Skip to content

Wine ViP Event u Zagrebu

Dan u kojem su se znanje, okusi i ljudi prirodno povezali

Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Dražen Kokorić

Zagrebačko izdanje u jubilarnoj desetoj godini Wine ViP Eventa, održano 5. veljače 2026. u Hotel Antunović.

Edukativni dio programa odvijao se prirodno, bez osjećaja stroge strukture. Predavanja nisu bila odvojeni blokovi, već dio jedne šire priče o gostu, usluzi i kvaliteti.

Dr. sc. Amadea Dobovišek otvorila je važno pitanje odnosa prema gostu u suvremenom turizmu, potaknuvši publiku na razmišljanje i prepoznavanje vlastitih obrazaca u svakodnevnom radu. Sanja Krmpotić nastavila je s izrazito praktičnim naglaskom, kroz masterclass bontona koji je kod publike izazvao niz spontanih reakcija i prepoznavanja iz prakse. Posebno snažan dojam ostavila je Gordana Hajtić, čija perspektiva “s poda restorana” podsjeća koliko su detalji i dosljednost u usluzi ključni u stvaranju iskustva gosta.

Tijekom predavanja Suvad Zlatić – Suwi,  prostor se utišao, razgovori su stali, a interes publike potpuno se preselio u čašu i priču koja ju prati. Tema Champagne vs. Sparkling Adria – Istina u čaši nije bila samo stručno predavanje, već iskustvo koje je publiku povelo od teorije do osjeta .

Sommelierski dio programa  zaokružio je Kristijan Harjač, čiji je masterclass Vrijeme u čaši pokazao kako vino, kada mu se pristupi s razumijevanjem i strpljenjem, postaje priča o vremenu, a ne samo o sorti.

Između predavanja, prostor se punio mirisima i okusima. Eno-gastro prezentacije, Berryshka destilati, maslinova ulja OIO Vivo, cooking showovi lokalne gastronomije i gastro nastupi Doris Vlah i gostujućih chefova nisu bili tek “pauze u programu”, već produžetak priče o kvaliteti i autentičnosti.

Ljudi su se zadržavali, vraćali štandovima, započinjali razgovore koji su prelazili granice poslovnog small talka – upravo onako kako to Wine ViP Event radi već deset godina.

Poseban dio događanja činila je humanitarna komponenta, diskretno, ali snažno prisutna kroz cijeli dan. Donacijski cooking show, glazba uživo, humanitarna nagradna igra i korištenje vinskih čaša uz dobrovoljnu donaciju stvorili su osjećaj zajedništva koji nadilazi sam event. Time je nastavljena tradicija koja je do danas rezultirala s gotovo 66.000 eura donacija za Hrvatsku ligu protiv raka.

Veliku potporu humanitarnom cooking Showu dali su sudionici Mastechefa uz Cheficu Doris bili su Jurica Jurašković, Barbara Grubišić, Antonija Rittuper, Elias, Ivan Barić i Egon Jurić. A za humanitarni glazbeni dio pobrinuli su se Boris Rogoznica, Kristina Štefok i Dražen, Marko Vukes Ivan Stašević i Petar i Fabian sa bendom.

Partneri koji su osigurali namirnice za humanitarni donacijski cooking show su METRO, Mesnice Bođirković, Vivita, Riba Panonica, Restoran August i  drugi.

kreativna zapetlanost i kognitivni horizonti — kvantni um — kreativna zapetlanost algoritama meta ai foto

🏛 STRATEŠKI PROGRAM SIMPOZIJA: Raspored sesija (10 nastavaka) / SYMPOSIUM STRATEGIC PROGRAM: Session Schedule (10 Parts)

Urednički proglas / Editorial Note:Kako bismo osigurali jasan uvid u dubinu i kronologiju ovog globalnog think-tank projekta, Akademija Art predstavlja službeni, dvojezični kalendar izlaganja za Međunarodni digitalni simpozij: Vizije budućnosti. Simpozij je strukturiran…

sveti don ivan bosko

SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (16): Sveti Ivan Bosco – Otac mladosti, digitalni pedagog i vizionar radosnog odgoja

Od ponedjeljka do petka u 12 sati – portal Akademija Art postaje živi digitalni muzej kroz nove AI umjetničke serijale Šesnaesto poglavlje našeg duhovno-umjetničkog putovanja vodi nas do jednog od najomiljenijih svetaca modernog…

pametna šalica na točno 54°, a iz pare izlazi kod meta ai foto

Algoritam u šalici: Kako je Silicijska dolina promijenila naše najdraže jutro

Postoji nešto duboko religiozno u načinu na koji čovječanstvo pristupa prvoj jutarnjoj kavi. Bilo da se nalazi u prepunom kafiću u Milanu, na drvenoj klupi u Slavoniji ili u modernom uredu u Chicagu,…

stariji prodavač s vagom važe rumene rajčice, mlada generacija s qr kodom meta ai foto

Trg koji pamti: Kako europska tržnica prkosi digitalnom bar-kodu

Ako želite osjetiti kucavicu Europe, nemojte ići u staklene dvorane Bruxellesa ili moderne financijske centre Frankfurta. Prošetajte petkom ujutro do bilo kojeg starog gradskog trga, tamo gdje se pod šarenim suncobranima susreću mirisi…

običan amerikanac u ohiju meta ai foto

Pogled s trijema: Kako običan Amerikanac ove jeseni kroji kartu svijeta

Zamislite jedno sasvim obično rano jesensko jutro u Ohiju ili Pennsylvaniji. Sunce se polako probija kroz maglu iznad nepreglednih polja kukuruza, a na drvenom trijemu tipične američke kuće sjedi čovjek s velikom šalicom…

osijek postaje glavni grad dobrote! (4)

Osijek Postaje Glavni Grad Dobrote!

Deset Godina Zaklade, 16 Domova, 1,6 Milijuna Eura! Boris Markuš NOVO SUTRA – KAD DOBROTA POSTANE STRATEGIJA, A OSIJEK SRCE HUMANOSTI Postoje donacije koje su vijest. I postoje donacije koje su poruka. Zaklada…