Upravo je taj osjećaj bio u središtu iskustva The Art of Pizza. Ovdje se nije radilo samo o pripremi hrane, nego o svemu onome što se događa oko stola!
Paola Osrečki
U opuštenoj atmosferi, uz brašno na rukama i prve mirise iz pećnice, Domagoj Jakopović Ribafish, Zrinka Zekulić, Igor Jadan, Ivana Pirizović i brojni drugi, vrlo su brzo zamijenili svakodnevni ritam onim sporijim, intuitivnijim. Onim u kojem ne postoji „točno“, nego samo ono što vam u tom trenutku ima smisla. Radionicu je vodila Sandra Rončević, food blogerica i Electrolux brand ambasadorica, čiji je pristup bio upravo takav nenametljiv, ali siguran. Bez suvišnih pravila, ali s jasnim razumijevanjem detalja koji čine razliku. Od tijesta koje traži strpljenje do kombinacija koje nastaju spontano, u trenutku. Klasične varijante susretale su se s odvažnijima, a svaki je izbor bio osoban, vođen isključivo ukusom i trenutnom inspiracijom.
U toj slobodi stvaranja, tehnologija je igrala tihu, ali ključnu ulogu. Nove Electrolux pećnice s PizzaExpert funkcijom omogućile su ono što inače traži profesionalne uvjete – temperature do 340 °C, brzo pečenje i rezultat koji ne ovisi o slučaju. Hrskava baza, lagana struktura, precizno pečenje. Sve ono što razlikuje dobru pizzu od one koja se pamti!
Kako su pizze izlazile iz pećnice, stol je postajao dinamična scena, mjesto gdje se ideje razmjenjuju jednako brzo kao i kriške. Komentiralo se, kušalo, uspoređivalo, vraćalo po još. U tom ritmu, kuhanje je prestalo biti zadatak i postalo iskustvo koje se prirodno nastavlja kroz druženje. The Art of Pizza tako nije bilo samo predstavljanje nove generacije Electrolux pećnica, već konkretan prikaz kako tehnologija može podržati svakodnevne rituale, učiniti ih jednostavnijima, sigurnijima i, ono najvažnije, ugodnijima. Jer kada se spoje dobar proizvod, inspiracija i pravi ljudi za stolom, rezultat nikad nije samo jelo.
Predstava o vršnjačkom nasilju snažno odjeknula u Rijeci
S premijere predstave “Ovo bi mogao biti moj razred” u riječkom HNK Ivana pl. Zajca Milena Jerneić – Foto: Dražen Šokčević Premijerna izvedba predstave „Ovo bi mogao biti moj razred“ u HNK Ivana…
Graševina Night Garden u Kutjevu
U petak, 29. svibnja 2026. godine, atrij Dvorca Kutjevo od 19 sati pretvara se u vinsku oazu pod zvjezdanim nebom kao mjesto održavanja prvog izdanja Graševina Night Garden Pripremio: Tomislav Radić Središnji trenutak večeri…
Famìa Studija Tumpić/Prenc na Danima komunikacija slavi Grand Prix
Uz dva osvojena zlata i jedno srebro, rekordno ovogodišnje izdanje Dana komunikacija projektu Famìa Studija Tumpić/Prenc donijelo je i najveće priznanje natjecanja IdejaX – Grand Prix! Dani komunikacija, jedan od najvećih regionalnih festivala…
Dokumentarni film “66 hercegovačkih franjevaca / he Bell Tolls for 66 Franciscans”
Dokumentarni film “66 hercegovačkih franjevaca”, koji ima i englesku inačicu pod nazivom “The Bell Tolls for 66 Franciscans”, nagrađen je na 59. izdanju WorldFest-Houston International Film Festivala koji se održavao 24. travnja –…
Prilog o knjizi: Pisma papi – Poticaj za nove putove
Tomaš Halik: Pisma papi – Poticaj za nove putove Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila zanimljivo djelo Tomaša Halika Pisma papi – Poticaj za nove putove, u finom tvrdom uvezu, u prijevodu sa…
Prilog o knjizi Drugog kraja svijeta neće biti
Đurđice Čilić: Drugog kraja svijeta neće biti Miroslav Pelikan Nedavno je VBZ objavio u biblioteci TRIDVAJEDAN PJESNIŠTVO (knjiga 79.) Antologiju poljske poezije 20. i 21. Stoljeća, DRUGOG KRAJA SVIJETA NEĆE BITI, u izboru,…
More i nebo u novom ciklusu fotografija Tea Trostmanna
Ciklus hommage moru, ciklus posvećen suživotu čovjeka i beskrajnog mora Miroslav Pelikan Dubrovački umjetnik, fotograf i slikar Teo Trostmann okružen je mnogim izazovnim i privlačnim motivima, od arhitekture i zelenila grada do motiva…
Vinistra zakoračila u novo doba istarskog vinarstva
U Poreču od 8. do 10 svibnja 2026. u dvorani Žatika, na 32. Vinistri bili su vinari, sommelieri, chefovi, distributeri, ugostitelji, Porečani, ljubitelji vina iz svih dijelova Hrvatske i strani gosti Ovogodišnja Vinistra…
Prilog o knjizi V A I M
Jon Fosse V A I M Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak u Biblioteci Cicero objavio roman nobelovca Jon Fossea VAIM,u izvrsnoj tvrdo uvezanoj opremi, na 180 stranica, u prijevodu s norveškog Muniba Delalića.…
Prilog o knjizi MORALNA AMBICIJA
Rutger Bregman MORALNA AMBICIJA Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak u Biblioteci posebnih izdanja objavio djelo Rutgera Bregmana MORALNA AMBICIJA, u izvrsnom tvrdom uvezu, na 265 stranica, u prijevodu s nizozemskog Svetlane Grubić Samaržija.…
Ciklus malih pejzaža Nevena Otavijevića
Neven Otavijević superiorno je realizirao ovaj nježni ciklus posvećen suživotu, birajući osobito osobite motive Miroslav Pelikan U novoj produkciji suvremenog hrvatskog likovnog umjetnika, zadarskog slikara Nevena Otavijevića posebno se ističe ciklus malih pejzaža,…
JA, DIJETE – Otvorena izložba riječke akademske umjetnice Lee Labrović u Galeriji ZILIK
Izložba o djeci za djecu Izložba “Ja, dijete” akademske umjetnice Lee Labrović svečano je otvorena je 7. svibnja 2026. u Galeriji ZILIK u Karlovcu Autorica se predstavila nizom slika, objekata i reljefa putem kojih progovara o djetinjstvu kao trajnom stanju koje…
