Tko proizvodi najbolju kobasicu, a tko kulenovu seku doznat ćemo 25. travnja
Pripremio: Tomislav Radić – fotografije: arhiva TVSŽ
U Andrijaševcima gurmansku manifestaciju organizira se GastRo,koja želi sačuvati bogato gastronomsko naslijeđe, autentične okuse i objaviti svijetu
Do 16. travnja prikupljaju se uzorci kobasica i kulenovih seka proizvođača s urednom registracijom temeljem javnog poziva, a nakon toga slijedi ocjenjivanje 20. i 21. travnja.
25. travnja u prostorijama Općine Andrijaševci predavanje na temu „Što je danas tradicionalna trajna kobasica“, održat će prof. dr. sc. Ivica Kos.
U dvorištu stare škole, istog dana (25. travnja) u 19 sati, kreće amatersko natjecanje GastRoAchef. Dvoje u timu imaju zadatak – rižoto sa šparogama.
Namirnice su osigurane. Pravila jasna. Jedino što se mora donijeti – tava. Sve što se skuha– ide na ocjenjivanje. . A jedan od ocjenjivača je hrvatski food bloger i influencer Domagoj Jakopović Ribafish.
Navečer, u dvorištu stare škole u Andrijaševcima proglašenje najboljih kobasica i kulenovih seka. Kušanje jela “u znaku kobasice i šparoge”, pa salenjaci i poderane gaće.
Ovdje se zapravo vodi borba da Srijem i Slavonija ostanu prepoznati kao izvorni kraj suhomesnatih proizvoda. Da kobasica i kulenova seka ne postanu samo etikete na polici, nego proizvod s imenom i prezimenom. I što je najvažnije, da oni koji ih rade od toga mogu i živjeti.
GastRoA se i ove godine održava u organizaciji Općine Andrijaševci, uz potporu Vukovarsko-srijemske županije, Agroklastera i Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije, te u suradnji s Agronomskim fakultetom u Zagrebu, Srednjom strukovnom školom Vinkovci, Udrugom kuhara Vukovarsko-srijemske županije i Udrugom žena „Žena“ Rokovci–Andrijaševci.
Otvoren Dalmatia Boat Show
Dalmacija učvrstila status jedne od vodećih nautičkih destinacija PRIPREMIO: Tomislav Radić – Foto: Boris Kačan Međunarodni nautički sajam u Segetu Donjem u tri je godine prerastao u ključni susret industrije i simbol nove…
PINK DAY Zagreb festivala
13. PINK DAY Zagreb – međunarodni festival posvećen rosé vinima (zajedno sa svojim „festivalom u festivalu“ s najboljim ekstra djevičanskim maslinovim uljima ) GREEN IN PINK , – i ove se godine održava…
Dayton: Diplomacija – druga strana rata, predstavljanje knjige dr. sc. Miomira Žužula, 22. travnja
NOVO IZDANJE ŠKOLSKE KNJIGEMiomir Žužul: Dayton: Diplomacija – druga strana rata Jelena Mandić-Mušćet Iza kulisa daytonskih pregovora – nepristrano svjedočanstvo (i) o uspjesima hrvatske diplomacije U trenutcima u kojima svijet ulazi u neizvjesno…
Energetska obnova najvećeg stambenog kompleksa u Austriji
Stambeni kompleks Alt-Erlaa u Beču obilježava 50 godina postojanja i započinje jednu od najvećih energetskih sanacija u Austriji. Cilj je povećati energetsku učinkovitost i kvalitetu stanovanja Sandra Knežević Projekt predstavlja važan korak u…
UNIQA SEE FUTURE Zaklada predstavlja AWAKE Šejle Kamerić
Jednovečernja javna svjetlosna instalacija u srcu BečaSubota, 25. travnja 2026., 17 – 24 hOtvoreno tijekom cijele večeri Ana Petričić Gojanović Nova site-specific javna svjetlosna instalacija umjetnice Šejle Kamerić, AWAKE, transformira dvorište MuseumsQuartieru prostor nalik bdjenju…
VIDIMO SE NA PAPIRU – Nova zbirka priča Đurđice Čilić
Nova knjiga priča Đurđice Čilić, Vidimo se na papiru, upravo je objavljena u izdanju V.B.Z.-a i donosi nastavak prepoznatljivog, suptilnog i emocionalno preciznog autoričina rukopisa koji je publiku i kritiku osvojio već s naslovima Fafarikul i Novi kraj…
