Ovaj limunov kolač s nadjevom od borovnica nevjerojatno je mekan, lagan i jednostavan za napraviti
Svaki zalogaj topi se u ustima – kremast, osvježavajući i savršeno uravnotežen između citrusne blistavosti i sočnih borovnica!
💡 Savjet: Ostavite kolač da odstoji u hladnjaku preko noći – postaje još mekši i ukusniji!
💡 Ne preskačite limunski sirup – on održava biskvit nevjerojatno sočnim i mekim!
📢 PAŽNJA ❗ Uključite titlove – sastojci i koraci prikazani su u videu!
📌 SASTOJCI (kalup za tortu 20 cm)
Biskvit:
– 3 jaja
– 70 g šećera
– prstohvat soli
– vanilin ili vanilin šećer
– 80 g brašna
– 1/2 žličice praška za pecivo
Pecite na 180°C (356°F) oko 20 minuta.
Krema od limuna:
– 40 g šećera
– korica limuna
– vanilin ili vanilin šećer
– 30 g kukuruznog škroba
– 1 jaje
– 200 g mlijeka
– 200 g vrhnja za kuhanje (33%)
Nadjev od borovnica:
– 150 g borovnica
– 3 žlice soka od limuna
– 10 g šećera
Sirup od limuna:
– 80 g vode
– 25 g soka od limuna
Za ukrašavanje:
– ~80 g šlaga
– kriške limuna
Zapis kiše – novi ciklus Ane Marinović
Oluja postaje metafora životnih izazova, a brod simbol ustrajnosti, nade i snage da sačuvamo vlastiti smjer… Miroslav Pelikan Ana Marinović suvremena je hrvatska likovna umjetnica, ističe se korištenjem specifičnih materijala u kreiranju nadahnutih…
Tajanstveni raj – sjećanje na krajobraz Krešimira Ivića
Pored mora žive ribari i mornari, mi ih ne vidimo, nema ni njihovih plovila, negdje su na moru, love, istražuju, plove, sanjajući povratak… Miroslav Pelikan Akademski slikar i glazbenik, Krešimir Ivić istaknuti je…
Otvorenje izložbe studenata VERN-a kao predprogram festivala Oglede 2026.
Tema: Uvijek (te) netko gleda VELIKA GORICA – Ovogodišnje izdanje Oglede festivala sadrži i predprogram koji će započeti već 25. rujna 2026. godine. U Područnoj knjižnici Galženica će od 19 sati biti otvorena…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (11): Sveti Luka evanđelist – Zaštitnik umjetnika, liječnika i kist koji slavi nebesko
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U jedanaestom nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” s posebnim uzbuđenjem predstavljamo lik svetog Luke…
Zaboravljena fizika i kemija zgrade: Zašto naši stanovi više ne dišu?
U potrazi za energetskom učinkovitošću, brzom gradnjom i instant-rješenjima protiv prokišnjavanja, moderna je gradnja upala u opasnu zamku: potpuno hermetičko zatvaranje stambenih prostora. Danas svjedočimo apsurdnom trendu gdje se kupnja električnih odvlaživača zraka…
Budućnost stanuje u Hrvatskoj: Više od 300 inovacija iz cijelog svijeta stiže u Zagreb
Hrvatska zajednica inovatora priprema dvostruki spektakl posvećen kreativnosti, novim tehnologijama i naprednim rješenjima u gospodarstvu. Od 15. do 17. listopada 2026. godine, prostor Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu ugostit će 24. međunarodnu…
