Skip to content

VINA

Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. najbolja malvazija na svijetu

Istrijani briljirali na Vinistrinom međunarodnom ocjenjivanju vina i alkoholnih pića i 13. Svijetu malvazija Pripremio: Tomislav Radić – Fotografija: Neven Jurjak Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. okitila se s dvije titule na 13. Svijetu malvazija održanom u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna. Najbolja je malvazija na svijetu u novoj kategoriji Best in Show, kao i  šampion u kategoriji odležanih malvazija.… Read More »Kozlovićeva Santa Lucia iz 2018. najbolja malvazija na svijetu

5. Salon pjenušavih vina Zagreb

Ove je godine program prilagođen novoj lokaciji i proljetnom terminu: izlagači će svoja vina predstaviti u velikoj dvorani, a u maloj dvorani bit će dvije edukativne radionice Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Na tiskovnoj konferenciji 5. Salona pjenušavih vina u Zagrebu predstavljeno je proljetno »boutique« izdanje Salona koji će se održati u petak, 22. travnja 2022., od 15h… Read More »5. Salon pjenušavih vina Zagreb

Tomaz “Vina van okvira”

“Vina van okvira” novi je motiv poznatog brenda, vinarije Tomaz, koji objedinjuje dugogodišnju obiteljsku tradiciju i jedinstveni motovunski terroir, glavne čimbenike koji njihova vina čine posebnima Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić, Manjgura Višestruko nagrađivana motovunska vinarija u zagrebačkom Sheratonu predstavila je novi vizualni identitet koji će Tomaz vina od sada, uz kvalitetu, isticati i po autentičnosti, prezentaciji i… Read More »Tomaz “Vina van okvira”

Palihnić okupio 165 kooperanata

Vinarija Palihnić okupila je 165 kooperanata sa područja Pelješke župe i Kune Pelješke. Udruženim snagama prosječno godišnje proizvedu 700.000 litara kvalitetnog i vrhunskog vina a u rodnijim godinama i više Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Grožđe se prerađuje u vinariji obitelji Palihnić u Kuni Pelješkoj. Vinariju vode Anto i sin Goran odnedavno vlasnik i direktor vinarije. Poslovna filozofija… Read More »Palihnić okupio 165 kooperanata

En primeur 2022.

Vlasnici restorana, vinoteka, hotelijeri, najpoznatiji sommelieri, vinski novinari brojni vinoljupci okupili su se u zagrebačkom hotelu Esplanade na jednodnevnoj premijeri mladih istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Deseto izdanje En primeura u Zagreb je tradicionalno dovelo pedesetak vinara iz Istre,vinare s Kvarnera i dvadesetak vinara iz Bregovite Hrvatske.  Predstavljanje aktualne berbe,… Read More »En primeur 2022.

Vinart Grand Tasting 2022.

Početak ožujka je vrijeme u kojem počinju  pripreme za  turističku sezonu. Ugostitelji i F&B menadžeri u hotelijerstvu pripremaju novu ponudu i kreiraju nove vinske liste, a svježa vina odnosno vina berbe iz prethodne godine su netom završena i spremna za prvo predstavljanje Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Sedmi  pozivni vinski festival Vinart Grand Tasting održan je  4. I… Read More »Vinart Grand Tasting 2022.

Šest mladih malvazija s pet terroira Istre

Malvazija s juga, zapada ili istoka, sa sjevera-sjeverozapada Istra? Službeno je pet terroira na istarskom poluotoku i svaki od njih ima svoje posebnosti koje se odražavaju u vinu, istaknuto je na vinskoj radionici održanoj u sklopu desetog En primeura mladih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske u zagrebačkom hotelu Esplanade Propremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Sommelier Emil… Read More »Šest mladih malvazija s pet terroira Istre

NAJBOLJI GAULT&MILLAU CHEFOVI ZAGREBAČKE ŽUPANIJE

Gault & Millau je francuski vodič koji su utemeljili kritičari Henri Gault-a i Christian Millau-a 1965. godine. Gault & Millau ocjenjuje na skali od 1 do 20, pri čemu je 20 najviša. Bodovi se dodjeljuju na temelju kvalitete hrane, uz komentare o usluzi, cijeni ili atmosferi restorana. Na temelju te ocjene, restorani visokog ranga mogu prikazati jedan do četiri toquea… Read More »NAJBOLJI GAULT&MILLAU CHEFOVI ZAGREBAČKE ŽUPANIJE

VinMarKon – za vinski turizam, vinski marketing

Na konferenciji za medije u zagrebačkom hotelu International najavljen je VinMarKon – konferencija o vinskom marketingu, koja će se održati u Zagrebu 3. ožujka 2022. Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić, Nikola Zoko Irena Lučić, direktorica tvrtke diWine j.d.o.o. i glavna organizatorica konferencije istaknula je kako se za sudjelovanje prijavilo  70 sudionika, od čega većinu čine vinari i vinski profesionalci.… Read More »VinMarKon – za vinski turizam, vinski marketing

Vinart Grand Tasting

Vinart Grand Tasting održat će se 4. i 5. ožujka u  Laubi u Zagrebu Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić Početak ožujka je vrijeme u kojem počinju  pripreme za  turističku sezonu. Ugostitelji i F&B menadžeri u hotelijerstvu pripremaju novu ponudu i kreiraju nove vinske liste, a svježa vina odnosno vina berbe iz prethodne godine su netom završena i spremna… Read More »Vinart Grand Tasting

Iz Kanade na Zlatno brdo

Nova baranjska vinarija Zlatno brdo predstavila se u Vinskom klubu u Zagrebu. Vina su predstavili enolog Samir Nađ i voditelj Vinskog kluba Tomislav Jakopović a sudionike vinske novinare i vinske stručnjake pozdravio i vlasnik vinarije rođen u Kanadi, Goran Matijević koji je došao u Hrvatsku kao poslovni čovjek koji se bavi drvnom industrijom Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić… Read More »Iz Kanade na Zlatno brdo

Istra i tržište sjeverne Europe

U posebnom izdanju nizozemskog i belgijskog Perswijna predstavit će se istarska vina Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Neven Jurjak “Iznimna vina vrhunske kvalitete. Teran je jedno od najvećih pozitivnih iznenađenja” rekao je  Ronald de Groot, glavni urednik magazina Perswijna nakon dvodnevne vinske radionice u organizaciji Vinistre i TZ Istarske županije.  Nizozemski i belgijski magazin Perswija izlazi u nakladi od 12,5… Read More »Istra i tržište sjeverne Europe