Pogača Fest je kulturno-gastronomska manifestacija posvećena očuvanju tradicije i umijeća pripreme tradicionalnih pogača, a portal Akademija Art redovito prati i medijski pokriva slične etno-gastro događaje u Hrvatskoj
Venina Markuš
3. POGAČA FEST – „POGAČA KROZ ŽIVOT“ U SLAVONSKOM BRODU
U Slavoniji se brašno nikad ne prosijava samo zbog recepta. Prosijava se zbog uspomena. Zbog ruku koje su to radile prije nas, zbog stolova oko kojih se sjedilo, zbog kuća koje su mirisale na toplinu i sigurnost. I zato je Pogača Fest više od festivala – to je podsjetnik da se neke stvari ne smiju izgubiti. Pogača je jednostavna. Ali u toj jednostavnosti živi sve: i djetinjstvo, i nedjelje, i bake koje su znale točno koliko tijesto treba „odmoriti“, i majke koje su u peć gurale ljubav, ne samo hranu. Kad se pogača lomi, ne dijeli se samo kruh – dijeli se vrijeme, dijeli se priča, dijeli se dom. Zato je lijepo vidjeti da se u 2026., u godini brzine, ekrana, algoritama i žurbe, Slavonija vraća sebi. Da se ljudi okupljaju oko nečega što je starije od svih naših modernih navika. Da dolaze iz svih krajeva Hrvatske – od mora do planine, od grada do sela – samo zbog jednog okusa koji ih vraća tamo gdje su bili sretni. Pogača Fest nije manifestacija koja se gleda.
To je manifestacija koja se osjeća. U svakom mirisu, u svakom komadiću tijesta, u svakom osmijehu koji se pojavi kad netko kaže: „E, ovakvu je moja baka radila.“ I možda je baš to ono što nam danas najviše treba – da se sjetimo da zajedništvo nije parola, nego praksa. Da se toplina ne kupuje, nego stvara. Da se dom ne definira adresom, nego ljudima koji sjede za istim stolom. Pogača Fest 2026. zato nije samo događaj. To je povratak kući. Bez putne torbe, bez karte, bez žurbe. Samo s jednim jednostavnim, starim, slavonskim okusom – okusom doma. U srcu Slavonije, tamo gdje se brašno prosijava s poštovanjem, a peć se pali kao da se pali obiteljsko ognjište, rađa se priča koja je starija od svih naših modernih navika. I zato je ovaj festival važan.
Od Radnjaka do vječnosti: Kićo Slabinac dobiva ulicu na mjestu gdje je počela njegova glazbena priča
Kad bi netko pitao kako zvuči Slavonija, dovoljno bi bilo pustiti Kiću Venina Markuš Kićo Slabinac nije bio samo pjevač. Bio je dio onog vremena kada su se pjesme slušale srcem, kada su gramofonske ploče bile dragocjenost, a glasovi poput njegova postajali članovi obitelji.…
Bjelica na misiji spašavanja: Hrvatski trener preuzima posrnulog turskog prvoligaša
Iskusni hrvatski stručnjak do kraja sezone vodit će Samsunspor, koji se nalazi u zoni ispadanja i traži izlaz iz najteže rezultatske krize posljednjih mjeseci Boris Markuš Bjelica ponovno u Turskoj: Samsunspor mu povjerio borbu za ostanak Hrvatski nogometni trener Nenad Bjelica vraća se u…
Pčelice stižu u Portanovu: vesela predstava koja djecu uči zašto su pčele važne
Smijeh, igra i važne životne lekcije stižu u Portanovu uz omiljenu dječju predstavu o najvrjednijim stanovnicima prirode Venina Markuš Djeca i roditelji ove će subote imati priliku uživati u jedinstvenoj kazališnoj avanturi. Edukativna, zabavna i interaktivna predstava „Pčelice“, nastala u koprodukciji Gradskog kazališta Joza…
Izložba Marine Fernežir u Kulturno-turističkom centru Bistra
Marina Fernežir interpretira bogatstvo i raznolikost europskih gradova, slaveći pritom bogatstvo i ljepote kulturne baštine, umjetnosti i povijesti vlastite zemlje, koja je postala članicom Europske unije 1. srpnja 2013. godine U utorak 13. listopada 2026. svečano je otvorena samostalna izložba “Hommage gradovima Europe” akademske umjetnice Marine…
Jutro – Ciklus fotografija Ivane Žerovnik
Sve se polagano i nekako sporo budi, čuju se i prvi glasovi jutra Miroslav Pelikan Ivana Žerovnik suvremena je hrvatska fotografkinja, autorica je zapaženog i cijenjenog opusa fotografija, izrazito profinjenog i sugestivnog. Pred nama je novi ciklus fotografija s motivima jutra, u prirodi, na…
Čudesni cvjetovi – Ciklus velikih formata ulja na platnu Mladena Žunjića
