Za Valentinovo, u zagrebačkom hotelu Esplanade priprema ponudu koja spaja vrhunsko iskustvo i nježne trenutke
Pripremio: Tomislav Radić – Photo: Arhiva hotela Esplanade
U subotu, 14. veljače 2026. u crveno osvjetljenom ozračju restorana Zinfandel’s gala večera od pet sljedova uz pjenušac dobrodošlice, treperavu svjetlost svijeća i romantičnu piano glazbu. Esplanadina chefica Ana Grgić Tomić za ovu prigodu osmislila je delicije koje će slavlje ljubavi učiniti još posebnijim. Večera tako počinje pjenušcem dobrodošlice i izborom domaće pripremljenog kruha s citrusnim maslacem, a nastavlja se jelima poput Oscietra kavijara s panna cottom od cvjetače i heljdinim vaflom s aioliem od šafrana, a tu su i školjke sv. Jakova s bisqueom od rakova i snijegom od jogurta i limete, zatim gnud od vrganja s tartufima i crumbleom od lješnjaka, dok za glavni slijed priprema se confit od mlade janjetine s palačinkom od crne leće, umakom od anisa i hrskavim čičokama. Za kraj, desert koji zaokružuje večer – meringa s malinama, uz biskvit od badema i rikote s perlama kokosa i bijelom čokoladom.
Cijena valentinovske večere uz čašu pjenušca iznosi 165 € po osobi, a svaku damu očekuje ruža i dar poznate hrvatske kozmetičke kuće Nikel. Za rezervaciju stola u Zinfandel’su nazovite broj 0145 666 44.
Poželite li Valentinovo pretvoriti u vikend city break i unijeti dašak romantike u svakodnevnicu, Esplanade predlaže Valentinovski paket za dvoje koji uključuje jedno noćenje u Deluxe sobi gdje na dolasku dočekuju crvene ruže, rashlađeni mjehurići i slastica u obliku srca. Valentinovska večera za dvoje u restoranu Zinfandel’s bit će uvod u strastvenu noć, a sljedeće jutro doručak u privatnosti sobe ili u ozračju restorana Zinfandel’s.
Valentinovski paket s noćenjem uključuje i superbrzi Wi-Fi te besplatan pristup Health Clubu uz upotrebu fitnessa i saune.Tretmani se dodatno naplaćuju, a moguće ih je rezervirati unaprijed. Ponudu Health Cluba na poveznici: Health Club – Esplanade Zagreb
Cijena Valentinovskog paketa iznosi 499 €, a PDV je uključen u cijenu paketa. Moguća je nadoplata za višu kategoriju sobe, kao i nadoplata za dodatno noćenje. Boravišna pristojba od 1,86 € po osobi po danu nije uključena u cijenu. Ponuda je dostupna ovisno o raspoloživosti smještajnih i restoranskih kapaciteta na dan Valentinova, 14. veljače 2026. Sve ostalo dodatno se naplaćuje po redovnim cijenama. Rezervacije smještajnog paketa i dodatne informacije e-poštom na reservations@esplanade.hr




Slavlje nakon večere može se nastavite u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara uz kolekciju valentinovskih koktela koje potpisuje Vjenceslav Madić – Master Kishoni. Tu je i koktel koji donosi kombinaciju kubanskog ruma i svježih jagoda, oplemenjenih cvjetnom aromom bergamota i laganom pjenušavošću Prosecca. Volite li koktele s nižim udjelom alkohola, Vjenceslav Medić preporuča Red Roses koji nosi nježni, cvjetni karakter u aromatičnom spoju ruže, bazge i blagog džina. Svakako kušajte Love Treasure s notama dima, karamele i citrusnog voća koji će vas oduševiti ritualom posluživanja — osobito kada otkrijete blago skriveno u njegovoj „škrinji“. Valentinovski kokteli bit će dostupni tijekom cijelog mjeseca veljače.
U veljači u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru valentinovsko izdanje popodnevnog čaja pod nazivom Love Birds. Panna cotta od paškog sira sa želeom od cikle i crumbleom od pršuta, mousse od guščje jetre s biskvitom od mrkve i badema, tartar od dimljenog lososa s kremom od vrhnja i citrusa, choux s vanilijom i brusnicom, kuglice od kokosa, sfera od mliječne čokolade, čokoladni tart s curdom od maline i namelakom od tamne čokolade samo su neki od zalogaja.
Popodnevni čaj za dvoje iznosi 45 €, a poslužuje se svaki dan od 12.30 – 18.30 sati.
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (26): Sv. Duje – Solinski mučenik i vječni čuvar splitske tradicije
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U dvadeset šestom nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu…
Gastro-psihologija stola – Kako ženski diplomatski šarm i estetika tanjura brišu svakodnevni stres
Stol ukrašen jarkim jesenskim koloritom i poslužena prva popodnevna kava nisu luksuz, već naša posljednja linija obrane od digitalnog ludila Suvremeni čovjek svakodnevno vodi tihe bitke s kognitivnim preopterećenjem, hitnim administrativnim rokovima i…
Kultura domaćeg kruha – Renesansni povratak korijenima i taboru obiteljskog zajedništva
Pečenje kruha iz srca i duše nadrasta obični recept. Zašto su ruke u brašnu i miris toplog kvasca najmoćniji digitalni štit baštine? Postoji jedna drevna, bezvremenska vještina koja u sebi krije savršenu sintezu…
Filozofija toplog ognjišta – Kako miris jesenskog cimeta i klinčića liječi moderan um
Zaboravite na brzu hranu i suhoparne kalorijske tablice. Povratak toplim začinima i polaganom ritmu stola naša je najljepša obrana od svakodnevnog ubrzanja U suvremenom društvenom i tehnološkom pejzažu, u kojem se hrana prečesto…
Hrvatski umjetnici i umjetnice predstavljeni na najvećem umjetničkom festivalu u Sloveniji
Priznanje na 15. Međunarodnom festivalu likovnih umjetnosti Kranj – ZDSLU Čak 7 umjetnica i umjetnika iz Hrvatske sudjeluje na najvećem umjetničkom festivalu u Sloveniji – selektorica za Hrvatsku nezavisna viša kustosica Sonja Švec…
Kreativna snaga Europe – Kako žensko vizionarstvo i dizajn redefiniraju ekonomiju Starog kontinenta
Dok Bruxelles raspravlja o industrijskim tablicama, nova generacija kreativnih poduzetnica kroz jarki kolorit, tradiciju i digitalne alate gradi održivu i humanu budućnost bez inertnosti prošlosti Kada se u središtima europske i globalne moći…






