Pogledajte vožnju: 2027 Mercedes-AMG GLE 53 HYBRID 4MATIC+ SUV Driving Scenes
GASTRO KOREOGRAFIJA – Hrvatska baština kroz objektiv umjetne inteligencije
Kulinarski objekti kao suvremena skulptura – virtualna izložba fotografija portala Akademija Art Predstavljamo vam ekskluzivnu virtualnu izložbu fotografija koja nadrasta klasične kulinarske okvire i gastronomiju promatra kao čistu vizualnu umjetnost. Kroz seriju visokokvalitetnih i stilski ujednačenih kadrova, ova galerija vodi vas na putovanje kroz…
POVIJEST ISPISANA U ZAGREB
Ilija Kovtun donio Hrvatskoj prvo zlato u višeboju ikad! 21-godišnji višebojac koji od 2022. živi i trenira u Osijeku, na Europskom prvenstvu u Zagrebu donio Hrvatskoj prva zlata u višeboju i na ručama u povijesti – pred publikom koja je navijala kao na finalu…
KULTURNA OBNOVA i GASTRO KOREOGRAFIJA
U Petrinji otvorena obnovljena Galerija ‘Krsto Hegedušić’ – šest godina nakon potresa, vraća se jedan od najvažnijih kulturnih punktova. Otvorena izložbom o životu i djelu osnivača Zemlje. Svečanosti nazočila ministrica Nina Obuljen Koržinek. Lijepa paralela s Vašom temom čuvanja baštine. Muzej Slavonije – projekt Impletio –…
Dan kad je Hrvatska dobila gimnastičara koji mijenja pravila
Ilija Kovtun, 21-godišnji višebojac koji od 2022. godine živi i trenira u Osijeku Boris Markuš Neke medalje dođu tiho. Neke dođu očekivano. A neke dođu kao udar koji promijeni cijeli sport.Ilija Kovtun je na Europskom prvenstvu u Zagrebu donio Hrvatskoj dva zlata i dva…
2027. – godina u kojoj će toplina prestati biti vijest i postati stanje
Postoje prognoze koje se čitaju kao upozorenje, i postoje prognoze koje se čitaju kao presuda. 2027. spada u ovu drugu kategoriju Venina Markuš Ne zato što meteorolozi vole dramatične naslove, nego zato što podaci govore hladno, precizno i bez utjehe: ulazimo u godinu koja…
Rekordi na Kopiki i ljeto koje je proključalo
Ove sezone čuje se glasno: “HDZ je osposobio Kopiku i Dravu.” Venina Markuš sijek je drugu sezonu zaredom dobio nešto što se ne može izmjeriti samo brojkama, iako su brojke impresivne. Kopika je oborila sve rekorde, ali važnije od toga – vratila je…
Stonske kamenice – Žive skulpture iz dubina Malostonskog zaljeva
Tamo gdje se susreću čisto more, izvorska voda i specifični minerali Pelješca, rađa se stonska kamenica (ostrea edulis) – po mišljenju mnogih svjetskih autoriteta, najprofinjenija i najukusnija školjka na svijetu Njezina priprema i konzumacija čisti su minimalizam i vrhunska estetika prirode. Vizualno, kamenica je…
Slavonski kulen – Skulptura od dima, zlata i slavonskog ponosa
U srcu ravne Slavonije, kulen nije samo suhomesnati proizvod – on je statusni simbol, mjera kulinarskog umijeća i najvrjedniji dar koji se iznosi pred najdraže goste Kao kulinarsko remek-djelo zaštićeno na razini Europske unije, slavonski kulen predstavlja savršen balans geometrije, strpljenja i prirodnih elemenata.…
Zagorski štrukli – Gastronomska balada u mekim naborima tijesta
Nema jela koje tako vjerno dočarava pitome brežuljke Hrvatskog zagorja kao što to čine zagorski štrukli Ovo autohtono jelo, zaštićeno kao nematerijalno kulturno dobro, predstavlja vrhunac tradicijske utješne hrane, ali i fascinantnu kulinarsku koreografiju koja se prenosi generacijama. Vizualna ljepota štrukli krije se u…
⚽️ Sport na brzinu
Hrvatska pala na 18. mjesto FIFA ljestvice Hrvatska nogometna reprezentacija pala je za dva mjesta i sada je 18. na svijetu, dok se Brazil vratio na vrh. Nova ljestvica objavljena je u četvrtak. Hezonja 37 poena za pobjedu nad Turskom Mario Hezonja briljirao je…
🌙 Večernji briefing — 22. kolovoza 2026.
TL;DR: Hrvatska u fokusu zbog uhićenja u slučaju Nord Stream, toplinski val i dalje obilježava kolovoz, a u svijetu dominiraju požari u regiji, napetosti oko trgovine i nova vojna pomoć Ukrajini. 📰 Hrvatska Uhićenje u slučaju Nord Stream u Hrvatskoj Muškarac ukrajinske nacionalnosti osumnjičen za…
Rabska torta – Kulinarska čipka i geometrija tradicije iz 1177. godine
Kada promatramo rabsku tortu, prvi dojam nije vezan uz okus, već uz njezinu fascinantnu, skulpturalnu formu Ova jedinstvena slastica, prvi put poslužena davne 1177. godine papi Aleksandru III., predstavlja vrhunac jestivog dizajna i tradicijske estetike koja se prenosi s koljena na koljeno. Njezin prepoznatljivi…
Umjetnost pod pekom – Skulpturalni ritual gline, gvožđa i žara
Gastronomija je na Mediteranu oduvijek bila neraskidivo vezana uz ritual, a priprema jela pod pekom (sačem) predstavlja najslikovitiji vizualni teatar na otvorenom Ovaj drevni način kuhanja, koji koristi masivno gvozdeno ili glineno zvono prekriveno živim žarom, ujedno je i vizualna umjetnost u kojoj se…
NAJAVA IZLOŽBE: GASTRO KOREOGRAFIJA – Hrvatska baština kroz objektiv umjetne inteligencije, danas u 12 sati, online ovdje
Online izložba portala Akademija Art otvara se sutra, u nedjelju u 12 sati Portal Akademija Art s ponosom najavljuje ekskluzivnu virtualnu izložbu GASTRO KOREOGRAFIJA. Radi se o spoju tradicije i najveće tehnologije – o našim vrhunskim gastro fotografijama koje ste ovih dana imali prilike vidjeti:…
Dubrovačka rozata – Skulptura od karamela i barokni sklad okusa
Dok se šećer lagano otapa i pretvara u tamno jantarnu tekućinu, stvara se savršena glazura za najpoznatiju slasticu hrvatskog juga – dubrovačku rozatu Ovaj tradicionalni puding od jaja, čija povijest seže u doba Dubrovačke Republike, nije samo desert; on je vizualna skulptura na tanjuru…
Istarski tartufi – Podzemno blago i gastronomska magija Motovunske šume
Duboko zakopano u vlažnoj zemlji Motovunske šume skriva se jedno od najskupljih i najcjenjenijih kulinarskih blaga na svijetu – istarski tartuf Ova mistična, podzemna gljiva bez nadzemne biljke predstavlja apsolutni vrhunac luksuzne gastronomije i privlači gurmane iz cijeloga svijeta u unutrašnjost Istre. Istra je…
){kind=link}