Kolač sa zobenim pahuljicama i bananama – bez pečenja
Sastojci:zobene pahuljice – 250 gNa vatri 3 minbanane – 2 komadacimet – 5 gkakao – 30 gbanane – 1 komadU HLADNJAKU 30 minutatamna čokolada – 150 gulje – 20 mlprženi kikiriki – 40 g
OPG
Ovakvu Napoleon tortu nitko do sada nije jeo
Hrskavi džem od svježih mandarina Sastojci:lisnato tijesto – 500 g za kremu: mlijeko – 500 mlžumanjci – 6 komadašećer – 120 gesencija vanilije – 5 mlškrob – 50 gmaslac – 50 gNA HLADNO 30 MIN za umetak od mandarina:mandarine –… Read More »Ovakvu Napoleon tortu nitko do sada nije jeo
Fini kolač, bez pečenja s maslacem i petit beurre keksima
Sastojci:keksi – 270 gotopljeni maslac – 120 gU HLADNJAKU 30 MIN za kremu:vrhnje za šlag 33% – 300 mlmix krema s okusom vanilije – 80 gšećer u prahu – 120 gvanilin šećer – 7 gmlijeko – 300 mlmandarine – 300… Read More »Fini kolač, bez pečenja s maslacem i petit beurre keksima
Zdrava hrana uz pivo
Daruvarski ugostitelji odlučili su sa svojom ponudom biti sastavni dio odredišta izvrsnosti zdravstvenog turizma, grada čija gastronomija oslikava povezanost hrvatske i češke gastronomske kulture; grada vrhunskih piva, bogate povijesti i najstarijeg ginka na svijetu Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Predrag Uskoković,… Read More »Zdrava hrana uz pivo
Slastica koja je osvojila domaćice – bez pečenja
Sastojci:keksi od vanilije – 300 g za kremu:mlijeko – 1,4 lprašak za puding s okusom vanilije – 120 gšećer – 180 gesencija vanilije – 5 mlNA HLADNO 1 H za glazuru:šećer – 30kakao – 30 gmlijeko – 50 mlmaslac –… Read More »Slastica koja je osvojila domaćice – bez pečenja
Međimurska Vinska shpitza
Vinsku kušaonicu u zagrebačkom diWine Baru posjetilo je šest međimurskih vinara. Najveću pažnju izazvali su autohtoni pušipeli, ali bilo je tu i pjenušaca, sauvignona i muškata Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Željko Novaković Direktor Turističke zajednice Međimurja, Rudi Grula, prisutnim je… Read More »Međimurska Vinska shpitza
En Primeur Graševine Croatice 2023.
“Graševina Croatica po proizvodnji je najveća regija u Hrvatskoj. Po kvaliteti proizvodimo između 87-95 % kvalitetnih i vrhunskih vina…” Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Marko Čolić U hotelu Esplanade Zagreb, 1. veljače 2023., vinari, okupljeni u udruženju Graševina Croatica, premijerno su… Read More »En Primeur Graševine Croatice 2023.
Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini
Domaćin proslave Vincekova u Svetom Ivanu Zelini ove godine bila je Klet Ljubekov gaj Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: TZ Zelina, Nikola Zoko U nedjelju, 22. siječnja 2023. u Svetom Ivanu Zelini proslavljen je Dan Svetog Vinka – Vincekovo. Sveti… Read More »Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini
2. Nacionalni natječaj za hrvatsku vinsku fotografiju – završna svečanost u Križevcima
Povodom vinogradarskog sveca sv. Vinka, 21. siječnja, u Hrvatskom domu u Križevcima održana je završna svečanost 2. Nacionalnog natječaja za hrvatsku vinsku fotografiju Marijana Šatrak Tom prilikom predsjednik Križevačkih štatuta gosp. Siniša Katavić dodijelio je nagrade i pohvale autorima najuspješnijih… Read More »2. Nacionalni natječaj za hrvatsku vinsku fotografiju – završna svečanost u Križevcima
Krafne – napravite tijesto za pahuljaste krafne
Sastojci: 400 g mekog pšeničnog brašna1 cijelo jaje + 1 žumance2 žlice rumasok od ½ limuna1 prstohvat soli15 g svježeg kvasca200 ml toplog mlijeka20 g šećera20 g omekšalog maslaca ulje od sjemenki za podmazivanje posude 700 ml ulja od sjemenki… Read More »Krafne – napravite tijesto za pahuljaste krafne
Karamel medeni kolač
Karamel medeni kolač, svi traže ovaj recept! 👉Sastojci: ✅️ Korak 1:Jaja – 3 kom.Šećer – 150g.Med – 100 g.Maslac – 60 g.Soda bikarbona – 1,5 tspBrašno – 500 g. ✅️ Korak 2:Kiselo vrhnje 25% – 600g.Karamelizirano kondenzirano mlijeko – 350… Read More »Karamel medeni kolač
Slovenija okrunila kraljicu vina
Vinska kraljica Slovenije, Maja Pečarič predstavljat će u 2023. godini slovensko vinogradarstvo i vina, turizam i kulturnu baštinu na manifestacijama u Sloveniji i u inozemstvu Pripremio: Tomislav Radić – Snimka: Pomurski sejem Kraljicu je odabrala komisija Pomurskog sejma, nositelja projekta… Read More »Slovenija okrunila kraljicu vina
