Skip to content

Torta od jogurta i meda / recept

Postupak

Priprema podloge

  • Za podlogu torte u posudi zagrijemo med i maslac.
  • Dodamo listiće badema i lagano kuhamo desetak minuta da dobijemo karamel.
  • Posebnu posudu obložimo aluminijskom folijom, namažemo, izlijemo u nju smjesu od badema i ohladimo.

Priprema kreme

  • Za kremu potopimo želatinu u vodi.
  • Pomiješamo jogurt, med, vanilin šećer, struganu limunovu koricu i limunov sok da dobijemo ujednačenu masu..
  • Istisnemo rastopljenu želatinu i pomiješamo sa smjesom od jogurta.
  • Ostavimo da se ohladi.
  • Kada se počne stvarati žele dodamo tučeni šlag i premažemo tortu.
  • Ostavimo nekoliko sati da se ohladi.
  • Tortu ukrasimo s malo limunove korice.

Sastojci

Podloga

  • 16 dag meda
  • 20 dag bademovih listića
  • 5 dag maslaca ili margarina

Krema

  • 5 žlica bagremova meda
  • 8 dl jogurta
  • 9 listića želatine
  • 4 dl vrhnja za šlag
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • sok 3 limuna
  • korica 1 limuna

Dekoracija

  • limunova korica

kolacirecepti.net

slastice

Program potpore za očuvanje proizvodnje mlijeka i  pravilnici iz  ribarstva i poljoprivrede

Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić 15. 7. 26.…

Počinje Dobro est Fest: Urban & 4 otvaraju četiri ljetne večeri u Jurandvoru

Od 16. do 19. srpnja kompleks sv. Lucije ugostit će koncerte Urbana & 4 i…

Dear voters, be careful who you vote for

America’s strength has always come from its commitment to freedom, Individualism, choice, and personal responsibility. Socialism, in…

Mladi Poreča: Generacija koja traži prostor između sezone i budućnosti

Poreč: Grad koji se budi u ritmu mora Boris Markuš Poreč je grad koji se…

Kolumna: Novigrad i ona tiha, stvarna poveznica

Novigrad: Odanost koja miriše na moreI tako je ostalo: odanost kao sidro, ljubav kao jedro.Grad…

Šesnaesto izdanje Postira Seaside Film Festivala donosi nagrađivane kratke filmove iz cijelog svijeta

Postira na Braču od 21. do 26.7.  ponovno postaju nezaobilazno odredište ljubitelja kratkog filma. Postira…