Mladen Žunjić sjajno koristi boju, naizgled joj daje potpunu slobodu ali i u cijelosti kontrolira Miroslav Pelikan Slikar Mladen Žunjić, suvremeni je hrvatski likovni umjetnik, autor kompleksnog opusa, osebujan stvaratelj i danas kontinuirano nastavlja svoje istraživaje i motiva i boja, tražeći najbolja, najučinkovitija rješenja.…
Početak Malog gornjogradskog festivala
Mali gornjogradski festival kreće u svom četvrtom izdanju od 14. listopada te će ispuniti Gornji grad zvucima s prozora, iz haustora, ulica i tunela Grič te nastaviti slikama u izlozima Knjižnice Medveščak i umjetničkom instalacijom na stepeništu prema Dolcu Lucija Paunović Uz poučne šetnje…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (29): Sv. Kvirin Sisački – Svjedok vjere s panonskih obala
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U dvadeset devetom nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu svetog Kvirina Sisačkog, biskupa drevne Siscije i jednog od najznačajnijih mučenika…
Svjetionici u magli – Kako mali koraci i autentična djela pobjeđuju buku mediokriteta
Slavljenje nevidljivih pobjeda svakodnevice. Zašto su kreativni ženski pothvati i iskreni ljudski susreti jedini stvarni štit protiv otuđenog digitalnog matrixa? U suvremenom društvu, u kojem nas svakodnevni informacijski matrix neprekidno bombardira senzacionalizmom, lažnim dramama i bukom uštogljene instalirane većine, lako je upasti u zamku…
Od grada iseljavanja do grada dronova: osječko čudo vrijedno 38 milijuna dolara
Ovu inspirativnu priču od samih početaka prati i podržava ekipa portala Akademija Art Zagreb, prepoznajući važnost projekata koji mijenjaju gospodarsku sliku Hrvatske i pokazuju kako inovacije mogu nastajati daleko od tradicionalnih tehnoloških središta. Boris Markuš Nekada su Osijek i Slavonija izvozili ponajviše žito, kukuruz…
Sabor kao repriza bez gledatelja
Daljinski upravljač kao politička poruka Boris Markuš Ako ćemo potpuno laički prevesti današnju saborsku raspravu na jezik običnog čovjeka, zaključak bi mogao glasiti ovako: nekada su bili Mirko i Slavko, danas su Marica, Ante i Slavko. Sutra će biti neki novi likovi. Priča će…
Hrvatski Rafale presreo putnički Boeing iznad Hrvatske nakon uzbune zbog mogućeg sigurnosnog incidenta
Malteški zrakoplov na letu iz Grčke prema Njemačkoj bio je označen kao moguća prijetnja nakon aktiviranja koda 7500. Hrvatski Rafale vizualno ga je identificirao i pratio do izlaska iz hrvatskog zračnog prostora, izvijestio je MORH. Boris Markuš Tak se to radi. Kad NATO digne…
Prilog o knjizi TALIJANSKE BAJKE
Italo Calvino TALIJANSKE BAJKE – prikupljene u posljednjih stotinu godina iz narodne predaje i s raznih narječja pretočene u književni jezik Miroslav Pelikan Nedavno je zagrebački nakladnik BODONI objavio fascinantno izdanje Talijanskih bajki Itala Calvina, u sjajnoj tvrdo ukoričenoj opremi na preko 1.000 stranica,…
Magija i transformacija u fizičkom svijetu – Ciklus umjetnika Ante Barišića
“Ključ leži u prihvaćanju dualizma – u srazu između nemira i kontrole” Miroslav Pelikan Ante Barišić, suvremeni je hrvatski likovni umjetnik. Autor je impresivnog opusa. I danas, Barišić neumorno luta neistraženim prostranstvima umjetnosti . Istaknimo, njegova artistička radoznalost nema granica. Hibridni ciklus (digitalno-analogni mix).…
SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (28): Sv. Barbara – Svjetlo u tmini i zaštitnica hrabrih zanimanja
Serijal o hrvatskim svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art U dvadeset osmom nastavku našeg serijala „Svetost u svjetlu budućnosti” ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu svete Barbare, rano kršćanske mučenice i jedne od četrnaest svetih pomoćnika…
Prilog o knjizi MELANKOLIJA
Mircea Cartarescu MELANKOLIJA Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila prozu istaknutog rumunjskog pisca Mircee Cartarescua MELANKOLIJA, u finom tvrdom uvezu, u prijevodu s rumunjskog Gorana Čolakhodžića, na 250 stranica. Knjigu čini nekoliko cjelina, Prolog, Melankolija i Epilog. Pred nama je karta potonulog kontinenta djetinjstva.…
